ჩაშუშული კომბოსტო არის გემრიელი, ჯანსაღი და ხელმისაწვდომი კერძი. ეს შეიძლება იყოს როგორც შევსება pies და სხვა ცომეული, და საკმაოდ ღირსეული დამოუკიდებელი კერძი. სხვადასხვა ბოსტნეულის, სოკოს და ხორცის პროდუქტების დამატება, ყოველ ჯერზე მივიღებთ ახალ, თავდაპირველ და პირში-მორწყვის კერძებს.
სამზარეულოს თანაშემწის მფლობელებისთვის დღეს გვეუბნებიან, თუ როგორ უნდა საზრიანი კომბოსტოს მულტივარქაში.
ჩაშუშული კომბოსტო კარტოფილით multivariate
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 920 გ;
- კარტოფილის ტუბერები - 720 გ;
- ნიორი - 1-2 კბილი;
- ხახვი - 160 გ;
- სტაფილო - 220 გ;
- მცენარეული ზეთი - 55 მლ;
- ტომატის წვენი - 250 მლ;
- დაფნის ფოთლები - 2 ცალი;
- წიწაკის სურნელოვანი ბარდა - 2 ცალი.
- გრანულირებული შაქარი - 25 გ;
- გამხმარი ცხარე მწვანილი (სურვილისამებრ);
- ნიადაგის წიწაკის ნაზავი;
- მარილი.
მომზადება
ხახვი გაწმენდილია, ხუთ წუთში გაჟღენთილია კუბურები ყვავილოვანი მცენარეული რეზინით ზეთით, რომელიც მრავალჯერადიაა "საცხობი" ან "ფრიზი". შემდეგ ჩვენ დავუმატოთ peeled სტაფილო და სტაფილო გაიარა დიდი grater და fry კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში. ჩვენ ამოღებულ გარეცხილი კარტოფილის ტუბერები საწყისი კანი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, გააგზავნეთ მათ ხახვი და სტაფილო და fry კიდევ 20 წუთი.
ახლა გაანადგურა კომბოსტო, გავრცელებული დანარჩენი ბოსტნეული და დაასხით ტომატის წვენი. ჩვენ დავხარჯეთ შაქარი, მარილი, წიწაკალის ნაზავი, შეურიეთ მოწყობილობა "ჩამონტაჟის" რეჟიმში და ერთ საათში დავდგეთ. პროცესის დასრულებამდე თხუთმეტი წუთით ადრე, ტკბილი სურნელოვანი წიწაკის, დაფნის ფოთლების, ხმელი პიკანტური ბალახებისა და დაჭრილი ნიორი.
ჩაშუშული კომბოსტო სოკოთი მულტივირისტებში
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 920 გ;
- შამპანური ახალი - 550 გ;
- ნიორი - 3-4 კბილი;
- ხახვი - 130 გ;
- სტაფილო - 240 გ;
- მცენარეული ზეთი - 55 მლ;
- წყლის გაფილტრული - 325 მლ;
- ტომატის პასტა - 25 გ;
- დაფნის ფოთლები - 2 ცალი;
- წიწაკის სურნელოვანი ბარდა - 2 ცალი.
- გრანულირებული შაქარი - 25 გ;
- ნებისმიერი ახალი მწვანილი;
- ნიადაგის წიწაკის ნაზავი;
- მარილი.
მომზადება
Champignons გარეცხილი, მოჭრილი შევიდა ფირფიტები და ექსპლუატაციაში of oiled მოცულობა multivarker, რომელიც მას "საცხობი" ან "Frying" რეჟიმში. ჩვენ თხუთმეტ წუთს ვატარებთ, აღვივებს. შემდეგ ჩააგდოს peeled ხახვი და დაჭრილი ხახვი და სტაფილო და fry კიდევ შვიდი წუთის განმავლობაში. ახლა გაანადგურა კომბოსტო და განსაზღვრავს სოკოთი ბოსტნეულით. თბილ გაფილტრულ წყალში, ჩვენ ტომატის პასტა, მარილი და შაქარი დაასხით და დავამატეთ იგი მრავალჯერადი. სამზარეულო იმავე რეჟიმში, დახურვის სახურავი, კიდევ 20 წუთი.
ახლა ჩვენ ჩააგდოს დაფნის ფოთლები, არომატული წიწაკა ბარდა, წიწაკის ნიადაგის ნარევი, გადართოთ მოწყობილობა "ქეჩხინგის" რეჟიმში და დადგა დრო ერთი საათის განმავლობაში.
სამზარეულო პროცესის დასასრულს, ჩვენ დავხუჭეთ ახლად დაჭრილი მწვანილი.
ჩაშუშული კომბოსტო მარილი ხორცით და ბრინჯით multivariate
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 450 გ;
- წიწაკა - 350 გ;
- ბრინჯი - 220 გ;
- ხახვი - 120 გ;
- სტაფილო - 150 გ;
- ტომატის პასტა - 50 გ;
- არაჟანი - 25 გ;
- მცენარეული ზეთი - 40 მლ;
- წყლის გაფილტრული - 375 მლ;
- წიწაკის ნიადაგის ნარევი - გემოვნებით;
- სანელებლები ან გამხმარი ოხრახუში - 12 გ ან გემოვნებით;
- მარილი.
მომზადება
მოხარშული ხორცის ფრაის რეჟიმში "საცხობი" ბოსტნეულის დახვეწილი ზეთი თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. იმავდროულად, საზ ხახვი და სტაფილო in frying პან მცენარეული ზეთი, დაამატეთ დაჭრილი კომბოსტო და ფრაის კიდევ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.
ჩვენ გავემგზავრეთ ბოსტნეული კარტოფილით, რომელიც ჩვენ წინასწარ აურიეთ კარგად. შემდეგ დაასხით ბრინჯი, გარეცხილი წინასწარ, გადაყარეთ მარილი, ადგილზე წიწაკა წიწაკა, ტომატის პასტა, არაჟანი, სანელებლები ან გამხმარი ოხრახუში და აურიეთ. ჩვენ დაასხით მწვავე გაფილტრული წყალი, გადაადგილეთ მოწყობილობა "Plov" რეჟიმში და დავდგეთ ორმოცდახუთი წუთი.