Tartlets არა მხოლოდ snack buffet, ისინი დიდი ემსახურება კლასიკური საბანკეტო დღესასწაული და ყოველთვის მოვიდა ადგილზე. Tartlets მოსახერხებელია ჭამა, მათი ჯიშის ეხმარება დააკმაყოფილოს გემოვნების თითოეული სტუმრები, და სიმარტივის სამზარეულო იქნება გთხოვთ ნებისმიერი სახლში მზარეული. მოდით შევხედოთ რამდენიმე tartlet რეცეპტები სადღესასწაულო მაგიდა.
Tartlets on სადღესასწაულო მაგიდა ricotta ყველით
შემადგენლობა:
სიმინდის საფუძველი:
- სიმინდის ფქვილი - 1/2 ქ.
- ხორბლის ფქვილი - 1/2 სტაფილო.
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- რძე ნახევარი საუკუნე;
- კვერცხი - 1 pc.
- კარაქი - 2 სტადიის. კოვზები.
შევსების მიზნით:
- პომიდორი - 2 ცალი;
- ნიორი - 1 clove;
- "პარმეზანი" (გახეხილი) - 1 სტადიის. კოვზი;
- ბაზილიკა - 2-3 ფილიალი;
- ზეითუნის ზეთი - 2 ც.
- ბალახოვანი ძმარი - 2 ც.
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- რიკოტას ყველი - 3/4 სტადიის.
მომზადება
ღრმა თასში, შეურიეთ ორივე ტიპის წინასწარ sifted ფქვილი შაქარი, საცხობი ფხვნილი და მარილი. კიდევ ერთი თასი, სცემეს ერთი კვერცხი, ავურიოთ მას რძე და მდნარი კარაქი. ჩვენ დავუმატებთ მშრალი და თხევადი ინგრედიენტებით, გახეხილი სქელი ცომით. განაწილება ცომი cuped on oiled ფორმები და გაგზავნის ღუმელში 10-15 წუთის განმავლობაში 190 გრადუსი.
მიუხედავად იმისა, რომ ბაზის ჩვენი tartlets არის გამომცხვარი, ჩვენ გაჭრა პომიდორი, აურიეთ მათ დაჭრილი ნიორი, გახეხილი "პარმეზანს", კარაქი, ძმარი, მარილი და პილპილი.
წაშალეთ მომზადებული ბაზები ღუმელიდან და დავტოვებთ მას ზემოთ. ჩვენ მოჭრილი დაბრუნება თითოეული muffin, Grease სქელი ფენით ricotta და ქმნის გარეთ სალათი. ჩვენ დაამშვენებს tartlets on ორცხობილა ბაზის რეჰანი ფოთლები.
სადღესასწაულო სადღესასწაულო ტაძარში ხიზილალით
სადღესასწაულო მაგიდასთან დაკავშირებული ასეთი ბრწყინვალე ნამუშევარი შეიძლება მოხდეს რამდენიმე წუთის განმავლობაში სტუმრების ჩამოსვლამდე: უბრალოდ, სწრაფად და ძალიან ელეგანტურად.
შემადგენლობა:
- tartlets;
- წითელი ხიზილალა;
- დაკონსერვებული tuna - 160 გ;
- მაიონეზი - 60 გ;
- მწვანე ხახვი - გაფორმება;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
ერთად tuna, გადინების კარაქი და მოათავსეთ მერქნის ბლენდერში, დაამატეთ მარილი, წიწაკა, პატარა მაიონეზი და whisk სანამ გლუვი. Tartlet- ში დავამატეთ tuna- ის სუფრის კოვზი, წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვიანი და დაამშვენებს ხიზილალის კოვზი. ეს ყველაფერი, კვარცხლბეკიანი ტიტელი მზად არის!
ტარტე პოლიტასთან ერთად ქათამი
შემადგენლობა:
იყიდება პოლიტენა:
- პოლიენტა - 500 გ;
- ნაღები - 250 მლ;
- წიწაკა - 1/2 tsp.
შევსების მიზნით:
- შემწვარი ქათამი - 200 გ;
- სოუსი პესტო - 1/2 სტაფილო.
- მარილი, წიწაკა - 1/4 ტონა.
- გამხმარი cranberry - 1/2 tbsp.
მომზადება
პოლენტა მზადდება პაკეტის ინსტრუქციის შესაბამისად. როგორც კი ფაფა იწყება წიხლებით, სეზონი მარილი, წიწაკა, დაასხით ნაღები. ჩაასხით polenta on საცხობი ფურცელი, oiled და დატოვონ მაცივარი 30 წუთის განმავლობაში.
შევსების ყველა ინგრედიენტი ცალკე კონტეინერში შერეულია. პოლიტენტას დავუმატებთ პატარა ჭიქების შუშის საშუალებით, რომელზედაც ჩვენ დავყავით ჩამოსხმა, ზემოდან ჩვენ დავამარცხეთ გამხმარი მოცვი .
ეს კერძი იქნება საუცხოო შემცვლელი სასიამოვნო სალათები ვაფლის კალათაში.
Tartlets ერთად კენკრა
საჭმელზე დასარტყამი საჭმელები ყოველთვის არ უნდა იყოს მარილიანი. მაგალითად, tartlets ერთად კენკრა საწყისი რეცეპტი წარმოდგენილი ქვემოთ, შესანიშნავად შეავსებს ჭიქა შამპანური.
შემადგენლობა:
- ყველი "ფილადელფია" - 400 გ;
- berry სიროფი - 6 სტადიის. კოვზები;
- tartlets;
- ლურჯი - 100 გ;
- ჟოლო - 100 გ;
- პიტნის ფოთლები - გაფორმება;
- ლიმონის წვენი - 2 tsp.
- შაქრის ფხვნილი.
მომზადება
ყველი სცემეს ბლენდერში, რომელიც სუფრის შაქრის და ლიმონის წვენის კოვზია. შეავსეთ ჭიქები ყველის მასით და გაჟღენთილია კენკრისა და ლურჯი კენკრის კენკრა. ჩვენ დავამუშავებთ კერძი ბეწვის სიროპით, პიტნის ფოთლებით და შაქრის ფხვნილით.