ყურძენი - სასოფლო-სამეურნეო კულტურების სამყაროში ერთ-ერთი ყველაზე პატივცემული და ჩვენც. ბუნების ეს შესანიშნავი ნიჭი მრავალფეროვნებაა ისეთი მრავალფეროვანი თვისებებით და თვისებებით, რომლებიც თითოეულ მებაღეს ადვილად შეუძლია აირჩიოს მათ შორის, რაც მოგეწონათ ან შესაფერისია ადგილობრივი მზარდი პირობებისთვის. ბევრი ღვინის მწარმოებლები ურჩევნიათ მცენარეთა ადრეული ჯიშების გაშენება, რათა გასული წლის აგვისტოში გემრიელი ბედნიერებით სარგებლობდნენ. ამ ჯიშებს შორის განსაკუთრებით აღსანიშნავია ყურძენი.
ყურძენი სენსაცია: ჯიშის აღწერილობა
ზოგადად, ყურძენი სენსაცია ეხება მაგიდის ჯიშებს. ის გამოირჩეოდა როსტოვის რეგიონის ნიჭიერი სელექციონერის მიერ V.U. კაპელიუსი. ყურძნის ჯიშები სენსაცია არის ჰიბრიდი, რომელიც აღმოჩნდა vintner ორი სხვა ჯიშების - Talisman და Rizamata გადაკვეთის გამო.
სენსაციის ყურძნის დახასიათება, უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია ადრეული სიმწიფის პერიოდის მითითება. საერთო ჯამში, 100-110 დღე გაივლის მანამ, სანამ ვენახები სრულად არ მოსავალს იმ მომენტიდან, როდესაც მცენარეებში პირველი კვირტები გამოჩნდება. როსტოვის რეგიონში იზრდებოდა, უკვე შესაძლებელია გემოვნების კერძი დასაწყისში ან შუა აგვისტოში.
თუ ვსაუბრობთ ბუშის ჯიშის ყურძენზე სენსაცია კაპოლიუშნოზე, მას სჯერა, რომ მას დიდი ზრდა აქვს. მისი ვაზის იზრდება საკმაოდ კარგად, იზრდება ზომა 2/3 ორიგინალური სიგრძის. აღსანიშნავია, რომ გასროლების გასროლის შესაძლებლობა 80% -ით არის შეფასებული.
რაც შეეხება სენსაციის ყვავილებს, ისინი საკმაოდ დიდია. საშუალოდ, თითოეული მტევნის მასა 700-დან 1500 გრამდეა. ეს შეიძლება იყოს კონუსური ან ცილინდრული.
მარცვლების ჯიში ძალიან ლამაზი ფორმის სენსაცია - თითი, შეესაბამება. ჩვეულებრივ მათი ზომები 55x25 მმ. წონა ყოველ 16-30 გრამს აღწევს. სენსორული ყურძნის ჯიშის ყურძნის ფერია ყვითელი ვარდისფერიდან ვარდისფერიდან და თუნდაც მოწითალოც კი მწიფდება. მათი ხორცი შეიძლება აღწერილი იყოს წვნიანი, ხორციანი გემოთი და მსუბუქი მუშკის არომატით. ქერქი საშუალო სისქის კენკრა: ყურძნის ცდუნებისას არ იგრძნობს. სენსაციის უპირატესობა მიჩნეულია ძალიან კარგი ტრანსპორტირებად, პრეზენტაციის შენარჩუნების ხანგრძლივობა (არ დააბრკოლებს და არ შეეხო ვოსფსი ).
Sensation ტიპის pluses მოიცავს შედარებით ყინვაგამძლე რეზისტენტობას (მდე 24 გრადუსი), წინააღმდეგობის გაწევა დაავადებები, როგორიცაა რუხი rot, mildew, oidium.