ბლინები მრავალ ქვეყანაში პოპულარული კერძია და მათი ჩანთა აუცილებელია, რომ კარგი ფენიანი პანელი ჰქონდეს. დღეს, ბევრი მწარმოებლები გთავაზობთ ფართო სპექტრი ასეთი მოწყობილობები. Pancake პან შეიძლება დამზადებული სხვადასხვა მასალები და თითოეული აქვს საკუთარი დადებითი და cons.
რომელი pancake პან არის საუკეთესო აირჩიოს?
არსებობს რამდენიმე რეკომენდაცია, რომელიც უნდა ჩაითვალოს, როდესაც არჩევის კარგი frying პან სამზარეულო ruddy ბლინები:
- ყურადღება მიაქციეთ მხარეების სიმაღლეს, ამიტომ მაქსიმალური ზომა არის 1 სმ, მადლობა ამ შეზღუდვის წყალობით, მარცვლეულის ბლინები გაცილებით ადვილი იქნება. ზოგიერთი დიზაინერი პროდუქტი 2-დან 10 მმ-მდეა.
- ბოთლების ჩამოსხმის პანელის დიამეტრი 15-დან 25 სმ-მდეა, არჩევანი მხოლოდ საკუთარი შეღავათებით უნდა გაკეთდეს.
- მიზანშეწონილია ყურადღება მიაქციოთ იმ სახელური სიგრძეს, რომელიც უსაფრთხოა უსაფრთხოებისთვის. უფრო მეტიც, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ დამწვრობა საკუთარ თავს. მოსახერხებელია, თუ სახელური აქვს სილიკონის საფარი.
ჩამოსხმა რკინის შემწვარი პან
ტრადიციული მოწყობილობა frying ბლინები არის თუჯის frying პან , რომელიც პოპულარულია ათწლეულის განმავლობაში. სხვათა შორის, იგი გამოირჩევა ხანგრძლივი მუშაობისთვის. იმისათვის, რომ გავიგოთ, რომელი პან ბლეხებისთვის უკეთესია, უნდა აღინიშნოს რკინის ვერსიის სხვა უპირატესობები, ამიტომ წარმოდგენილი ლითონი დაბალი ქიმიური ინერციაა, რაც პრაქტიკულად არ იმოქმედებს სამზარეულოში გამოყენებულ პროდუქტებზე. გარდა ამისა, ზედაპირზე თანაბრად თბება და დიდხანს ინარჩუნებს სითბოს.
როკ-ს აქვს ფოროვანი სტრუქტურა, ამიტომ სამზარეულოს დროს იგი ზრდის ნავთობი, რომელიც აუმჯობესებს არაქისის თვისებებს. აღსანიშნავია თუჯის სტაბილურობა და მჟავების ეფექტი, ამიტომ სამზარეულო და გაწმენდის დროს შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონის წვენი და ძმარი. გამოყენების შემდეგ ბლინი პანზე, თქვენ არ შეგიძლიათ დაიბანოთ, რომ შეინარჩუნოთ ნავთობის საფარი. რაც შეეხება ნაკლოვანებებს, მხოლოდ ორი მათგანია: მძიმე წონა და რკინის ბრწყინვალება.
ინდუქციური ბლინი
ინდუქციური ქვედანაირების ინსტრუმენტები პოპულარული ხდება, რადგან ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყველა ტიპის ფირფიტზე, მათ შორის newfangled ინდუქციური ტექნიკით. გათბობა ხდება ელექტრომაგნიტური მიმდინარეობის გამო. Pancake პან ერთად ინდუქციური ქვედა სწრაფად და თანაბრად ათბობს. ბევრ მოწყობილობაში არსებობს სპეციალური ინდიკატორები, რომლებიც ფერის შეცვლას იწყებენ. აღსანიშნავია, რომ თუ პროდუქტი დაზიანებულია, ზედაპირული გათბობა არათანაბარი იქნება.
ელექტრო frying პან ბლინები
ასეთი მოწყობილობა შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა მაღაზიებში, მაგრამ ბევრ დიასახლისს უკვე შეეძლო შეეფასებინა თავისი უპირატესობები. არსებობს ორი სახის ბლინიანი ელექტროფრთიანი ფენი: ბინა და პატარა ღვეზელი ღარები. პირველ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოს ბლინები ნებისმიერი ზომისა და ფორმის, ხოლო მეორეში ცომი არ გავრცელდება და დაუყოვნებლივ შეგიძლიათ ისროლოთ რამდენიმე პატარა ბლინები. ბევრ მოდელს აქვს ქვაბიანი საფარი და ავტომატური ტემპერატურის კონტროლერი.
მას აქვს ელექტრო ბლინი პან და მინუსები, ამიტომ ბინა მოწყობილობისთვის საჭიროა უნარი, ისე, რომ ჭარბი ცომი არ არის overflow. გარდა ამისა, ეს ტექნიკა არ არის ადვილი. რაც შეეხება ბლინი მფლობელს ღარები, ეს არის დიდი, ასე რომ არ არის შესაფერისი პატარა სამზარეულო. ბევრს ის ფაქტი, რომ frying პანში ბლინები აქვს არაუმეტეს 15 სმ დიამეტრით არახელსაყრელია, რადგან აპარატის არჩევისას განიხილეთ კვების, ზომა, თერმოსტატის და აქსესუარების ყოფნა.
საიმპერატორო frying პან ბლინები
კიდევ ერთი ვერსია ელექტრო ბლინი, რომელიც გამოიყურება ნორმალური frying პან, მაგრამ მხოლოდ convex ბოლოში. კომპლექტი არის სპეციალური თასი, სადაც ცომი არის მოსაკლავად. ქსელში ჩართული აპარატი გაათბილდება და როდესაც მაჩვენებელი გადის, ბლინი დიპტერი ცომში რამდენიმე წამშია. ამის შემდეგ, გადააქციე ის და ბოთლი 1-2 წუთის განმავლობაში და შემდეგ წაიღეთ.
ელექტრული სისტემა დამოკიდებულია ელექტრულ სისტემაზე და უფრო ძვირია, ვიდრე ჩვეულებრივი ტექნიკით. უპირატესობათა შორის შეიძლება აღინიშნოს სწრაფი გათბობა, პროსტატის გამოყენება, თანმხლები არომატის საფარი, კომპაქტური ზომა, უნარი მომზადება თხელი და კარგად გამომცხვარი ბლინები. მნიშვნელოვანია, პირველ რიგში, ისწავლონ, თუ როგორ გამოიყენოთ ასეთი ბლინი პანკი, რათა შეამცირონ მთლიანი ზედაპირის მოწყობილობა ცომი.
შემწვარი ფისოვანი ბლინები არაქისის საფარით
ეს არის ყველაზე გავრცელებული ვარიანტი სამზარეულო ბლინები. უპირატესობათა შორის შეიძლება აღინიშნოს ფრჩხილის პანელის სიმარტივე, მაგრამ მას აქვს სქელი ქვედა, რომელიც უზრუნველყოფს უნიფიცირებული საცხობი. გამონაკლისის საფარის გამო, საცხობი ადვილად ამოიღონ და თიხის ზედაპირიც კი არ არის საპოხი. პანკუკის პან ერთად არალეკალურ საფარით აქვს უარყოფითი მხარეები: ზედაპირის დეფორმაცია სწრაფი ტემპერაციით, ბზარების გამოხატვა, გამონაბოლქვის შემთხვევაში და მხოლოდ ხის ან სილიკონის დანადგარის გამოყენების შესაძლებლობას, რომლითაც ბლინები გადააქციოს და ამოიღონ.
ბამბის პანერი კერამიკული საფარი
ითვლება, რომ პროდუქტი ასეთი საფარი ეკოლოგიურად სუფთაა. გარდა ამისა, მას აქვს მაღალი ტემპერატურა და მდგრადია ნაკაწრები. მაშინაც კი, თუ თქვენ fry ბლინი, გარდამტეხ იგი "ქვანახშირის", მაშინ მთლიანობის საფარი ეს არ იმოქმედებს. კერამიკული პანკასის პან აქვს ნაკლოვანებები, ამიტომ არ არის მტკიცე და ეშინია ტემპერატურის ცვლილებებს, რომლებიც შეინიშნება ცივი ცომის ცხელი ზედაპირზე. არ დაიბანეთ ასეთი პროდუქტი ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში, რადგან კერამიკა არ იმოქმედებს ტუტე გარემოში.
ბლინი მარმარილოს frying პან
კერამიკული საფარის ერთ-ერთი ანალოგი მარმარილოს ვერსიაა. იგი გრანიტისა და მარმარილოსგან შედგება. იმისათვის, რომ დადგინდეს, რომელია უკეთესია, რომ შეიძინოთ ბლინი პანკი, აღსანიშნავია, რომ წარმოდგენილმა ვერსიამ დამზადებულია ალუმინის ნემსით, აქვს სქელი ქვედა და სპეციალური საფარი, რომელიც სძინავს. უპირატესობა მოიცავს მაღალი ტემპერატურის წინააღმდეგობას და იწვის გადაფარვას. როდესაც frying ბლინები, თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთი. ნაკლოვანებები მოიცავს მაღალ ფასს.
ბლინი ჩამოსხმის პანელი მოსახსნელი სახელურით
მოძებნა მსგავსი მოწყობილობა არ არის ადვილი, რადგან მომზადება ბლინები გჭირდებათ კალამი და ხანგრძლივი ერთი. მადლობა ამ, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად ჩართოთ ბლინები, და პროფესიონალები კი კი toss მათ. თუ რა სახის ბლინი პან არის საუკეთესო, ექსპერტები რეკომენდაციას ანიჭებენ უპირატესობას მონოლითურ ვარიანტებზე, რადგან მოსახსნელი სახელური შეიძლება დაარღვიოს. მოსახსნელი სახელური მოსახერხებელია ღუმელში და კომპაქტური შენახვისთვის.
Pancake პან - ნიშანი
ბევრი მწარმოებლების გთავაზობთ პროდუქტების მიღების ruddy ბლინები. შეძენა არ გაუცრუებ, რეკომენდებულია მწარმოებლების რეიტინგები. მათთვის, ვინც დაინტერესებულია, თუ რა სახის ბლინი frying პან არის საუკეთესო, წარმოიდგინეთ რამდენიმე პოპულარული ვარიანტი.
- Frying პან ბლინი «Nadoba». ამ ბრენდის პროდუქცია მაღალი ხარისხისაა და შეგიძლიათ ნავთობის გარეშე ჩაიცვი მათზე, არ გვეშინია, რომ ცომი დაიწვა. სილიკონის სახელური უზრუნველყოფს მოსახერხებელ გამოყენებას.
- Pancake პან "Vari". ცნობილმა რუსულმა მწარმოებელმა წარმოადგინა პროდუქტი ინოვაციური მასალების გამოყენებით. ჩამოსხმის ჩამოსხმის ხარისხი ევროპულ სტანდარტებს აკმაყოფილებს.
- Frying პან ბლინი «Kukmara». მწარმოებელი თათრეთის მწარმოებელი აწარმოებს ალუმინის პროდუქცია. Pancake პან აქვს შაქარი ქვედა, რომელიც იწვევს უნიფიცირებულ გათბობას. აღსანიშნავია პროდუქციის მაღალი ხარისხი.
- Pan pancake «Frybest». ეს მწარმოებელი აქვს პროდუქციის ეკოლოგიური კერამიკული საფარით Evergreen. ფრიალებს ფრიალებს ხანგრძლივი და აქვს სილიკონის საფარი, რომელიც უზრუნველყოფს კომფორტულობას.
- Pancake პან "Tefal". ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მწარმოებელი საფრანგეთიდან, რომლებიც პროდუქტს სთავაზობდნენ ქვაფსური საფარით. Frying pans გამოირჩევა მაღალი ხარისხის, მზადდება სხვადასხვა მასალები და აქვს მაჩვენებელი მითითებით გათბობა.
ზრუნვა ბლინი
მას შემდეგ, რაც სამზარეულო დასრულდა, თქვენ უნდა დაველოდოთ ზედაპირზე სრულიად მაგარი. ფინჯანი პანკისთვის შეიძლება დაიბანოთ ნებისმიერი თხევადი სარეცხი საშუალება რბილი ღრუბლით. თუ შუშის შემწვარი ფენით გამოიყენება, არ არის რეკომენდებული, დაიბანეთ იგი, რათა არ ჩამოიშალოს ჩამოყალიბებული ნავთობის საფარი. შემწვარი ფენით მომზადება, რეკომენდებულია პატარა ნავთობი და კოვზი მარილის ნაზავი. ირეცხება ნარევი ცეცხლზე, შემდეგ კი წაიღეთ რბილი ქსოვილით. ამ პროცედურის შემდეგ ვერ გეშინია, რომ "პირველი ნამცხვარი იქნება ერთიანად".