კოტეჯი ყველი კარგად აერთიანებს ხილის, კენკრის, სიროფებისა და ჯემით , ასევე შესაძლებელია ნაზი კრემის მოსამზადებლად. ამგვარი ნარევების მომზადებისთვის, საშუალო ან მაღალი ცხიმის შემცველი კოქტეილი არის ყველაზე შესაფერისი ჩვენთვის, როგორც ძირითადი კომპონენტი. რა თქმა უნდა, პროდუქტი უნდა იყოს სუფთა, ანუ, არ უნდა მწარე ან ძალიან მჟავე გემო ან უსიამოვნო სუნი.
Pancake ტორტი საწყისი საფუარი ცომი ერთად ხაჭო და berry ჩაყრის - რეცეპტი
ეს ტორტი არის სწრაფი და მარტივი მომზადება, კარგია საუზმე და სადილი.
შემადგენლობა:
- რძის საშუალო ცხიმის შემცველობა - 500 მლ;
- ხორბლის ფქვილი - 200 მლ;
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
- მშრალი საფუარი - 1 პაკეტი;
- რომი ან ხილის კონიაკი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ნაჭერი;
შევსების მიზნით:
- კოტეჯი ყველი სუფთა საშუალო ან მაღალი ცხიმის შემცველობა - 300 გ;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
- წითელი მოცხარის, mashed შაქარი - 2-3 სტადიის. კოვზები;
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ვანილი ან დარიჩინი - 2 პინჩი;
- ნაჭერი კარაქი.
მომზადება
ოდნავ თბილი წყალი აბაზანაში, დაამატეთ საფუარი, შაქარი (1 კოვზი) და 2 tablespoons ფქვილი. ნახევარი საათის შემდეგ, როდესაც ოპერის, როგორც ამბობენ, დაიწყო, ჩვენ დავასხათ რომი, დაასხით იგი თასი და დაამატოთ დანარჩენი sifted ფქვილი.
შეფუთვა ფენოვანი პანთი ბეკონით და საცხობი ბლინები (გადატრიალებით). Pile ერთად pilees.
ტკბილი და კენკრის შევსება პენსიის ღორისგან
ხაჭო არის შერეული წითელი currants და rubbed მეშვეობით sieve. პრინციპში, წითელი currants, rubbed ერთად შაქარი, ადვილად შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი სხვა berry, მომზადებული შაქარი, ან მდიდარი ხილის სიროფი, ან თხევადი ტენდერი ჯემი. დამატება კვერცხი, ლიმონის წვენი, ვანილი ან დარიჩინი. საფუძვლიანად ავურიოთ.
Preheat ღუმელი. ფორმის ქვედა ნაწილში დავბეჭდა სალათის ფურცელი. განათავსეთ პირველი ბლინი და გაავრცელოთ ის ფირფიტაზე, ზედა - მომდევნო ბლინი, კვლავ ჩაყრის შიგთავსით და ასე შემდეგ. ზედა ბლინი არ არის შელესილი. ჩვენ bake ბლინი ტორტი დაახლოებით 20 წუთის ღუმელში, მსუბუქად გრილი და დაამშვენებს მოცხარის კენკრა. ჭრის და ემსახურება მაგიდასთან, ჩვენ დაველოდებით 15 წუთს, ცოტა თბილი იყოს. ჩვენ ვემსახურებით ჩაი ჩაის ან კარკადთან .
ღია ქვიშის ტორტი ხაჭო-შოკოლადის შევსება
ეს ტორტი კარგია სადღესასწაულო მაგიდასთან ან დილით, შაბათ-კვირას.
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - დაახლოებით 1 ჭიქა;
- კარაქი, ბუნებრივი - 100 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 100 გ;
- სოდა, გახეხილი ლიმონის წვენით - 1 pinch;
- წყალი - 1 სტადიის. კოვზი წყალი;
- რომი - 1 სტადიის. კოვზი;
შევსების მიზნით:
- ნაღების ნატურალური ბუნებრივი - 100 მლ;
- ხაჭო - 200 გ;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კაკაოს ფხვნილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
- ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- შოკოლადის მზად მუქი გაფორმება - 1 კრამიტი.
მომზადება
მოამზადეთ მოკლე საკონდიტრო ნაწარმი: შეურიეთ კარაქი დამუშავებული კონტეინერის ყველა სხვა ინგრედიენტთან ერთად. ჩვენ მანიპულირება ერთად ჩანგალი, არ აურიეთ ეს დიდი ხნის განმავლობაში, შემდეგ დააყენა ცომი მაცივარი "დანარჩენი".
ფორმის ქვედა ნაწილში მოვამზადეთ ზეთოვანი ქაღალდით. საწყისი ცომი ჩვენ არ ქმნის არ თხელ სუბსტრატს და უგულებელყოფა ბოლოში ისე, რომ დასაფარავად მხარეს mold, არასაჭირო - დაჭრილი ერთად დანა.
შეურიეთ ფხვნილი შაქარი კაკაოს ფხვნილებსა და ფქვილს, შემდეგ კი დაამატეთ ნაღები, კვერცხი და ნატრიუმის ხაჭო. შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი კაკალი.
ჩვენ ვსვამთ სენდვიჩს ცომს შოკოლადურ-ხორბლის შევსებისას.
ჩვენ დაახლოებით bake დაახლოებით 40 წუთის preheated წინასწარ ღუმელში.
მზა ნამცხვარი ცოტათი გაცივდეს და შემდეგ გახეხეთ გახეხილი შოკოლადით და შეიძლება სეგმენტში მოჭრილიყო.
ასეთი ტორტი კარგია, რომ ემსახურება ყავას, კაკაოს ან ჩაის.