სამრეწველო იოგურტი ძნელად შეიძლება მიეწოდოს სათანადო კვების პროდუქტებს საღებავების, არომატისა და კონსერვანტების არსებობის გამო. აქედან გამომდინარე, ბუნებრივი იოგურტის მომზადებისთვის საჭიროა მხოლოდ იოგურტის მარკა, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ მაქსიმალურად კარგად გააზრებული მისი თვისებები და შესაძლებლობები. ჩვენ დარწმუნებულნი ვართ, რომ ასეთი შეძენა სწრაფად გადაიხდის თავის თავს, რადგან ამიერიდან თქვენ შეძლებთ მოზარდები და ბავშვები ყოველდღიურად გემრიელი და ჯანსაღი რძის პროდუქციით სარგებლობენ.
Yogurtnitsa - დადებითი და cons
შეძენა იოგურტი შეიძლება უსაფრთხოდ მიეწერება გონივრული წვლილი ჯანმრთელობის მთელი ოჯახი, და ჯერ კიდევ puzzling კითხვები, თუ როგორ უნდა აირჩიოს იოგურტი გოგონა და რა არის მნიშვნელოვანი იცოდეს ამის გაკეთებისას, თქვენ უნდა ყურადღებით მოხდეს დადებითი და cons. მოწყობილობას ბევრი უშედეგო უპირატესობა აქვს:
- ის საშუალებას მისცემს შესაძლებლობას, მოამზადოს რძის კერძები ხარისხისა და დაუმუშავებელი ნედლეულისგან ყველა სახის თხრილის, სახამებლის და სხვა მავნე დანამატების გარეშე;
- თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ იოგურტი, არამედ არაჟანი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, კეფირი, კოტეჯი და ყველი;
- აპარატის კომპაქტურობა საშუალებას იძლევა ადვილად იპოვოთ ადგილი სამზარეულოში;
- იოგურტინიზა მუშაობს აბსოლუტურად უსიამოვნოდ, არ იწვევს სუნი, სითბო და ორთქლი სამზარეულოში;
- მასთან მუშაობა არ საჭიროებს განსაკუთრებულ უნარ-ჩვევებს და შესაძლებლობებს;
- შედარებით იაფია.
და რამდენიმე cons:
- თქვენ უნდა რეგულარულად შეიძინოთ ხარისხიანი შემქმნელის და ნედლეულის შეძენა;
- ადრე მომზადება, რძე უნდა იყოს მოხარშული, რათა თავიდან იქნას აცილებული მავნე ბაქტერიები;
- სამზარეულო იოგურტის და სხვა კერძების დრო დაახლოებით 8 საათს შეადგენს.
როგორ აირჩიოს უფლება იოგურტი გოგონა?
თუ ზემოხსენებული უარყოფითი მხარეები პრობლემას არ წარმოადგენენ, დროა ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა აირჩიოთ იოგურტი გოგო და რა არის მნიშვნელოვანი ის, რომ შეიძინოს იგი. ზოგადად, ყველა მოწყობილობას აქვს დაახლოებით ერთი და იგივე ფუნქციები და მათი ფუნქციის პრინციპი მსგავსია, მაგრამ არსებობს განსხვავებები, რომლებიც წარმოადგენენ გარსაცმის, ქილების რაოდენობასა და მათი წარმოების მასალებს, ტაიმერის არსებობას ან არარსებობას, დამატებითი ფუნქციებისა და შესაძლებლობების არსებობას.
იოგურცი - თვისებები
გარე მახასიათებლებისა და საქმის ფორმა შორს არის ისეთ რამეზე, როგორიც არის იოგურტი გოგონა, მაგრამ აქ არის ის, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ მაქსიმალურად მნიშვნელოვანი პარამეტრების მიხედვით:
- კონტეინერების რაოდენობა. ეს შეიძლება იყოს ერთი ბანკი 1-1,5 ან რამდენიმე პატარა ქილებში. გამოცდილება გვიჩვენებს, რომ რამოდენიმე მცირე კონტეინერის მქონე იოგურტენი უფრო პრაქტიკულია - უფრო მოსახერხებელია მაცივარში შესანახად, რაც უფრო ადვილია ოჯახის წევრებისთვის დახმარების გაწევის მიზნით. ქილებში ოპტიმალური რაოდენობა - 6-7 ცალი, 150 მლ მოცულობის მოცულობა.
- მასალების ტანკები. სასურველია აირჩიოს მინა და არა პლასტიკური. ცნობილია, რომ მინის კონტეინერები ბევრად უფრო უსაფრთხოა, ვიდრე ნებისმიერი საკვები სინთეზი. განსაკუთრებით ეს ასპექტი მნიშვნელოვანია ახალგაზრდა დედებისათვის, იოგურტისთვის მომზადება.
- ავტომატური ტაიმერის არსებობა. მასთან ერთად, შეგიძლიათ დააყენოთ სამზარეულოს დრო პროდუქტი. თავად იოგურტიცკა დაიხურება მოცემულ დროს, რომელიც გაამარტივებს სამზარეულო პროცესს და სრულად ავტომატიზირდება.
- აპარატის სიმძლავრე. იოგრაფში ყოველთვის პატარაა, დაახლოებით 12,5-20 ვატი, რადგან მისი მთავარი ფუნქციაა შეინარჩუნოს სასურველი ტემპერატურა. სხვათა შორის, რა უნდა იყოს ტემპერატურა იოგურტიცში? ბაქტერიების და ხარისხის რძის გამწვანების სათანადო ფუნქციონირებისთვის იგი უნდა იყოს დაცული + 38-40 ° С.
- დამატებითი ფუნქცია. იოგურტიცცა, როგორ ავირჩიოთ საუკეთესო და რა ხელშემწყობი შესაძლებლობები, ყურადღება მიაქციოს? ხელსაყრელი მოდელები მოწყობილობის დასასრულს, ციფრული ინდიკატორების, მარკირების ქილებში და ა.შ.
არჩევა იოგურტი გოგონა - ნიშანი
როდესაც თქვენ აუცილებლად განისაზღვრება, რომ საჭიროა იოგურტი გოგონა, როგორ აირჩიოთ საუკეთესო ხდება შემდეგი გლობალური საკითხი, რადგან მათი ასორტიმენტი მნიშვნელოვანია. ბევრი მწარმოებლების გთავაზობთ სხვადასხვა მოდელები ამ საყოფაცხოვრებო ელექტრო მოწყობილობების, ასე რომ არჩევანი არ არის ადვილი. გადაწყვეტილების მიღება, რომელიც იოგურტი გოგონას საუკეთესო არჩევანია, თქვენ უნდა ავაშენოთ ურთიერთობების ფასი და ხარისხი, გარეშე overpaying ბრენდის, მაგრამ გარეშე უარის თქმის საკუთარ თავს სასარგებლო trivia. ყველაზე ცნობილი მწარმოებლების რეიტინგი დაახლოებით შემდეგია:
- თეფალი;
- Moulinex;
- ბრაუნ;
- სკარლეტი;
- სევერინი
- დექსსი;
- ორიონი;
- არიტე.
Dex იოგურტი არ არის უფრო დაბალი ხარისხის პროდუქციის უფრო ცნობილი ბრენდების Moulinex და Tefal. თუმცა, მას არ აქვს მარწყვის მარკირება და ავტომატური ტაიმერი. გარდა ამისა, ცნობილი ბრენდების მოწყობილობები კეთილგანწყობილია სხეულის მასალისა და ქილებში. რაც შეეხება ქილების რაოდენობას, Ariete and Dex იოგურტი ხელჩანთა 6-ს შეადგენს, Moulinex- მა და Orion- მა 7-მა ჩაანაცვლეს. Tefal- ს აქვს 8. და ამ ბრენდების საერთო მოცულობის საერთო მოცულობა არ აღემატება 1-1.5 ლიტრს.
რომელი იოგურტი ქალი აირჩიოს?
როდესაც სამზარეულო სამზარეულოს ფუნქციას სამზარეულოს ხაჭო, ყველი, იოგურტი, იოგურტი და სხვა მჟავე მარცვლების ფუნქცია გვჭირდება, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი მოდელი. განსაზღვროს, რომელია იოგურტი უკეთესი, დაიცვას რამდენიმე მარტივი წესი:
- შეისწავლეთ კონტეინერის მასალის შემადგენლობა, თუ ეჭვი ეძლევა შუშის უპირატესობას;
- კონტეინერების საჭირო მოცულობისა და რაოდენობის გამოთვლა;
- ყურადღება მიაქციე სხვადასხვა მოდელების ფუნქციურ მახასიათებლებს, კერძოდ, ზუსტი სამზარეულოს დროს (ქრონომეტრი) შექმნის შესაძლებლობას;
- იდენტიფიცირება დიზაინი და ზომები იოგურტი.
იოგურტი ხაჭოთი
მთავარია, რომ განასხვავოს კომფორტული იოგურტიცას, რომელსაც შეუძლია კოტეჯი ყველით - ამ განსაკუთრებული შესაძლებლობების ხელმისაწვდომობა. ეს უფრო მაღალია, ვიდრე სტანდარტული ქილებში და მდებარეობს მათ გვერდით. ზოგადად, ასეთი მოწყობილობის მუშაობის მსგავსია უბრალო იოგურტი ქალის მუშაობა. ასე რომ, კითხვა, თუ როგორ უნდა აირჩიოს იოგურტინიცა ხაჭოზე, არ იწვევს სიძნელეებს. უბრალოდ უნდა შეიძინოთ ჭურჭლის ყველი სპეციალური შემქმნელისთვის, რომელიც ხდება კაფსულებში, ტაბლეტებში, ფხვნილში. Sourdough ხელმისაწვდომია აფთიაქებში და სპეციალობით მაღაზიებში.
როგორ ავირჩიოთ იოგურტი ფუნქციის მიღების იოგურტი
სინამდვილეში, იოგურტნიცას ხაჭოსა და იოგურტის ფუნქციასთან ერთად - ეს იგივეა, რაც იოგურტი გოგო, მხოლოდ რძის პროდუქტების ფერმენტაცია, უნდა დაამატოთ რძის სხვადასხვა კულტურის კულტურა. იმ შემთხვევაში, თუ იოგურტი, შეგიძლიათ შეიძინოთ დამწყები პირველი ფერმენტაციისთვის და შემდეგ გამოიყენეთ პროდუქტი დედად შემქმნელად. ხელსაყრელია, თუ იოგურტიცას, რომელშიც იოგურტის მომზადება გინდა, ერთი დიდი ტევადობა ექნება. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ყველა გემოვნების და გემოვნების საკითხი.
იოგურტიცცა მრავალპროფილიანი ფუნქციით
მულტივარკუსს არ იბრუნებ იოგურტნეტის ფუნქციასთან და იოგურტიცთან ერთად მრავალპროფილური ფუნქციით . ეს ორი სხვადასხვა მოწყობილობაა. უჯრედში მულტიპროცესი ფუნქცია ნიშნავს, რომ დროთა განმავლობაში შეგიძლიათ დაარეგულიროთ გათბობის ტემპერატურა. ეს საშუალებას გაძლევთ საზ არა მარტო რძის პროდუქტები, არამედ თვითნაკეთი ღვინო და კვაზი. კითხვაზე, თუ რომელი ქალბატონი საუკეთესოა, პასუხია: ბრენდი 100 მოდელი - სინამდვილეში, პირველი იოგურტი ქალბატონი მრავალპროფილური ფუნქციით.
იოგურტი ყველის ფუნქციით
აქ თქვენ უნდა გვესმოდეს, რომ ყველი თავად არ არის მოხარშული იოგურტი და ე.წ. იოგურტი ყველით არის ყველაზე გავრცელებული იოგურტი გოგონა. მასში შეგიძლიათ გააკეთოთ არაჟანი ქატო ყველი. ეს არის ან იოგურტი ან ხაჭო, რომელიც თქვენ უნდა მიიღოს ქილებში, ჩაიცვი რამდენიმე ფენა gauze და მოდით ეს სანიაღვრე, აყენებს სფეროში ქვეშ ზეწოლა. მზა პროდუქტის გამოშვება მცირეა, მაგრამ ყველი ძალიან დელიკატური და გემრიელი აღმოჩნდება. ნუ დაგავიწყდებათ დაამატოთ არომატი და არომატი იოგურტი ან ხაჭო და თქვენი საყვარელი მწვანილი (ოგრეანო, ბაზილი და ა.შ.)