Ჭურჭლის საცხობი

ჭურჭლის ჭურჭლის ასორტიმენტი დღეს ძალიან ფართოა. იმისათვის, რომ მიიღოს კარგი ფორმის საცხობი, არჩევის გათვალისწინებით გარკვეული რაოდენობა, კერძოდ, მასალის წარმოება.

რომელი კერძები საუკეთესოა საცხობი ღუმელში?

ყველაზე მნიშვნელოვანი ის, რაც უნდა იცოდეს სამზარეულოს ჭურჭელში, ისიც უნდა იყოს სითბოს მდგრადი და მაღალი ტემპერატურა. მოდით გაირკვეს, რომელი კერძები დღეს ყველაზე პოპულარულია და რატომ:

1. საცხობი დანადგარები გარემოსდაცვითი კეთილგანწყობის თვალსაზრისით ყველაზე უსაფრთხო ვარიანტად ითვლება. ცეცხლგამძლე ხსნარის საცხობი დანადგარებისთვის, რომელიც 250 ° C- მდე ტემპერატურას გაუძლებს, ხოლო რეაგირებს პროდუქციის დამზადებაზე. შუშის ფორმების დაქვეითება მათი სისუსტეა, რადგან მინა, სამწუხაროდ, ხშირად უხეშად გატეხილია. და მაინც, ეს ფორმა არ არის განთავსებული ღუმელში - მხოლოდ ღუმელში ან მიკროტალღოვანი ღუმელში .
2. კერამიკული ჭურჭელი განკუთვნილია საცხობი ღუმელში, ასევე მყიფეა. გაითვალისწინეთ, რომ ასეთი ფორმები არასასურველია ჩვეულებრივი ჭურჭლის სარეცხი საშუალებით. მაგრამ მათ აქვთ უპირატესობა: ფორმები, ქოთნები და კერამიკული კერამიკა აქვს ნივთიერებების მაქსიმალური სასარგებლო ნივთიერებების შენახვას. ეს მიღწეულია იმის გამო, რომ კერამიკული კერძების კერძი არ არის გამომწყვდეული, არამედ სიცივე. კერამიკული ჭურჭლის კედლები თანაბრად თბება, ნელ-ნელა ჰაერის გაშლა, ნელი და ფრთხილად მომზადება საკვები.
3. თუჯის - შესანიშნავი არჩევანი სამზარეულო ჭურჭელი. ეს არის გრძელვადიანი და გრძელვადიანი. საკვები ამგვარი კერძების კვერცხებში ცოტა უფრო სწრაფად და გარდა ამისა არ იწვება ბუნებრივი ქვაბით დაფარვის გამო, რაც თავის დროზე აუმჯობესებს თავის თვისებებს. გარეცხეთ თუჯის ჩათვლით ნებისმიერი გზით, მათ შორის აბრაზიული პირობა. რკინის ქოთნები, ალბათ, მხოლოდ ერთია - ძალიან მძიმეა.
4. დღეს, ერთჯერადი ჭურჭელი ამისთვის საცხობი საწყისი კილიტა ძალიან პოპულარულია. მას შეუძლია საზ ხორცი და ფრინველი, თევზი და ბოსტნეული, ისევე როგორც pastries. კერძები დამზადებული ალუმინის კილიტა კარგია, რომ ეს არის მოსახერხებელი არა მარტო საზ, არამედ ტრანსპორტირება საკვები.