მკვეთრი ჭუჭყიანი დიასახლისის წყალობით, საცხობი რეცეპტები დიდი ხნის განმავლობაში შეჩერდა შიშის განმუხტვას შორის: ყველაზე პოპულარული დელიკატების უმრავლესობა ადაპტირებული და გამარტივებული იყო იმისთვის, რომ შეამცირონ სამზარეულოში დროისა და ძალისხმევის შემცირება. ე.წ. ნამცხვრები frying პან შეიძლება მიეწერება მხოლოდ ასეთი გაურთულებელი რეცეპტები. თუ არ გაქვთ სრულფასოვანი ღუმელი, ან უბრალოდ გადაწყვიტა მრავალპარტიული დესერტი ჩაატაროთ, საკუთარი რესურსებით გაცილებით ნაკლებად გაატარეთ, შემდეგ მიიღე შეფუთული რძის შემცველი რძის შემცველობა ამ მასალისგან.
რეცეპტი ტორტი შედედებული რძე frying პან
როგორ საოცარი ეს არ ჩანს, მაგრამ სინამდვილეში რეცეპტი ბისკვიტის ნამცხვრები cooking on ღუმელი არ განსხვავდება მისი შემადგენლობით მისი კოლეგებთან გამომცხვარი ღუმელში. ჭურჭლის სწორ სამზარეულოს გასაღება საკმარისია სითბოს მინიმალურ სითბოს გამოყენებით ჭურჭლის გამოყენებით, რომელიც კარგად იტევს და სითბოს თანაბრად გადანაწილებას.
შემადგენლობა:
იყიდება ტორტი:
- ფქვილი - 185 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- კარაქი - 115 გ;
- შაქარი - 190 გ;
- კვერცხი - 5 ცალი.
გაჟღენთისთვის:
- აორთქლებული რძე - 720 მლ;
- კრემი - 230 მლ.
კრემი:
- ცხიმიანი კრემი - 475 მლ;
- გრანულირებული შაქარი - 115 გ;
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
მომზადება ნამცხვრები, დააკავშირებს ყველა მშრალი ინგრედიენტები ერთად. ცალკე გადაიქცევა კრემი რბილი კარაქი და შაქარი, დაამატეთ ამ კვერცხის კრემი, ერთ დროს, მიქსერის ინსულტის შეჩერების გარეშე. Whip მშრალი ნარევი ერთად კრემი და გავრცელება ცომი ორ frying პან თანაბარი დიამეტრი, ადრე oiled ქვედა და კედლები თითოეული მათგანი. მოათავსეთ frying პან დაბალი სითბოს, მოიცავს საფარი და დატოვონ 40-45 წუთი. შეამოწმეთ მზადყოფნა და საჭიროების შემთხვევაში 10-15 წუთის განმავლობაში საცხობი გააფართოვოს.
ჯერ კიდევ ცხელი ნამცხვრები ფრჩხილთან ერთად ფრჩხილთან ერთად და შედედებული რძე და კრემის გამათბობელ ნაზავს. მოდით ნამცხვრები გაგრილდეს მთლიანად და შემდეგ დავამატეთ ჩვენი მარტივი ნამცხვარი შედედებული რძით, მოხარშული ფენით, შაქრით და ვანილით.
სწრაფი ნამცხვარი "ნაპოლეონი" შედედებული რძითა და შედედებული რძით
"ნაპოლეონი" ყოველთვის ყოფილა ასოცირებული ერთ-ერთი ყველაზე შრომატევადი დესერტით, რადგან ჩვენ ვხატავთ ნამცხვარს პანში, ნამცხვრები, რომლებიც ჩვეულებრივი ბლინების წესით გამომცხვარია.
შემადგენლობა:
იყიდება ტორტი:
- ფქვილი - 420 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 235 გ;
- შედედებული რძე - 1 ქვა;
- რძე - 115 მლ;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- ზეთი - 55 გ.
მომზადება
სანამ ნამცხვარის პანში შეჭამეთ რძე, ნახევარი ჭიქა ფქვილისგან გადასატანად - ეს საჭიროა კრემიზე. დანარჩენი ფქვილი უნდა შეედინოთ ნაწილებად ერთი კვერცხის ნარევიდან და შედედებული რძე, მუდმივად whipping იგი. დასრულებული ცომი დაყოფილია 8 ნაწილად და თხრილად გააქტიურებულია. თითოეულმა მიიღო ტორტი ფრაის მშრალი ცხელი ფინჯანი პანზე არა უმეტეს 2-3 წუთი. დასრულებული ნამცხვრების არათანაბარი კიდეები გაჭრა და გატეხილია.
დანარჩენი კვერცხები სცემეს სოუსით, მოჰყავთ შაქრით და რძეში დაასხით. მუდმივად აღვივებს,
დავჭრათ დარჩენილი crumbs, რომელიც ჩვენ grinded საწყისი არათანაბარი edges ტორტი? ისინი უნდა დაამშვენებს ტორტს გარეთ. მსგავსი ნაპოლეონის მსგავსად, ეს მარტივი ნამცხვარი უნდა დარჩეს ოთახის ტემპერატურის პირველ ოთახში და შემდეგ გაათბეთ ცივში ცივამდე.