Frying პან - ეს არის ერთ ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი სამზარეულო ჭურჭელი, რომლის გარეშეც ჩვენ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ სრულად საზ საკვები. და მომზადებული კერძების ხარისხი დიდწილად დამოკიდებულია კერძების ჭურჭელში. გარდა ამისა, frying პან for ინდუქციური ღუმელი აქვს გარკვეული განსხვავებები, ისე, რომ აუცილებელია აირჩიოს იგი კომპეტენტურად.
ზოგადი მოთხოვნები ინდუქციის ჩანთის ჩანართებისთვის დაკავშირებულია მათი ფერომაგნიტური თვისებებით, წარმოების მასალისაგან, დამცავი საფარით, მრავალმხრივი ქვედანით და ასე შემდეგ. ამ სტატიაში მოდით ვისაუბროთ ერთ-ერთი ჯიშის კერძები - ბლინები.
როგორ აირჩიოთ ბლინი პანტი ინდუქციისთვის?
თუ თქვენ ოდესმე სცადეს bake უზადო ბლინები , თქვენ იცით, რამდენად დამოკიდებულია პან. საბედნიეროდ, დღეს სპეციალური ბლინი ჩამოსხმის ჩანთა for ინდუქციური ქურები გამოიგონეს, წყალობით, რომელიც სიჩქარის და ხარისხის სამზარეულო ამ კერძი მიღმა დიდება.
მიუხედავად ამისა, აუცილებელია ყურადღება მიაქციოთ რამდენიმე წვრილმანს. მაგალითად, სანამ ყიდულობენ ბლინი ინდუქციის ჩანასახებ პანკს, შეისწავლეთ ხელების ჩამორჩენა - სასურველია, რომ ისინი არ არიან მოსახსნელი, რომელიც გადაარჩენს თქვენ დამწვრობისგან, ხოლო ბლანკის წონაზე.
ასევე შეისწავლეთ კერძების ზომა - ბლინი პანკის ოპტიმალური დიამეტრი დაახლოებით 20-25 სმ-ზე, რომელიც ამ ზომის პანზეა აგებული, რომ თქვენ მოგიმზადოთ კლასიკური და ისეთი ბლინები, რომლებიც ბავშვობიდან ძალიან იცნობენ.
არსებობს, სხვათა შორის, პანელების მოდელები დამატებითი ვარიანტებით. მაგალითად, დღეს გახდა პოპულარული პატარა ბლინები, და ეს არის ყველაზე მოსახერხებელი ამის გაკეთება frying პან ერთად რამდენიმე მცირე depressions.
თუ ვსაუბრობთ ყველაზე პოპულარული, ჩვენ შეგვიძლია ვთქვათ - ასეთი კერძების წამყვანი მწარმოებლები, უნდა აღინიშნოს, კომპანია Fissler და Woll (გერმანია), Tefal (საფრანგეთი), Tescoma (ჩეხეთი). ამ კომპანიების პროდუქცია დიდი ხანია ბაზარზე საუკეთესოდ დადგა.