ქათმის კვერცხები ბევრ ქვეყანაში დიდხანს ტრადიციული საუზმე გახდება. ისინი ადვილად მომზადება, შეგიძლიათ ემსახურება სხვადასხვა დანამატებით, და რაც მთავარია - ისინი ძალიან სასარგებლო, რადგან მათ შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებისა და მინერალების. განვიხილოთ ქათმის კვერცხის სარგებელი და ზიანი.
კვერცხები საუზმეზე
საუზმეს ჭამის კვერცხის მიღება საშუალებას აძლევს თქვენს ორგანიზმს დიეტა ვიტამინების, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, H, PP და D, ასევე იოდის, თუთიის, კალიუმის, კალციუმის , ფლუარისგან ვიტამინების მისაღებად. და რკინის.
გარდა ამისა, კვერცხი აქვს ბევრი ცილა, ამიტომ ისინი ეფექტურად saturate და საშუალებას გაძლევთ არ მახსოვს საკვები დიდი ხნის განმავლობაში. ეს არის შესანიშნავი ვარიანტი, ვისაც დრო არ აქვს საჭმლისთვის.
ახალი კვერცხის გამოყენება
ახალი კვერცხი, უკეთესი მოხარშული, შეინარჩუნოს თავის ყველა ნუტრიენტები, რაც მათ ძალიან nutritious. მნიშვნელოვანია, რომ მათ შეიძინონ კარგი მიმწოდებელი, რათა არ მოხდეს ინფიცირების ინფიცირება.
უპირატესობები ნედლეული კვერცხები კუჭისათვის
უმი კვერცხი არის შეუცვლელი დამხმარე მათთვის, ვისაც კუჭის დაავადებები განიცდიან. იგი შიგნიდან შიგნიდან კედლებს იცავს და იცავს საჭმლის გამაღიზიანებელ ეფექტებს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეამცირონ ან ამოიღონ ტკივილის სინდრომი. თუმცა, მათთვის, ვინც განიცდიან პანკრეატიტს, უმჯობესია უარი უთხრას ნედლეულის კვერცხს.
ქათმის კვერცხის დარღვევა
ღორის ქათმის კვერცხი შეიძლება ძალიან საშიში იყოს - სალმონელის ინფექციის შემთხვევები არ არის იშვიათი. სანამ ამ პროდუქტს ჭამთ, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ თქვენ შეიძენთ საიმედო მწარმოებელს.
ქათმის კვერცხები შეიცავს უამრავ ცხიმს და შესაბამისად, მათი გამოყენებაც კი არ არის საკმარისი. მითს, რომ კვერცხის ბევრი კვერცხი აქვს ფართოდ გავრცელებული - მაგრამ ძვირფასია, რომ ეს სასარგებლო ქოლესტერიაა და არა ის, საიდანაც სისხლძარღვები clogged. მავნე ქოლესტერინი გვხვდება მარგარინით და იაფი ზეთებით, ამ მდგომარეობიდან კვერცხები სასარგებლოა.