Pea სუპი შებოლილი ნეკნები multivark

ცივი ამინდის დაწყებისთანავე, რეცეპტები განსაკუთრებით მდიდარი და მდიდრული პირველი კურსების მომზადების მიზნით ხდება.

ცხვირსახოცი, რომელიც შებოლილი ნეკნებითაა გაჟღენთილი, საუცხოო არომატით გამოირჩევა, თბილი გახდება, განწყობა განწყობად, რომელიც რთულია, წვიმის ამინდის შენარჩუნება. Multivarkers ყოფნა მნიშვნელოვნად გაამარტივებს სამზარეულო პროცესს და მიიღოს გემო კერძი მეტი გაჯერებული.

Pea წვნიანი შებოლილი პროდუქტების multivariate - რეცეპტი

შემადგენლობა:

• ღორის შებოლილი ნეკნები - 350 გ;
• კარტოფილის ტუბერები - 740 გ;
• ხახვი - 160 გ;
• სტაფილო - 160 გ;
• PEA croup - 440 გ;
• მცენარეული ზეთოვანი ზეთი - 40 მლ;
• გაწმენდილი წყალი - 2 ლიტრი;
• შავი პილპილი - გემოვნებით;
• მარილი - გემოვნებით;
• დაფნის ფოთლები - 2 ცალი.
• croutons ან croutons (სასურველია) - გემოვნებით;
• სუფთა მწვანეთა ასარჩევად - გემოვნებით.

მომზადება

პია ჩიპები კარგად არის გარეცხილი და ერთი საათის განმავლობაში ცხელი წყლით გაჟღენთილი. ხახვი ხორციდან ქერქშია და გაჟღენთილი კუბურები, ანალოგიურად, მოხარშული დაჭრილი სტაფილო.

ჩართეთ multivark, აირჩიოს "საცხობი" ან "frying" რეჟიმში, დაასხით ცოტა ბოსტნეულის დახვეწილი ზეთი და წამოაყენონ მომზადებული ბოსტნეული. ამ რეჟიმში ჩვენ თხუთმეტ წუთს შევინარჩუნებთ, ზოგჯერ აღვივებს. შემდეგ ჩვენ ჩავუღრმავდებით თასში და მოწყობილობის თასში დავსხვრეთ ღორის სურნელოვანი ნეკნები და გაჟღენთილი ბარდა ამოიღეს ნაწილებად, რომელიც კარგად გაიბანალა. დაამატეთ მოხარშული წყალი boil და გადარიცხვა მოწყობილობა "Quenching" ან "Soup" რეჟიმში, დამოკიდებულია მოდელი multivark.

საათნახევრის შემდეგ დავამატებთ წინასწარ გაამწვავებელ კარტოფილს და კარტოფილით მოყავთ, ბოსტნეულის შემწვარი, სეზონის ჭურჭელი მარილი, ადგილზე შავი წიწაკა, დაფნის ფოთოლი და საზრიანი კიდევ 30 წუთი.

მზადყოფნა ვაძლევთ წვნიანს დაჟინებით მოითხოვოს "გათბობის" რეჟიმში თხუთმეტი წუთი, და ჩვენ შეგვიძლია დაღვრაზე ფირფიტები. ცალკე ვიმსახურებთ კრეფტონებს ან კრეკერებს, ისევე როგორც სუფთა მწვანილს.

Pea წვნიანი შებოლილი ძეხვი multivark

შემადგენლობა:

• ღორის შებოლილი ნეკნები - 420 გ;
• კარტოფილის ტუბერები - 420 გ;
• ხახვი - 165 გ;
• სტაფილო - 165 გ;
• PEA croup - 420 გ;
• მცენარეული ზეთოვანი ზეთი - 40 მლ;
• გაწმენდილი წყალი - 1-1,5 ლ;
• შავი პილპილი - გემოვნებით;
• მარილი - გემოვნებით;
• დაფნის ფოთლები - 2 ცალი;
• სადღეგრძელო ან კრიტუნები - გემოვნებით;
• სუფთა მწვანეთა ასარჩევად - გემოვნებით.

მომზადება

წვნიანი მზადების დაწყებამდე რამდენიმე საათით ადრე დავხურეთ პიკ-კრუპი და გაახარეთ თბილ წყალში. სწრაფი შედეგია, შეგიძლიათ მიიღოს დაჭრილი ბარდა. ჩვენ სუფთა და მოჭრილი შემთხვევითი ხახვი და მოდით სტაფილო გაიაროს grater.

ჩვენ ჩართეთ multivark, მითითებული მას "საცხობი" ან "frying" რეჟიმში და დააყენა მომზადებული ხახვი და სტაფილო თავის თასი და დასძინა, ცოტა მცენარეული ზეთი. ფუნჯი ბოსტნეულამდე რბილი არ არის. შებოლილი ნეკნები მოჭრილიყვნენ ცალი გასწვრივ, ჩვენ ვაქცევთ კარტოფილის ტუბერებს, თბება მათ თვითნებურად და დაამატეთ ერთად გაჟღენთილია და კიდევ ერთხელ გარეცხილი peas რომ ფრაის. შეავსეთ ყველა კომპონენტი ცხელი წყლით, გადართოთ მოწყობილობა "სუპი" ან "ჩამოსხმის" რეჟიმში და აირჩიეთ დრო ორი საათის განმავლობაში. სამზარეულოს დამუშავების დასრულებამდე 20 წუთით ადრე ვემზადებით კერძი მარილის, შავი პილპილის ადგილზე და დაამატეთ დაფნის ფოთლები.

როცა მზად ხართ, ამოიღეთ ნეკნები სუპობიდან, ამოიღეთ ძვლები და ამოიღეთ ხორცი. შინაარსი multiquark ჭიქა გადაიქცა პიურე ერთად ბლენდერი ან grinded მეშვეობით sieve, დავუმატებთ დამსხვრეული ხორცი. ჩვენ ვემსახურებით არომატული წვნიანი ახალი მწვანილებით და კრეფინებით ან კრეკებით და ისიამოვნეთ.