Კურდღლის აეროგრაფში

ბევრი იცის, რომ კურდღლის ხორცი, გარდა იმისა, რომ ძალიან გემრიელია, ასევე ღირებული სასარგებლო თვისებებია. გარდა ამისა, კურდღელი კლასიფიცირდება, როგორც თეთრი ხორცი და რეკომენდირებულია მათთვის, ვინც დაიცვას დიეტური კვების. მოხარშული კურდღელი აეროგრილს ინარჩუნებს ვიტამინებს და ის შეიძლება იყოს არა მხოლოდ სამუშაო დღეებში, არამედ მთავარი კერძი დღესასწაულზე.

როგორ საზ კურდღლის aerogrill?

მთელი rabbit carcass არ შედის aerogrill, ასე რომ თქვენ უნდა გაყოფილი იგი რამდენიმე ნაწილად. Marinate თუ არა? რა თქმა უნდა, რეცეპტი კურდღლის aerogrill მოითხოვს, რომ ხორცი გაჟღენთილია ერთად seasonings და marinade. ღამით ან დღისთვის დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ კურდღელს ცივში გამოაგზავნოს, შემდეგ კი ხორცი უფრო წვნიანი და სატენდერო გახდება.

რეცეპტი cooking კურდღლის in aerogril

ეს რეცეპტი კურდღლის აეროგრილში არის მარტივი და არ იღებს დიდ დროს. In საცხობი პროცესი, შეგიძლიათ დაამატოთ სოკო, ხახვი, სტაფილო ან ნაღები - მაშინ კურდღლის ხორცი იქნება ჩაყრილი ერთად ბოსტნეული ან სოუსით.

შემადგენლობა:

• კურდღელი - 1 ცალი;
• მარილი, სანელებლები - გემოვნებით.

მომზადება

აეროგრილში კურდღლის გაკეთება, მთელი კარკასის აღება და ორ ნაწილად გაყოფა (ერთდროულად შეგიძლიათ შეიძინოთ ორი უკანა ნაწილი). ყველა მხარეს, საფუძვლიანად მარილი ხორცი მარილი, შემდეგ სუნელი. იყიდება კურდღლის ძალიან კარგად შეეფერება უკვე მზად ქათმის სუნელი in ჩანთები, მაგრამ თქვენ შეუძლია ნებისმიერი თქვენი liking. მას შემდეგ, რაც კურდღლის rubbed, გააგზავნეთ მაცივარი ღამით ან თუნდაც დღეს ისე, რომ ხორცი გაჟღენთილია ერთად seasonings.

ბოლოში აეროგრრილი დაასხით წყალი - ძალიან ცოტა, ზემოთ დააყენოთ ფილარმონიის და მასზე ქმნის გარეთ ნაწილების კურდღლის. მაქსიმალური სიჩქარის მაქსიმალური სიჩქარე 260 გრადუსამდე. სამზარეულო დრო დაახლოებით 50 წუთი გადაგიყვანთ, მთავარია - ნუ ხარ ხორცს, ისე, რომ კურდღელი წვნიანი გამოდის. როდესაც თქვენ კვებავს ნაჭერი rabbit carcass, მაშინვე მოჭრილი შევიდა ცალი.