ყველა ახალგაზრდა მშობელი შეშფოთებულია კითხვაზე, თუ რომელი პიურე კარტოფილი შეიძლება მიეცეს ბავშვს, და რომელთანაც უმჯობესია დაველოდოთ? როგორ ავირჩიოთ უფლება ინგრედიენტები და მიიღოს პიურე ჩვილი? შევეცადოთ პასუხის გაცემა ამ კითხვებზე.
რა პიურე უნდა დაიწყოს?
დასაწყისი, რათა მოხარშოთ კარტოფილი ბავშვებს გჭირდებათ ეტაპობრივად, და ეს აუცილებლად უნდა იყოს ერთი კომპონენტი. უმჯობესია იწყებოდეს სექსუალურ შეშფოთებულ ბანანსთან ერთად, ეს უკვე ორი თვეა შესაძლებელია.
როდის შემიძლია მეჭული კარტოფილი?
- 3 თვეში შეგიძლიათ მიიღოთ ვაშლის პიურე . საკმარისია დაიწყოს კოვზი. 10-12 თვეში პიურეზე 100 გრ-ს მიაქვს ბავშვის პიურე, ბანანისგან, ფქვილისგან (დღეში 2-4 ჩაის კოვზი), გამოიყენეთ დაკონსერვებული კარტოფილი, მაღაზიებში და აფთიაქებში.
- 3.5 თვეში ვიწყებთ ბოსტნეულისგან დამზადებულ კარტოფილს (კარტოფილი, სტაფილო, სტაფილო და ვაშლი).
- 4-5 თვის ასაკიდან, თეთრი მარუზისა და თეთრი კომბოსტოს პიურე შეტანილია რაცირებაში.
- 7 წლის ასაკიდან, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ხორცი პიურე ჩვილი.
რეცეპტები პიურე ჩვილი
ბოსტნეულის პიურე
პირველი თქვენ უნდა გააკეთოთ ერთი კომპონენტი, და როდესაც ბავშვი ცდილობს mashed კარტოფილი სხვადასხვა ბოსტნეული, ისინი შეიძლება შერეული ერთად. პირველი დამატებითი კვება, ნატრიუმის კარტოფილი zucchini, ბროკოლი.
1. ბროკოლი პიურე
შემადგენლობა:
- ბროკოლის 3-4 inflorescences (დაახლოებით 100 გ);
- 1 tsp მცენარეული ზეთი (სასურველია ზეთისხილის ან თეთრეულის).
მომზადება:
Rinse inflorescence of კომბოსტო და მოვხარშოთ წყალში ან ორთქლი. ბროკოლი სწრაფად ირეცხება - მხოლოდ 15 წუთში. მოხარშული მოხარშული ბოსტნეულის ჯიშის ერთად ბლენდერი, საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ ცოტა წყალი სასურველი სიმჭიდროვე. დასრულებული mashed კარტოფილი დაამატოთ კარაქი.
2. პიტნის ყვავილოვანი კომბოსტო სტაფილოთი
შემადგენლობა:
- 1 სტაფილო;
- 150 გ ყვავილოვანი კომბოსტო;
- ნაჭერი კარაქი.
მომზადება:
სუფთა და დაიბანეთ ჩემი ბოსტნეული. ჩვენ დაჭრილი სტაფილო და დაასხით ცოტა წყალი, დაიწყოს საზ. როდესაც სტაფილო უკვე რბილია, ჩვენ ასევე დაამატოთ კომბოსტო დაყოფილი inflorescences. საჭიროა დაბალ სითბოს დასამზადებლად, ვიდრე ბოსტნეული არბილებს ამგვარად იმას, რომ ისინი შეიძლება ფაფახში შეიტანონ (დაახლოებით 15 წუთის შემდეგ, ყვავილოვანი კომბოსტო). დასრულებული ბოსტნეული ყურძენი პატარა ნაჭერით დაასხით ცხელი ბულით ან სურვილისამებრ რძით. კიდევ ერთხელ, დააყენა ნელი ცეცხლი და მოვხარშოთ 2 წუთის განმავლობაში. სანიშნეს კარაქი მზა პიურე. ასეთი ნაღების კარტოფილი შეიძლება მოხდეს, როდესაც ბავშვი უკვე გაიგო პირველი ბოსტნეული lures.
ხორცი პიურე
პიურე პიურე
შემადგენლობა:
- უცხიმო ღორის ფილე;
- წყალი ბულიონი.
მომზადება:
ჩამოიბანეთ ხორცი, გაათავისუფლა ცხიმიანი შუამავლების და ცოცხალი, დაჭრილი ცალი. ერთი საათის განმავლობაში, საზამცხვარი წყალი მარილის გარეშე. მზად დამზადებული ღორის უნდა იყოს რბილი და ადვილი ნაზავია შევიდა ბლენდერში ერთგვაროვანი პიურე. მოიყვანეთ კერძი დარჩენილი ბულიასთან სასურველი თანმიმდევრულობით.
2. ბავშვთა ხორცი პიურე სტაფილოთი
მიიღეთ შემდეგი ინგრედიენტები:
- ხბოს ნაჭერი (100 გრ);
- 1 სტაფილო;
- რძის ან რძის ნაზავის მესამედი;
- კუბის კარაქი.
მომზადება
ხორცი, თხრილი ფილმებიდან და ზეთიდან, გაჟღენთილი წყლით, დაჭრილი კუბურებიდან, ამოიღეს პანში და წყლით შევსებული. მოიყვანეთ boil, შემდეგ 5 წუთი, შეცვალეთ წყალი და გაგრძელდება საზ სანამ მზად (დაახლოებით 1 საათი). ცალკე საზრიანი სტაფილო (დაახლოებით 20 წუთი). დასრულებული ხორცი და სტაფილო ორჯერ scrolled ხორცის grinder მეშვეობით ჯარიმა grate, შემდეგ ადგილზე minced ბლენდერში, დასძინა ბულიონი ან ნარევი რომ პიურე სახელმწიფო. მნიშვნელოვანია, რომ ხორცს კარგად დავუკრავთ, რადგან ბავშვები ერთგვაროვან თანმიმდევრულობას ურჩევნიათ. მიიღო ნაჭერი ხორცი ხილში კარტოფილი შეიძლება მუდმივად აქციოს ის დაშორებით ამ გემრიელი და ჯანსაღი კერძი. შედეგად, პიურე ზეთია.