ეს სტატია არის მათთვის, ვინც ჯერ კიდევ არ მიხვდა, რომ საინტერესო და საინტერესოა გემრიელი კერძების მომზადება საკუთარი ხელებით. მაგრამ მოულოდნელად, რაღაც უნდა მომზადდეს სასწრაფოდ. და სახლში იყო ქათამი, კომბოსტო, კარტოფილი და უკვე არსებობს ისეთი სასარგებლო მოწყობილობა, როგორც multivarker. კარგად, რა თქმა უნდა, მაინც საჭიროა მცენარეული ზეთი, ხახვი და სტაფილო.
ასე რომ, მოდით ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ უნდა საზ მჭამელი ქათმის კარტოფილი და კომბოსტო multivark. კომბოსტო შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საუარჭო და სუფთა.
ქათმის კომბოსტო მულტიქრიუში
შემადგენლობა:
- ქათამი (ბარძაყები ან ძუძუს) - დაახლოებით 500-600 გ;
- კარტოფილი - 5-6 ცალი. საშუალო ზომა;
- sauerkraut - დაახლოებით 400 გ;
- ხახვი - 1-2 ცალი.
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მზესუმზირის ზეთი, ან ნაღების გელი, ან ცხოველური ცხიმი (ღორის ან ქათმის), წყალქვეშა - 3-5 ქ. კოვზები;
- მარილი;
- შავი პილპილი ფხვნილი;
- კომბოსტო მჟავე ან წყალი - დაახლოებით 1 ჭიქა;
- სუფთა გამწვანება განსხვავებულია;
- ნიორი.
მომზადება
მრავალჯერადი მუშაობის უნარით შეავსოთ პატარა ზეთი ან დავამატებთ ცხიმს. გავრცელებული ცალი ქათამი. თუ ძუძუს - თქვენ უნდა მოჭრილი ხორცის მასშტაბით მცირე ცალი, თუ thighs ერთად ძვლები - შეგიძლიათ გაჭრა ყოველ 2-3 ნაწილად ან საზ მთელი. დახურეთ სახურავი, აირჩიეთ "საცხობი" რეჟიმი და დააყენეთ დრო 40 წუთის განმავლობაში.
კარტოფილი გაიწმინდა და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ჩვენ ასევე ვაშლით გაწმენდილი სტაფილო და ხახვი. სტაფილო shred მოკლე ჩალის და ხახვი - წვრილად. სიგნალის შემდეგ (როდესაც ხორცი უკვე ნახევარი მზად არის), ჩვენ დავჭრათ ქათმის ქათმის (ბოსტნეული, კარტოფილი, ხახვი და სტაფილო). Prisalivaem და sprinkle ერთად წიწაკა. ნაზად ავურიოთ და დაამატეთ ცოტა მარილი კომბოსტოს ან წყლისგან. დახურვის შემდეგ დახურეთ, დააყენეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი და დრო - ნახევარი საათით. საბოლოო ჯამში, დაამატეთ საუცხოო , აურიეთ ყველაფერი და კიდევ 10 წუთის განმავლობაში. თუ კომბოსტო ახალია, კარტოფილთან ერთად დაასხით.
ჩვენ წამოვეწია ნაწილი ფირფიტები. ჩვენ ვმსახურობთ, sprinkled ერთად წვრილად დაჭრილი მწვანილი და ნიორი.
კერძი აღმოჩნდება, შესაძლოა არ იყოს ისეთი გემრიელი, როგორიც cauldron, მაგრამ ეს იქნება nutritious და nutritious. იმ შემთხვევაში, თუ კვების უჟანგავი ფოლადისაგან დამზადებული უჟანგავი ფოლადისაგან და საეჭვოა, Teflon საფარის უსაფრთხოების თვალსაზრისით, ასეთი კერძი კიდევ უფრო სასარგებლო და დიეტური იქნება.
მსგავსი რეცეპტები ასევე იმ ადამიანების ინტერესს იწვევენ, რომლებიც სახლებში ცხოვრობენ, სადაც არ არის გაზი და ელექტრული გაზქურები. Multivar არის კომპაქტური, ადვილია თქვენთან ერთად - ეს არის ნათელი უპირატესობა. გარდა ამისა, თქვენ არ შეგიძლიათ მიიღოთ თქვენთან ერთად უზარმაზარი ტაფები, ქოლგები და ქოთნები, და მულტავარკის მუშაობის უნარი, საჭმლის შემდეგ, ადვილად დაიბანეთ წყლით.