შეგახსენებთ, რომ ეს სასმელი შეიძლება მიეცეს შვიდი თვის ბავშვს 100 გრამი დღეში, გაყოფა ეს მაჩვენებელი სამი ან მეტი დოზა. Compote მნიშვნელოვანია მომზადება ისე, რომ ის ინარჩუნებს უფლებას ვიტამინებისა და კვალი ელემენტების უფლებას.
კომპოტი ახალი ვაშლის ჩვილი
სასმელის მოსამზადებლად გამოიყენეთ მწვანე ჯიშები ვაშლი და მაღალი ხარისხის წყალი.
შემადგენლობა:
- მწვანე ვაშლი - 1 ცალი;
- წყალი - 200 მლ.
მომზადება
ვაშლი კარგად უნდა იყოს გარეცხილი, უმჯობესია მივცეთ მდუღარე წყალში. შემდეგ გაწმენდა, ამოიღეთ ძირითადი და წვრილად დაჭრილი. ჩაასხით ვაშლის შევიდა saucepan, დაამატეთ წყალი. ცეცხლში დავამატებთ და სახურავს დავფარავთ. უმჯობესია გამოიყენოთ მინის სახურავი - ასე რომ ნახავთ, როდესაც compote boils, თქვენ არ გახსნის, რათა თავიდან აიცილოს ვიტამინების evaporating. როგორც კი სასმელი იტანს, ცეცხლიდან ამოიღეთ და არ გავხსნათ, მაგრამ ერთი საათით ადრე გვრჩება. ამის შემდეგ, ფილტრი.
ცვლილებისთვის შეგიძლიათ შეამზადოთ ვაშლის ვაშლისაგან ვაშლისაგან, მაგალითად, ნუ დაასხით სასმელი და სცემეს ნაყოფს ბლენდერში. ეს კომპოტი არის მდიდარი ბოჭკოვანი და აქვს უფრო ინტენსიური გემო. მაგრამ იქ აღარ იქნება ვიტამინები - ისინი ყველა "წასვლას" სითხეში.
კომპოზიტი გამხმარი ვაშლი ჩვილი
7 თვიანი ნამსხვრევები პირველად უნდა მიეცეს სასმელი ვაშლის ხმელი ნაყოფისგან. შემდეგ ეტაპობრივად შეგიძლიათ დაამატოთ მსხალი, prunes. 10 თვის შემდეგ - ქიშმიში და გამხმარი გარგარი. ეს იქნება უსაფრთხო თუ მშრალი ხილით მოამზადე.
შემადგენლობა:
- ხმელი ვაშლი - 50 გ;
- წყალი - 500 მლ.
მომზადება
ნაზარავას ნაზავი 5-10 წუთი დაასხით და კარგად ჩამოიბანეთ. შევსებული ცხელი წყლით შეავსეთ და დახურული სახურავიდან 8 საათის განმავლობაში მივდივართ. შემდეგ კი 15-15 წუთის განმავლობაში სითბოს სითბოს და საათის განმავლობაში დაჟინებით მოითხოვს.
გაითვალისწინეთ, რომ რეცეპტი compote ეხლა ვაშლის ჩვილი შაქარი არ არსებობს. თუ გსურთ კომპოტი უფრო ტკბილი იყოს, დაამატეთ რამდენიმე ფრუქტოზა.
გახსოვდეთ, რომ თქვენ უნდა შეინახოთ სასმელი დღეში არა უმეტეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, იგი კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს.