ხელსაყრელი პური, შეძენილი პურისგან განსხვავებით, სწრაფად არ შემორჩენილია და მეორე დღესაც რჩება რბილი. ამ სტატიის რეცეპტებში თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა მოამზადოს გემრიელი პური კეფირი პურის მარკაში და შეგიძლიათ გაახაროთ საყოფაცხოვრებო არომატული პასტები.
პურის მარცვლეულის პურის საცხობიდან გამომდინარე, შეეცადეთ გაითვალისწინოთ მწარმოებლის რეკომენდაციები თქვენს აპარატში, რადგან ძალიან ხშირად ისინი განსხვავდებიან.
Bezdorozhevoy ჭვავის პური kefir პურის მარკა
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 265 გ;
- ჭვავის ფქვილი - 265 გ;
- შვრია - 125 გ;
- კეფირი - 330 მლ;
- მჭლე ზეთი - 50 მლ;
- ქატო, სეზამი, სელის - მხოლოდ 75 გ;
- თაფლი - 25 გ;
- მარილი, სოდა - 15 გრ;
- საცხობი ფხვნილი - 1/2 პატარა პაკეტი.
მომზადება
პირველი, ქატო, სელის, სუფთა ფენით ზეთი, სასიამოვნო არომატით. In bowl, აურიეთ ფქვილი, შვრიის, დაამატეთ საცხობი ფხვნილი და mix. ახლა მშრალი ნარევი დაასხით ზეთი, თხევადი თაფლი და იოგურტი. სწრაფად აურიეთ ყველაფერი ისე, რომ სიმსივნის არ გამოჩნდეს. ჩაასხით მზა პომიდორის ფორმას და წაიღეთ პროდუქტი 45 წუთის განმავლობაში "Cupcake" რეჟიმში. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ მზა პური მხოლოდ მას შემდეგ, რაც მთლიანად გაცივდა ქვემოთ.
თეთრი პური kefir პურის მარკა
შემადგენლობა:
- სიმინდის ფქვილი - 130 გ;
- კეფირი 2,5% - 290 მლ;
- ხორბლის ფქვილი - 345 გ;
- მშრალი საფუარი - 1 ჩაის კოვზი;
- შაქარი - 15 გ;
- მარილი - 10 გ;
- მარცვლეული ზეთი - 20 მლ.
მომზადება
პირველი თბილი კეფირი ოდნავ. შემდეგ დაასხით bucket პური და კარაქი და თბილი კეფირი. შემდეგი, გადაყარეთ მარილი, შაქარი და sifted ფქვილი. დასასრულს, დაამატეთ საფუარი და დახურეთ პურის მარკა. დააყენეთ "პურის" რეჟიმი, მიუთითეთ წონა 750 გრამი, დრო 3 საათი და მუქი ქერქი. გაამწვანე მზა პური გემრიელი crispy ქერქი, დაველოდოთ, სანამ ეს ენერგია კლებულობს და მაშინ შეიძლება შემცირდეს.
პეტრე ბეიდოროზოვივი პური ქაფირში პურის მარკაში
შემადგენლობა:
- ჭვავის ფქვილი - 215 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 145 გ;
- ქატო - 40 გ;
- კეფირი 2,5% - 480 მლ;
- დახვეწილი ნავთობი - 25 მლ;
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი slide;
- მარილი, სოდა - 5 გრამი;
- კეინი, ქინძი, სეზამის თესლი (სურვილისამებრ).
მომზადება
ჩაასხით პურის შემმუშავებლების პურის ფქვილი და ხორბლის ფქვილი, ქატო, მარილი, სოდა, შაქარი, დაასხით კარაქს და თბილი კეფირი და განსაზღვრავენ პროგრამას "პურის გარეშე საფუარი" ან "კაფეკი". ახლა ის რჩება, რომ დაველოდოთ პროგრამის დასრულებას საცხობი პროცესი. დასრულებული ruddy breads გავიდნენ mold და დაველოდოთ ეს ენერგია კლებულობს მთლიანად, მხოლოდ მაშინ შეიძლება დაჭრილი და დააგემოვნა.