მადლობა პურის მწარმოებელი, შეგიძლიათ სწრაფად knead გემრიელი საფუარი ცომი. ეს არის დიდი pies, pies, pizza ბაზა და ა.შ. ცომი აღმოჩნდება წარმოუდგენლად ფოროვანი, ჰაეროვანი და დიდი ხნის განმავლობაში არ ხდება შემორჩენილი.
საფუარი ცომი რეცეპტი პურის მარკა
შემადგენლობა:
- მშრალი ხსნადი საფუარი - 15 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 505 გ;
- მარილის ჯარიმა - 5 გ;
- შაქრის ლერწამი - 45 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კარაქი - 55 გ;
- წყალი - 225 მლ.
მომზადება
სუფთა სახით ჩვენ სწრაფად ვსვამთ ფქვილს და დავთმობთ ფქვილს. შემდეგ ჩვენ გადავუშვით შაქარი, მარილი და ქათმის კვერცხი. სანიშნეს პატარა ნაჭერი კარაქი და დაასხით მაგარი წყალი. ახლა ჩვენ შევქმენით ფორმა პურის მარკაში, შეარჩიეთ პროგრამა ცომის დაწურვა და დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. ცოტა ხნის შემდეგ, რბილი და საჰაერო საფუარი ცომი ამისთვის საკონდიტრო Pies წელს პურის მწარმოებელი მზად არის.
საფუარი ცომი ამისთვის buns წელს პური მარკა
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 505 გ;
- მშრალი სწრაფი მოქმედების საფუარი - 15 გ;
- შაქარი - pinch;
- კარაქი - 105 გ;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- წყალი - 105 მლ;
- არაჟანი - 115 მლ.
მომზადება
რეცეპტი საფუარი ცომი პურის მარკაში იწყება მომზადების ბაზა. ჩვენ დავამატებთ კრემისებრი კარაქის თასი და დნება მიკროტალღოვანი. ჩვენ დაასხით შევიდა ფორმა, დაამატეთ არაჟანი და დაასხით sifted ხორბლის ფქვილი და საფუარი. ბოლოს და ბოლოს, შესვენება კვერცხის ბაზაზე, წაშალეთ ნარევი წყლით და შაქრის გასავლელად. დახურეთ მოწყობილობა და ჩართეთ "ცომი" დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. თუ მოულოდნელად გამოდის თხევადი, დაამატეთ ცოტა ფქვილი და შეურიეთ მას რბილი სახელმწიფო.
საფუარი ცომი პურის მარკაზე რძეში
შემადგენლობა:
- პასტერიზებული რძე - 205 მლ;
- ფქვილი - 455 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კარაქი - 45 გ;
- სწრაფი მოქმედების საფუარი - 5-10 გ;
- მარილი - პინჩი;
- შაქარი - 40 გრ.
მომზადება
რძის ჩავარდნა ხდება მინის და გაცხელებული მიკროტალღოვანი 40 გრადუსამდე. კარაქი კარაქი, დნება, გრილი და დაასხით შევიდა კონტეინერი. დაამატეთ თბილი რძე და მარილი. Whisk კვერცხები ცალკე ერთად მიქსერი, და შემდეგ დაასხით გარეთ დანარჩენი პროდუქცია. ხორბლის ფქვილი რამდენჯერმე გაჟღენთილია და თანდათანობით შედის კონტეინერში. დამატება შაქარი, სწრაფი მოქმედების საფუარი და აურიეთ ყველაფერი კოვზი. ახლა ჩვენ ვაყენებთ თასს პურის მარკაში, დაიხუროს სახურავი და შეარჩიეთ პროგრამის ცომი, რომელიც დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში გამოითვლება. ხმის სიგნალის შემდეგ, ყურადღებით ამოიღეთ და გამოიყენეთ იგი რულონებში, ნამცხვრებზე ან pies- ზე.
მარცვლეულის ცომი პურის მარკაში
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 630 გ;
- წყალი - 365 მლ;
- მშრალი საფუარი - 25 გ;
- შაქარი, მარილი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი - 35 მლ.
მომზადება
პურის მარკის კონტეინერში ოთახის ტემპერატურასა და ნავთობზე ვსვამთ. შემდეგ ჩვენ დავუშვებთ მარილს, შაქარს და სუფთა ფქვილს. ბოლოს, მშრალი საფუარი განუსაზღვრეთ, დაიხუროს მოწყობილობა და ჩართეთ პროგრამა "ცომი". ხმის სიგნალის შემდეგ, ჩვენ გადაიტანეთ იგი მაგიდაზე და გააგრძელეთ კბილები.
საფუარი ცომი on kefir პურის მარკა
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 505 გ;
- მარილი - პინჩი;
- შაქარი - 40 გ;
- მცენარეული ზეთი - 60 მლ;
- კაფირი - 305 მლ;
- საფუარი, სწრაფი მშრალი - 15 გ.
მომზადება
ფქვილი ჩაედინება მაგიდაზე და შემდეგ ჩაასხით პურის მარცვლოვან თასში. დავამატეთ მარილი, შაქარი და დაამატეთ მცენარეული ზეთი. შემდეგი, დაასხით kefir, გადაყარეთ მყისიერი საფუარი და mix. ჩვენ ვაყენებთ სიმძლავრეს, დავუმატოთ აპარატი სახურავით და დააყენეთ სათანადო პროგრამა ცომი, რომელიც გათვლილია დაახლოებით 2.5 საათის განმავლობაში. სიგნალის შემდეგ, გამორთეთ ღუმელი, ნაზად წაიღებს პურის მარცვლეულისგან დამზადებული ცომი და გამოიყენეთ იგი პიცა ან პიესის შესაქმნელად.