თუ არ იცით, რა უნდა დაასრულოს სადილზე ან შვილებმა, მზარეული შემწვარი ვაშლი თაფლით და დარიჩებით - ეს არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ სასარგებლოა. საყიდლებზე ტკბილეულისაგან განსხვავებით, თაფლით და დარიჩინიდან გამომცხვარი ვაშლი არ შეიცავს შაქარს, საღებავებს, კონსერვანტებს ან სხვა მავნე დანამატებს.
მინიმალური კალორია, მაქსიმალური სარგებელი
ყველაზე სასარგებლო დესერტის მოსამზადებლად, ღუმელში, თაფლისა და დარიჩინის ვაშლი მზადდება სპეციალური ტექნოლოგიით.
შემადგენლობა:
- თაფლი არ შეიძლება დაშალოს სინათლე - 2 სტადიის. კოვზები;
- ვაშლის ტკბილი შემოდგომა, მაგალითად, "ოქროს" ან მსგავსი ჯიში - 500 გ;
- ადგილზე დარიჩინი - ¼ tsp.
მომზადება
დესერტის მიღებისას გახსოვდეთ: დიდი რაოდენობით დარიჩინი გააფუჭებს გემოვნებას, ასე რომ დაამატეთ ეს სანელებლები ძალიან ფრთხილად. ასე რომ, გარეცხილი ვაშლი გაჩეხილია ნახევარში, ძირითადი და თესლი ამოღებულ და გაჭრა ვაშლის შუა ნაწილებად თხელი ნაჭრებად. ჩვენ წამოაყენეთ ისინი საცხობი ფურცლებზე დაფარული პერგამენტით, დარიჩინი და ღუმელი თბილი ღუმელში, სანამ ვაშლი გახდება რბილი. ჩვენ ამოიღეთ იგი, ქმნის ფირფიტაზე ფირფიტაზე, თანდათანობით ხსნის თაფლს. Honey უნდა სანიაღვრე თხელი თემა კოვზი, ისე, რომ არ შეავსოთ ვაშლის ნაჭერი, მაგრამ მხოლოდ ოდნავ სეზონის მათ.
ნაკლებად სასარგებლო, მაგრამ ძალიან გემრიელია
ასეთი დესერტის მომზადება დიდხანს არ მიიღებს, მაგრამ თაფლი და დარიჩინი ვაშლი უფრო კალიფორნიის კერძი იქნება, ამიტომ უმჯობესია ემსახუროთ დღის მეორე ნახევარში და არა საღამოს.
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 6-8 ცალი;
- კარაქი უმაღლესი ხარისხის - ½ tsp კოვზი თითო ვაშლის;
- კაკალი (კაკალი, პიტნა , ყავისფერი) - 100 გ;
- დარიჩინის ფხვნილი - ½ tsp;
- ვანილინი - ½ tsp;
- თაფლი მაისი ან აკაცია - თითო ¼ tsp კოვზი თითო ვაშლის.
მომზადება
ეს რეცეპტი გამომცხვარი ვაშლით თაფლით და დარიჩინი არ არის ბევრად უფრო რთული, ვიდრე წინა. გარეცხეთ ვაშლი მშრალი და ამოიღეთ შუა, არ ჭრის ვაშლი. ეს არის funnel, რომელშიც ჩვენ ნავთობის, ნარევის დარიჩინის და vanillin და კაკალი. საცხობი ღუმელში, ვაშლის ღრმა საცხობი უჯრით, დაახლოებით 40 წუთი დაბალი სითბოს. ჩვენ ავიღებთ მათ ღუმელში, დავამატებთ თაფლს და ემსახურება დამსხვრეული ფენების ან ორცხობილას. ამ რეცეპტში მიკროავტობუსში შეგიძლიათ შეამკოთ ვაშლი და დარიჩინი - ეს უფრო ადვილია და უფრო ადვილია. დააინსტალირეთ მათ სითბოს მდგრადი კერძი, დაფარავს სახურავს და 5 წუთს საზრიან 800 ვატს. მთავარია - არ გაატაროთ თაფლი, მაგრამ დაამატეთ ის ბოლომდე.