Pans დამზადებული უჟანგავი ფოლადის შეიძლება ეწოდოს იდეალური კერძი. ისინი შოკი მდგრადი, აცვიათ მდგრადი, გამძლე, არ ეშინია shocks, ჩიპი, scratches საწყისი დანები და ჩანგლები და მადლობა სქელი ბოლოში ისინი ყოველთვის თბილი up თანაბრად.
უპირატესობები ფოლადის ქოთნები ერთად სქელი ბოლოში
უჟანგავი ფოლადის ჩანთები ითვლება საუკეთესო არჩევანი, რადგან უჟანგავი ფოლადის არ ეშინია კოროზიის და ამიტომ არ იმოქმედებს გემოს მომზადებული კერძი, კარგად ეწინააღმდეგება მექანიკური დაზიანება.
გარდა ამისა, ასეთი კერძები ადვილად გამოსაყენებელია, არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ზრუნვას, შეიძლება გარეცხილი და გაიწმინდოს რკინის მაქნით, დაზიანების გარეშე. პან თალგავს მაღალ ტემპერატურას და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყველა ტიპის ფირფიტზე.
ერთადერთი მინუსი ფოლადის ჭურჭელი - ძალიან სწრაფი გათბობა, აღმოფხვრილი გამოჩენა ორი და სამი ფენის შაქარი ქვედა. ასეთ სოუსპანსში სითბოს თანაბრად გადანაწილდა და პრაქტიკულად, კედლისა და ბოლოში საკვები არ არის დაწვის შანსი.
როგორ ავირჩიოთ ლითონის ფანქარი სქელი ბოლოში?
ყიდვისას უჟანგავი ფოლადის ქვა, გამოიყურება ტიპის 18/10, 08/14, 12/13 და 12/18 on შეფუთვა ან ბოლოში cookware. ეს არის ქრომის შემცველობა (პირველი ციფრი) და ნიკელის (მეორე ციფრი) დისკები. უფრო მაღალი რიგითი რიცხვი ფრაქციაში, უფრო ხარისხიანი კერძები.
შესაბამისად, საუკეთესო უჟანგავი ფოლადი - 18/10 ნიშნით. ეს არის ისეთი ე.წ. ამ შემთხვევაში, პან და ქვედა პან, უფრო უნიფიცირებული გათბობა. თუ კედლები უფრო მკაცრია, ვიდრე 0.5 მმ და ქვედა არის 3 მმ ან მეტი, საჭმლის საჭმელი არ დაწვა. პან ერთად სქელი ქვედა შედგება 2 ან 3 ფენა ითვლება საუკეთესო ვარიანტი.
ამ შემთხვევაში არ არის აუცილებელი ძვირადღირებული ბრენდირებული პროდუქტების დევნა. ქოთნები რუსეთში "კათიუასა" და "მდიდარი მოსავლის" მიერ წარმოებული სქელი ქვედანაყოფები სრულად აკმაყოფილებენ დიასახლის თანამედროვე მოთხოვნებს.