Მსხალი "Veles" - აღწერა სხვადასხვა

გემრიელი, არომატული მსხალი სამხრეთ რეგიონის კულტურად ითვლება. მაგრამ არსებობს ხის ჯიშები, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს შუა ზონაში. ისინი მოიცავს მსხლის ჯიშის Veles.

Pear "Veles" - აღწერა

ეს ჯიში გამოირჩევა სელექციონერებმა ნ.ვ. ეფიმოვა და იუ.ა. პეტროვში VSTIP მოსკოვსა და მოსკოვში ჯიშების "ტყის სილამაზის" და "ვენუსის" გაჯანსაღების დროს. სხვათა შორის, მსხალი ასევე ცნობილია სახელით "შესანიშნავი ქალიშვილი".

მისი განვითარების დასაწყისში ჯიშის ლამაზი გვირგვინი განსხვავდება. "Veles" - ის ზრდის შედეგად იგი გვირგვინის ფართო პირამიდულ ფორმას იძენს და ქვედა ნაწილში ჩამოსხმული ფილიალების საშუალო ხარისხი. სქელ ყავისფერ ყვითელ გასროლებზე გაზაფხულზე ვითარდება გლუვი ტალღოვანი ფოთლები თხელი და ხანგრძლივი პეიოლოებით.

ნაყოფის მსხლის ჯიშის აღწერილობა ხარვეზების გარეშე საკმარისი არ იქნება. დიდი რგოლებით არსებობს საშუალო და დიდი ზომის ნაყოფი. ზოგადად, ერთი მსხლის მასა 160-180 გ აღწევს, მაგრამ ზოგიერთი ინდივიდუალური ხილი 200 გ-იანი წონაა, თუ ფორმის შესახებ ვსაუბრობთ, სიმეტრიულად ფართოდ არის მსხვილი ფორმის გარეშე. "ველის" კანი შეიძლება იყოს გლუვი და სუფთა. მთავარ მწვანე-ყვითელი ფერის ზედაპირზე არის მოწითალო საფარი. ხილის ხორცი, რომელსაც წვნიანი ყვითელი სტრუქტურა აქვს, აქვს ტკბილი ტკბილი და მჟავე გემო და სრულყოფილად არის შესაფერისი ახალი მოხმარებისთვის. მაგრამ გამოიყენება იმავე წარმატებაზე, რომელიც დაამუშავებს.

არსებობენ მსხლის "ვესეს" ნაყოფი, მაგრამ მცირეა. მაქსიმალურად მოსავლის მისაღებად რეკომენდებულია მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის სხვა ჯიშები. გამოკვლევებისთვის, Veles- ის მსხალი მოიცავს ჯიშებს Chizhovskaya , Severyanka და Rogneda.

როდესაც მსხალი ripens "Veles"?

ზოგადად, ხე ეკუთვნის შემოდგომის ჯიშებს. სრული სიმწიფის დასაწყისია სექტემბრის დასაწყისში, მაგრამ მებოსტნეები რეკომენდებულია მოსავლის დაწყებამდე ცოტა ხნით ადრე - აგვისტოს მეორე ნახევარში, როდესაც ხილის კანი იძენს მცირე ყვითელ ელფერს. შემდეგ ისინი ინახება მაცივარში ნოემბრამდე.

უპირატესობა და უარყოფითი მხარეები მსხალი "Veles"

ამ ჯიშის ძირითადი უპირატესობებია:

სამწუხაროდ, "ვესეს" მსხალი აქვს თავისი ნაკლი, კერძოდ, ნაყოფის დნობის დიდი შემოსავალი და არყოფნის არარსებობა.