Hanukkah ტრადიციული ებრაული დღესასწაული, რომელიც აღინიშნება 8 დღის განმავლობაში 25 Kislev (ნოემბერი-დეკემბერი). ეს არის სანთლების დღესასწაული, რომელიც იხსნის იერუსალიმის ტაძრის გათავისუფლების დღეს, მისი განწმენდისა და გაწმენდის დღეს.
ჩანუკას ისტორია
იმის გაგება, თუ რას ნიშნავს შანუკას ებრაული დღესასწაული, შეგიძლიათ მხოლოდ ისტორიის შემდგომი განვითარება, რაც მის ჩამოყალიბებას უკავშირდება. ალექსანდრე დიდის დამხობის შემდეგ, იუდას მეფემ ეგვიპტელთა ხელში ჩაიგდო ეგვიპტელთა ხელში და შემდეგ ბერძნები, ხოლო პირველი მეფობის დროს მაკედონიის მიერ დამკვიდრებული იუდეველთა რელიგიური ცხოვრების ხელშეუხებლობის პოლიტიკას მოჰყვა, ხოლო ბერძნების ჩამოსვლის მცდელობებს ცდილობდნენ დაარღვიონ თავიანთი ტრადიციები. მალე იუდაიზმი მთლიანად აკრძალეს, თორეს კითხვა და იუდეველთა კანონით ცხოვრება სასტიკად დაისაჯა მაშინ, როცა ყველგან მხოლოდ ბერძენი კერპები ჩამოყალიბდა. მალე იერუსალიმის ტაძარი დაიპყრო. ამგვარი შევიწროება დიდხანს ვერ გაგრძელდა, მეამბოხე ხალხის მოძრაობა ჩამოყალიბდა იეჰია მაკაბის ხელმძღვანელობით. თვედან თვემდე, პატარა და გამოუცდელი ხალხის არმია გაანადგურა საბერძნეთის ჯარის პატარა ჯგუფები, ნელა დაბრუნდა მათი მიწები. ტაძრის მთაზე მიჰყავდათ ამბოხებულები ბერძნულ კერპებს და აანთეს ნავთობის ნათურა, რომელიც, მიუხედავად მისი მცირე რაოდენობის, დაწვეს რვა დღის განმავლობაში. მას შემდეგ, ჰანუქკა აღინიშნება რვა დღის განმავლობაში, ყოველ დღე სანთლების განათება.
Chanukah ზეიმი
რა არის ჰანუკას ებრაელები, ჩვენ უკვე გაგვაფიქრეს, ახლა ჩვენ დღესასწაული ტრადიციებისკენ მივდივართ. როგორც ზემოთ აღვნიშნე, მთელ შანუკას მთელ ებრაელებს სანთლები აანთებენ: პირველ დღეს ერთ სანთელს აანთებენ, მეორე - ორ, მესამე - მესამე და ასე შემდეგ. საერთო ჯამში, დღესასწაული 44 სანთელი გამოიყენება, რომელთაგან ცეცხლი მოდის. ეს აუცილებელია ყოველ ჯერზე
ჰანუკას ტრადიციები არ გულისხმობს დასვენების დღესასწაულს, მხოლოდ ბავშვებს დასვენებისგან, მაგრამ ჰანუკას ეწოდება "ბავშვთა დღესასწაული" არა მხოლოდ იმიტომ, რომ რვა დღის განმავლობაში მშობლებმა შვილებს ფული და სათამაშოები უნდა მისცეს. ხანუკის პერიოდში, ბავშვები, როგორც წესი, თამაშობენ სპეციალური ზევით გრავირებული წარწერით "სასწაული აქ არის დიდი". ტრადიციულ ჰანუკას კერძებს შორის ყველაზე მნიშვნელოვანია კარტოფილის ბლინები, რომლებიც დამზადებული ტუბერებიდან, კვერცხებით, მზაოსა და სანელებლებით.