მომზადება მრავალფეროვანი ცხელი კერძები - Lasagna, casserole, შემწვარი, არსებობს სხვადასხვა ფორმები საცხობი წელს ღუმელში. მათ შეუძლიათ საზ ხორცი, ბოსტნეული, კერძები, ისევე როგორც ყველა სახის desserts.
როგორ ავირჩიოთ შემწვარი კერძი ღუმელში?
ღუმელში ფორმის არჩევანი დამოკიდებულია მის მიზნებზე. სასურველია, რომ თქვენს სამზარეულოში სხვადასხვა ფორმები, რომლებიც ახლა იყიდება, არის მრავალფეროვანი:
- მძიმე და სქელი ფორმები დამზადებულია თუჯის . ეს ლითონის აქვს შესანიშნავი სითბოს კონდუქტომეტრული, რაც იმას ნიშნავს, რომ კერძები ძალიან გემრიელია. ბევრი მსახიობი რკინის ობის მოდის სრული lid, რომელიც შეიძლება ასევე ემსახურება როგორც კერძები. ამ პროდუქტის შიდა ზედაპირი დამზადებულია არაქისის მასალისგან.
- მსუბუქი და ყველაზე საბიუჯეტო იქნება ჩამოსხმა საცხობი დან დაპრესილი ალუმინის . ზოგიერთი მათგანი აღჭურვილია გრილისთვის, რომელსაც აქვს მრავალფუნქციური ჭურჭელი. ამ ფორმით, საჭიროა მჭიდროდ აკონტროლოთ ფლეიმის დონე, რადგან თხელი კედლების გამო შეიძლება სწრაფად დაწვა.
- საუკეთესო საჩუქარი ნებისმიერი დიასახლისი იქნება კერამიკული ფორმები საცხობი წელს ღუმელი. ისინი მოდიან ყველა ზომის და ფორმებს - კვადრატული, ოვალური, მართკუთხა, მრგვალი. ზოგიერთი ფორმის კერამიკა აქვს რეგულარული საფარი ან funnel- სახურავი გაქცევის steam. ასეთი კერძები ეშინიათ ტემპერატურის ცვლილებებს და ამიტომ არ შეიძლება ცივი წყლით ჩამოსული დაუყოვნებლივ.
- რამდენიმე საუკუნის განმავლობაში ღუმელში საცხობი თიხის ფორმები გამოიყენება მთელი მსოფლიოს მფლობელების მიერ. ბუნებრივი დამწვრობის თიხის განსაკუთრებული თვისებების წყალობით, ასეთი ფორმულირებების კერძები წარმოუდგენლად სატენდერო და სურნელოვანია.
- ყველა სახის desserts ან უმცროსი ნაწილი, მცირე ფაიფური ფორმები გამოიყენება . შიდა ზედაპირი დაფარულია არაქისის ფენისგან, ისე რომ მასში არ არის წვრილი პროდუქტები. ჭურჭლის სარეცხი ჭურჭლის გარეშე ამგვარი კერძები გარეცხილია.
- შუშის საცხობი დანადგარები ღუმელში დამზადებულია გამაგრილებელი სითბოს მზისგან, ამიტომ ვერ გეშინიათ მათი მთლიანობისთვის. ერთადერთი, რაც უნდა შეიცავდეს მინაზე მუშაობისას - ამ ფორმის ცივ ღუმელში და შემდეგ თანდათანობით გადაიზარდა.
| | |
| | |
| | | |
| | |
