Apple pie ერთად cowberry არის კლასიკური სახლში სამზარეულო. სპეციალური piquancy ამ pies იძლევა მწარე-მჟავე გემო cranberries. In შევსების ამისთვის pies გამოიყენოთ ახალი ან გაყინული კენკრა, ისევე როგორც Cranberry ჯემი. ვაშლი სჯობია მყუდრო მყუდროდ მიიღოს. ჩვენი სტატია ჩამოთვლილია რეცეპტებით გამოყენებული მზა ცომი, მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ დრო და სურვილი შეგიძლიათ მოამზადოს ცომი თქვენი საყვარელი რეცეპტი, ეს კიდევ უფრო flavorful და tastier. ჩვენ გვეტყვით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ტორტი ერთად Cranberries და ვაშლი ჩვენს დღევანდელ შერჩევას.
Pie ერთად Cranberries და ვაშლი საწყისი საფუარი ცომი
შემადგენლობა:
- საფუარი ცომი - 500 გ;
- სახამებელი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ვაშლი - 5 ცალი.
- cranberry jam - 1 მინა;
- შაქარი - 5 სტადიის. კოვზები;
- yolk - 1 ცალი;
- რძე - 1 ჩაის კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
ჩვენ დავტოვებთ პატარა ცომი დაამშვენებს დასრულებული ტორტი, დანარჩენი ამოღებულია საცხობი ფურცლის ზომის ან ფორმის მიხედვით 5 მმ სისქით. პან ცხიმიანი ზეთისა და მოძრავი პინის დახმარებით ჩვენ გადავიტანთ ცომის ფენას, დონეს, ქმნის მხარეებს. ცომი სახამებელია. პილინგი და დაჭრილი ვაშლი გავრცელება ცომი, ზემოდან გავრცელდა ერთიანი ფენის Cranberry ჯემი , sprinkle ერთად შაქარი. გვერდითი დაფები ყურადღებით ჩავუღრმავებით, აიღეთ ლამაზი ფორმის ტორტი. ჩვენ დავტოვებთ ცომი შემოვიდა თხელი ფენით და დაჭრილი ზოლები. მდებარეობა ზოლებით ჩვენ flagella და დახურვა ზევით ტორტი ერთად grid of flagella ან braids.
განათავსეთ ტორტი გაცხელებული 190 გრადუსზე ღუმელში და 20 წუთის განმავლობაში საცხობი, შემდეგ კი აიღეთ ნამცხვარი და გახეხეთ კიდეებს, რომლითაც იკლო, რძე და კარაქი. კიდევ ერთი 10 წუთის განმავლობაში იმავე ტემპერატურაზე აეღვიძეთ, შეამოწმეთ მზადყოფნა ხის ჭურჭელში. ნამცხვარი საცხობიდან ამოიღეთ, შეიზილეთ პირსახოცი და ოთახის ტემპერატურაზე.
Pie ერთად მოცვი და puff საკონდიტრო ვაშლი
შემადგენლობა:
- puff საფუარი ცომი - 500 გ;
- მოცვი - 300 გ;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- სახამებელი - 2 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - გემოვნებით.
მომზადება
Cowberry, გააშუქა გაფუჭებული კენკრა და მშრალი იგი. ჩემი ვაშლი, ჩვენ გაწმენდა კანი და ბირთვი, სამი დიდი grater. შეურიეთ მოცვი ერთად ვაშლი, იძინებს შაქარი, სახამებელი, შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა დარიჩინი, შეურიეთ ყველაფერი კარგად. ცომი ამოღებულია და საცხობი უჯრაზე აყალიბებს, შეავსებს შევსებას მასზე, ქმნის კიდეებს. ისევე, როგორც წინა რეცეპტი, ჩვენ მიაპყროს ზედა ერთად ზოლები ცომი ზოლები. 20 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე დაწვა.
Puff ნამცხვარი Cranberries და ვაშლი
შემადგენლობა:
- puff საკონდიტრო - 1 პაკეტი;
- მოცვი - 250 გ;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- რძე - 250 მლ;
- yolk - 3 ცალი;
- შაქარი - 100 გ;
- ფქვილი - 60 გ;
- ლობიო თხელი.
მომზადება
გაატარეთ რძე და გაათეთოთ ნახევარი 1 ლარად თხელი. Whisk yolks შაქარი, დაამატეთ ფქვილი და ცხელი რძე, ყველაფერი კარგად არის
ვაშლის მზარეული წყვილისთვის, მიკროტალღოვანი ღუმელში ან ღუმელში გაცხრილვამდე, რბილი, ამოიღეთ კანი და გაჟღენთილია ის მეშვეობით (გაანადგურა ბლენდერით). ვაშლის ხსნადი კარტოფილი შერეული კრემი. Puff pastry გააფართოვოს ფორმის საცხობი უჯრა და ქმნის მას, ქმნის ნახევარი კრემი on ცომი ფურცელი, შემდეგ ფენას Cranberries და დაბრუნება კვლავ კრემი, დონეზე იგი. ჩვენ ღუმელში დავამატეთ, 220 გრადუსით და საცხობი 30 წუთის განმავლობაში. ადრე ემსახურება ზემოთ, რადგან თუ თქვენ მოჭრილი ცხელი ტორტი, კრემი იქნება შემოვა გარეთ.