Muffins ძალიან გემრიელი პატარა muffins. საინტერესო რეცეპტები სამზარეულო muffins სახლში გელოდებით ქვემოთ.
როგორ საზ შოკოლადის muffins სახლში?
შემადგენლობა:
- კაკაო - 25 გ;
- 1 დიდი ქათმის კვერცხი;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- sifted ხორბლის ფქვილი - 150 გ;
- დიდი ბანანი - 1 ცალი;
- შაქარი - 100 გ;
- მცენარეული ზეთი დახვეწილი - 50 მლ.
მომზადება
ჩვენ ნედლეული კვერცხის კარაქით და შაქრით. გაწმენდილი ბანანი არის mashed. დაამატეთ მას მომზადებული მასა. შეურიეთ sifted ფქვილი sifted კაკაო და საცხობი ფხვნილი. ჩაასხით მომზადებული ნარევი ბანანის მასაზე, აურიეთ და მოათავსეთ ცომი მიქსებში. ჩვენ დაახლოებით 25 წუთი ჩავუტეთ muffins.
რეცეპტი cooking muffins სახლში
შემადგენლობა:
- უმაღლესი კლასის ხორბლის ფქვილი - 230 გ;
- მარილი;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- კეფირი - 240 მლ;
- ნატურალური კარაქი - 110 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 140 გ;
- ქათმის დიდი კვერცხი - 2 ცალი.
- შაქრის ფხვნილი.
მომზადება
კვერცხები შაქარია. დნება და გაგრილდება ნავთობი. ჩვენ შემოგთავაზებთ მას კვერცხის მასაში და whip ის whisk. მაშინ ჩვენ kefir infuse. ფქვილი sift ერთად საცხობი ფხვნილი, დავამატოთ მარილი. შედეგად მშრალი ნარევი ერთად თხევადი და შერეული საფუძვლიანად. ცომი საშუალო სიმკვრივის იქნება. ჩვენ დაასხით მას ფორმები და bake 25 წუთის განმავლობაში. და როდესაც ისინი cool ქვემოთ, RUB ჩვენი შაქარი ფხვნილი.
რეცეპტი სამზარეულო muffins სახლში molds
შემადგენლობა:
- ნატურალური კარაქი - 130 გ;
- sifted ფქვილი - 170 გ;
- რძის ძროხა - 40 მლ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 5 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 100 გ;
- ალუბალი - 170 გ;
- ვანილის შაქარი - 10 გრ.
მომზადება
პირველ რიგში, ჩართეთ ღუმელი, ისე, რომ დასაწყისში საცხობი იგი უკვე თბება 180 გრადუსი. რბილი ცხიმი შაქარით არის დაფარული, შემდეგ კი დაასხით და ვანილის შაქარს. შემდეგ დაამატე რძე, კვერცხი და სცემეს კარგად. დაამატეთ sifted ფქვილი საცხობი ფხვნილი და აურიეთ კარგად. შემდეგ ნაზად ხელს უწყობს ალუბალი გარეშე pits. დააყენა ცომი შევიდა ფორმები. Bake შუა გრილის დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
რა უნდა დაამშვენებს muffins სახლში?
მზად muffins შეიძლება tinted ერთად შაქრის ფხვნილი . ასევე შეგიძლიათ შეუკვეთოთ კრემი კრემისებრი შპრიცის გამოყენებით - ეს კარგად შეესაბამება ნავთობას. გარდა ამისა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამშვენებს muffins ერთად whipped ნაღები, მდნარი შოკოლადი ან mastic . ამავე დროს, სანამ დეკორატიული, muffins უნდა გაცივდეს.
| | | |
| | | |
| | | |
