Ხუთშაბათი მარილი - როგორ საზ?

დიდი მარხვისა და აღდგომისთვის ჩვენი წინაპრები დიდი მნიშვნელობა ჰქონდა და ამ პერიოდის თითქმის ყოველ დღე განსაკუთრებულ მნიშვნელობას ანიჭებს სხვადასხვა ხალხურ შეხედულებებს. მაგალითად, ეს იყო დიდი მარხვის დროს, რომ ისინი ხუთშაბათს მარილს აკეთებდნენ, როგორ ვიზამთ და ვსაუბრობთ დღეს.

როგორ და როდის უნდა მომზადდეს მეოთხე შავი მარილი?

პირველი უნდა გვახსოვდეს, რომ ტრადიციების მიხედვით, ასეთი მარილი სპეციალურ ჟურნალებში დაჟანჟდა, ისინი მარცვლეულის დროს შეაგროვეს. თუ გსურთ მაქსიმალურად შეისწავლოთ ტრადიციები ტრადიციებს, მაშინ საჭიროა ყოველ ორშაბათს ყოველ კვირას დაჩქარდეს სწრაფი და აღდგომის დასაწყისიდან და ის, რაც მოგვიანებით გამოიყენება რიტუალისთვის.

ახლა ჩვენ გაერკვევა, თუ რა ხუთშაბათი მარილი არის და რა დროს საზ იგი. ხუთშაბათს ჩვეულებრივი მარილი იყო, რომელიც სუფთა ხუთშაბათს ცეცხლი წაიღეს. ეს მარილი უწოდებენ შავს, რადგან გარკვეული მანიპულაციების შემდეგ, ეს ფერი შეიძინა.

იმისათვის, რომ გავიგოთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს შავი ხუთშაბათი მარილი, ჩვენ გამოვიყენებთ ძველი რეცეპტი, რათა ყველაფერი შესაბამისად აღმოჩნდება, თუ თქვენ ცხოვრობთ სახლში ღუმელი გათბობით. ტრადიციული სუფთა ხუთშაბათს, მარილი შერეული შემადგენლობით გაზაფხულზე წყლით გაჟღენთილია, 1: 5-ის პროპორციულად და ღუმელი მორბენილი იყო წინასწარ შეგროვებული არყის მორბენით. როგორც კი ნარევი მზად იყო, ეს იყო სუფთა თეთრეულის ქსოვილში, ან ძველში უკვე აღარავის სჭირდებოდათ სუნთქვა და ცხელი ღუმელი ჩაყარა. შეინახეთ მარილი ღუმელში, დაახლოებით 1-2 საათი, რის შემდეგაც ის ამოიღეს და გაიყო პატარა ნაჭრებად.

კიდევ ერთი რეცეპტი გვეუბნება, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ხუთშაბათი მარილი ადრე აღდგომა . პირველ რიგში, ისევე, როგორც პირველი აღწერილობა, თქვენ უნდა შეურიოთ მარილი და კრახი, მაგრამ შემადგენლობა არ rag, მაგრამ ბანკში რომ მოთავსებული ცხელ ნაცარი დატოვეს დამწვარი ხის ღუმელი. ღუმელის საყრდენი დაიხურა მას შემდეგ, რაც მარილისა და კუბის კონტეინერი მოათავსეს შიგნით, ხოლო ქოთანში გაყვანილია მხოლოდ 4-5 საათის განმავლობაში.

შავი მარილი, რწმენის თანახმად, არის ბოროტი ძალების სახლის დასუფთავების შესანიშნავი საშუალება, ეხმარება ავადმყოფებს თავიანთი ფეხები და თავიანთი ფეხები დაიცვას. ასეთი მარილის შესანახად აუცილებელია ხატი, რომელიც ჩაუვარდება თეთრეულის ჩხირის ან თიხის ბანკში.

როგორ მოვამზადოთ ხუთშაბათის მარილი სახლში?

თანამედროვე ადამიანი, რომელიც სახლში ცხოვრობს ღუმელში გათბობის გარეშე ან ჩვეულებრივი ქალაქის ბინაში, ასევე შეუძლია მოამზადოს შავი მარილი. თქვენ უნდა მიიღოთ 1 კგ სუფრის მარილი და 5 კგ ჭვავის ახალი პური. პურიდან უნდა გადააჭაროთ ქერქები და პატარა პური დავუმატოთ წყლით, უმჯობესია დალევა, უბრალოდ დარწმუნდით, რომ თხევადი ოდენობა არ არის ძალიან დიდი, საჭიროა პურის ტენიანი და თხევადი გაჟღენთილი.

შემდეგ, თასი, შეურიეთ მარილი და დაჭრილი, დააყენა ყველა ინგრედიენტი frying პან ან საცხობი კერძი, და განათავსეთ კონტეინერი preheated 250 ხარისხი ღუმელი. თანამედროვე ღუმელები საშუალებას გაძლევთ დააკვირდეთ მარილის მომზადებას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ადვილად განსაზღვროთ, რომ დროა გამოვყოთ ფორმა, ამის გაკეთება კი, როგორც კი თქვენ ხედავთ, რომ მასიური ჰომოგენური გახდა და შეიძინა მუქი ჩრდილში.

ეს მხოლოდ რჩება გაგრილებას შავი მარილი, ჩახშობის იგი პატარა ნაჭრები და გაიაროს მეშვეობით sieve. ეს უნდა გაკეთდეს ლოცვის წაკითხვისას, ითვლება, რომ მარილი კიდევ უფრო სასწაულმოქმედი გახდება. შედეგად შავი მარილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულო, ეს არის გემრიელი და ბუნებრივი პროდუქტი.