Შესაძლებელია ძუძუთი ძუძუთი დედა?

Lard fat შედის სიაში არასასურველი პროდუქტები. იმავე სიაში ცხიმოვანი ხორცი ხორცის, შებოლილი ხორცი და მაიონეზი. ყველა ეს პროდუქტი შეიცავს უამრავ გაჯერებულ ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც ჯანმრთელობისთვის საზიანოა, რადგან ისინი ცუდად გაჯანსაღდებიან და შეიძლება გამოიწვიონ ზოგიერთი პრობლემა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან.

მაგრამ, როგორც ვხედავთ, არ არის ნახსენები აქედან, რომ ბავშვის ჯანმრთელობაზე ცხიმის პირდაპირი ეფექტი. ნათელია, რომ ბავშვს არ სჭირდება ავადმყოფი დედა მარადიული ყაბზობა, მაგრამ ჩვენ არ მივიღებთ კბილს ქოლთან ერთად, ჭამს ხორცით შემწვარი ხორცით.

Lard როდესაც ძუძუთი განიხილება, როგორც დელიკატესი, რომ დედა შეგვიძლია, თუმცა მცირე რაოდენობით. მაგრამ გარდა ამისა, გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები, ცხიმი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას.

მაგალითად, არაჩიდონიკის მჟავა, რომელიც საჭიროა სხეულისთვის ჩვეულებრივი ქოლესტერინის მეტაბოლიზმის და ჰორმონალური აქტივობისათვის. გარდა ამისა, ცხიმს შეუძლია სხეულის ტოქსინების ამოღება და რადიონუკლიდების მომატება. ზოგიერთი ადამიანი ცხიმის გამოყენებას კი კიბოს მკურნალობისთვის იყენებს, რადგან ის დადასტურდა, რომ კანცეროგენები მასში დაიშლება.

ასე რომ ყველა იგივე - არის შესაძლებელი lard ძუძუთი დედა?

რა დადებითი და უარყოფითი მხარეა, შეიძლება დარწმუნებულნი იქნებიან, რომ ზომიერი მოხმარებით, ცხიმი ძალიან სასარგებლოა მათთვის, ვინც მეძუძურია.

ცხიმი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს A, D და E. ეს პროდუქტი ხელს უწყობს იმუნიტეტის შენარჩუნებას და ზოგადი სიცოცხლისუნარიანობას. საკმაოდ დამაკმაყოფილებელია, ასე რომ, მხოლოდ რამდენიმე ცალი საკმარისია იმისათვის, რომ კვება იყოს მდიდარი და არ აკლდეს ფქვილი.

ღორის ცხიმი სწრაფად იკვებება, ვინაიდან ის დნება 37 გრადუსს. იქ ნაკლები ქოლესტერიაა, ვიდრე კარაქი. და როდესაც საკმაოდ ეფექტურია ათეროსკლეროზის საწინააღმდეგოდ, რადგან ის შეიცავს ვიტამინ F.

ერთადერთი, რაც შეიძლება გულისხმობდეს საექთნო მოზარდს, უნდა აირჩიოს სწორი ცხიმი. არ უნდა იყოს შებოლილი, სუფთა და სანელებლებით გაჟღენთილი. არჩეული დამარილებული ბეკონი, რომელშიც მარილის გარდა სხვა სანელებლები არ არის. კიდევ უკეთესი - შეიძინეთ ახალი ცხიმი და გაღიზიანებული.