Დოკის ყავა პლანტაცია

• მისამართი: 129-4050 ალაჯუელა, კოსტა რიკა
• ტელეფონი: 011-506-2440-5152, 011-506-2440-6623
• საიტი: http://dokaestate.com/
• ელ-ფოსტა: info@dokaestate.com
• გახსნის საათი: 7.00 - 17.00

ზოგიერთი ეკონომისტის აზრით, ნიკარაგუას მსგავსად, კოსტა რიკაში არ განვითარდა "ბანანის რესპუბლიკაში", ძირითადად, ერთი კონკრეტული ინდუსტრიის - ყავის წარმოების გამო. მთელ მსოფლიოში ცნობილია, რადგან აქ მხოლოდ ნიადაგის მჟავიანობისა და კლიმატის წყალობით "არაბა" შეიძლება მაღალხარისხიანი იყოს. ქვეყნის ერთ-ერთი მთავარი ყავის პლანტაციების შესახებ კიდევ უფრო მეტყველებს.

მეტი პლანტაცია

ყველაზე ცნობილი კოსტა რიკა ყავის პლანტაცია - Doc - არის პოპ ვულკანის ფერდობებზე. ნაყოფიერი ნიადაგი საშუალებას გაძლევთ იზრდება ყველაფერი, მათ შორის საუკეთესო ყავა. დოკის პლანტაცია უკვე 70 წელზე მეტია ფუნქციონირებს, რომელიც ეკუთვნის ვარგას რუისს, რომელიც კოსტა რიკაში ყავის კულტივირებისა და გადამუშავების პიონერად მუშაობდა. Doka Estate- ს გააჩნია 32 მეურნეობა, 1,600 ჰექტარი მიწის ნაკვეთი, 250-ზე მეტი ადამიანი აქ მუდმივად მუშაობს.

ექსკურსიები ტურისტებისთვის

ტურის განმავლობაში, თქვენ შეგიძლიათ დაიცვას მთელი გზა, რომ ყავა ხდის ადრე მაღაზიაში თაროებზე. თქვენ გაეცნობით "ნერგების" ზრდას, ნიადაგს, რომელიც გამოიყენება მარცვლოვანი მარცვლებისთვის და ნიადაგი, რომელიც ყველაზე ხელსაყრელია, რომ იზრდება უმაღლესი ხარისხის ყავა, იმის შესახებ, თუ როგორ აისახება კლიმატი და სიმაღლე გემოვნების მახასიათებლებით და ა.შ. თქვენ ასევე შეისწავლით, რომ მარცვლეულის კრებული, რომელიც ნოემბრისა და მარტის პერიოდს შორისაა, ხდება მხოლოდ ხელით. მოგეთხოვებათ მარცვლეულის დაკალიბრება და მათი შემდგომი დამუშავება: დუღილი, საშრობი, წებო, და, რა თქმა უნდა, შემწვარი.

ტურის შემდეგ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ადგილობრივი ყავა კაფეში ან ყავა და სუვენირები პატარა მაღაზიაში. ყველაზე ორიგინალური სუვენირი - ყავის ლობიო peaberry ლობიო, რომლებიც არ იცნობს us halves და მთელი მარცვალი. პლანტაციის ტერიტორიაზე არსებობს რესტორანი, რომელშიც თქვენ შესთავაზებთ არა მხოლოდ სურნელოვან სასმელს, არამედ ეროვნულ სამზარეულოს კერძებს . ის ლა კონგუას ეწოდება.

ტურისტს შენიშვნა

თქვენ ეწვევა Doc- ს ყავის პლანტაცია ნებისმიერ შემთხვევაში - არ აქვს მნიშვნელობა, როდესაც თქვენ ეწვევა კოსტა . თუმცა, თუ ნოემბრიდან მარტამდე ჩნდები, გექნებათ შანსი, თუ როგორ ყავა ყავა. თქვენ უნდა აცვიათ შარვალი და კომფორტული ფეხსაცმელი (თქვენ უნდა ფეხით ბევრი) და დაიბრუნოს მსუბუქი ქურთუკი, რადგან სიმაღლეზე შეიძლება იყოს საკმაოდ მაგარი.

კოსტა რიკის დედაქალაქში თითქმის ნებისმიერ სასტუმროში შეგიძლიათ შეიძინოთ პლანტაციის ტური; თუ გადაწყვეტთ ფერმაში წასვლას, შეგიძლიათ ავტობუსი რომ გადავიდეს სან-ხოსედან Poas ვულკანში, მგზავრობის ღირებულება დაახლოებით 3 აშშ დოლარს შეადგენს.

პლანტაციიდან არც ისე შორს არის ქალაქ ალაჯუელა , რომელსაც ასევე აქვს ბევრი საინტერესო ღირშესანიშნაობა .