ჩვენ მოუტანს თქვენს ყურადღებას მარტივი რეცეპტები სალათის სოკოთი. ეს კერძი - გემრიელი კერძების გურმანებისა და მოყვარულებისთვის ნამდვილი კვება. აღმოჩნდება წარმოუდგენლად სატენდერო, ცხარე და გემოვნებით ყველა თქვენი ოჯახის.
მარტივი სალათი squid და champignons
შემადგენლობა:
- squid - 1 კგ;
- marinated სოკო - 800 გ;
- ბოლქვი - 3 ცალი;
- მაიონეზი - 200 მლ;
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
Squid გარეცხილი და მოხარშული რამდენიმე წუთის განმავლობაში დუღილის დამარილებული წყალი. ამის შემდეგ, გრილი ზღვის პროდუქტები და დაჭრილი შევიდა ზოლები. შემწვარი ხახვი თხელი ხრახნიანი თხრილებით და ყვავილოვანი ფენით, რომელიც ყვავილოვანი ზეთით, ოქროს ყავისფერებამდე. ახლა დააყენა შემწვარი ღრმა სალათი თასი, დაამატეთ squid, marinated სოკო და კაბა სალათი მაიონეზი. შეურიეთ კარგად და სეზონი თქვენი საყვარელი სანელებლებით.
სალათი პომიდორი სოკოთი და ქათამი
შემადგენლობა:
- ქათმის მკერდი - 2 ცალი.
- წიწაკა წითელი ბულგარული - 2 ცალი.
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- პიკელებული სოკო - 450 გ;
- მაიონეზი - გემოვნებით;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ახალი მწვანილი.
მომზადება
ქათმის ძუძუს პირველი მოვხარშოთ და შემდეგ მაგარი და განადგურების კუბურები. სტაფილო გაწმენდილია, გახეხილი რგოლებიდან და მცენარეული ზეთით დატბორვის შემდეგ რბილი. შემდეგ ჩვენ ვამუშავებთ ბოლში, დამსხვრევად სმირებით და გაივლის ცალკე. ბულგარული წიწაკა გაიწმინდა თესლიდან, გაირეცხი, დაჭრილი ჩალისა და რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ჩვენ ყველა სასიამოვნო სალათის თასში გავემგზავრეთ, შეავსეთ კერძი მაიონეზით და კარგად შეურიეთ. ჩვენ დაამშვენებს სალათი ქათმის და სოკოთი მწვანე თხრით და ემსახურება მას სადღესასწაულო მაგიდასთან.
სალათი პომიდორიანი სოკოთი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 100 გ;
- ახალი ჩემპიონები - 150 გ;
- სტაფილო კორეაში - 50 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი;
- სანელებლები.
მომზადება
მომზადება პირველი რამ ყველა პროდუქტი. ამისათვის სოკოები გარეცხილი, დამუშავებული და დაჭრილი არიან. კარტოფილი გარეცხილი და არ არის წმენდა, მოხარშული და შემდეგ გაცივდა, გაწმენდილი და მოხატული პატარა კუბურები. დამუშავებული კანიდან ნათურით წვრილად დაჭრილი და შემწვარი სოკოთი ზეთით. ამის შემდეგ, ჩვენ გაავრცელა ბოსტნეული სალათი თასი, დაამატეთ კარტოფილი, სტაფილო კორიანში. ჩვენ შეავსეთ კერძი ნავთობისა და sprinkle ეს სანელებლები.
უბრალო სალათი ნედლეული ჩემპიონებით
შემადგენლობა:
- ჩემპიონნი ახალი 250 გ;
- ახალი კიტრი - 0,5 ც.
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 1 clove;
- ლიმონის წვენი - 0,5 ც.
- ახალი მწვანილი;
- ქინძი - pinch;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
სოკო, ნიორი და ახალი კიტრი shinkuem თხელი ფირფიტები. ჩვენ გაწმენდა ხახვი და მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები, და გაჭრა მწვანეთა ერთად დანა. ახლა დააყენა მომზადებული ინგრედიენტები სალათი თასი, ჩააგდოს სანელებლები, ქინძი, სეზონი ზეთი და sprinkle ერთად ლიმონის წვენი. სალათი კარგად წაიღეთ და მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში იჯდეს.
სოკო და პიკელებული კიტრი სალათი
შემადგენლობა:
- ახალი სოკო - 300 გ;
- პიკელებული კიტრი - 2 ცალი.
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- მაიონეზი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მწვანე დაკონსერვებული ბარდა - 50 გ;
- კარტოფილი - 1 ც.
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი;
- ახალი მწვანილი - თუ სასურველია.
მომზადება
ბოლქვი და სოკო გაწმენდილია, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და ფრაის ბოსტნეული რამდენიმე წუთის განმავლობაში თბილი ბოსტნეულის ზეთით, აღინიშნება და დაასხით გემოვნებით. იმავდროულად, boil "ერთიანი" კარტოფილი მაგარი, გაწმენდა და გაჭრა იგი კუბურები. კიტრი ჩხირები ზუსტად იგივე, და კვერცხები მოვხარშოთ მძიმე, სუფთა და melenko chop. ახლა დააყენა სალათი თასი კიტრი, კარტოფილი, კვერცხი და დაასხით დაკონსერვებული ბარდა. ჩვენ დავამატებთ ბოსტნეულის შემწვარი, სეზონი მაიონეზით, სეზონით სანელებლებით და აურიეთ სალათი.