ყველამ იცის, რომ ოკროშკა არის ცივი კერძი, რომელიც მზადდება ბულით, ბოსტნეულის გარდა, ასევე ხორცის ინგრედიენტებთან.
შესაძლებელია თუ არა ეს შესაძლებელია თუკროკას ღალატში?
ხშირად ჩემი დედა ფიქრობს იმის შესახებ, თუ როგორ შეიძლება გამოიყენოთ საექთნო ოკროშკა კვას, ძმრის, კეფირის, შრატის ან წყლით, ზოგადად, რა არის უკეთესი.
ერთდროულად აუცილებელია აღინიშნოს, რომ საფუძველი შეიძლება გახდეს დაბრკოლება okroshka საექთნო გამოყენებისათვის. ასე რომ, მომზადება ამ კერძი, moms, რომლის ჩვილი არის ძუძუთი, არ გამოიყენოთ kvass. ფაქტია, რომ ამ სასმელს შეიცავს საფუარი, რომელიც იწვევს დუღილის და შეიძლება უარყოფით გავლენას ახდენს ბავშვის კუჭის სისტემაზე. გარდა ამისა, თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ და ძმარი, რომელიც არსებითად მჟავა, რომელიც შეიძლება ჩაშლას შემადგენლობა კუჭის წვენი ბავშვი.
რაც შეეხება იმ ბაქტერიებს, რომლებიც შეიცავს კაფირსა და შრატში, აბსოლუტურად უვნებელია პატარა ორგანიზმისთვის. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოს კერძი გამოყენებით ხორცის ბულიონი ან წყალი.
რა უნდა მიმაჩნია, როდესაც მეძუძური დედისთვის რძის მომზადება?
ამიტომ, უმჯობესია გამოიყენოთ რძის პროდუქტები (შრატი, ყეფირი). რამდენადაც შესაძლებელია თუ არა საექთნო დედის მომზადება მასზე ოკროშკასთან, მაშინ ამ პროდუქტის მიმართ არ არის აკრძალვები.
რაც შეეხება ხორცისა და ბოსტნეულის ინგრედიენტებს, ასევე არსებობს მათი ნიუანსი. როგორც ხორცის კომპონენტები, უმჯობესია გამოიყენოთ ჩვეულებრივი მოხარშული ხორცი, - ძეხვების გამოყენების შესაძლებლობა გამორიცხულია. ბოსტნეულის გამოყენება, უმჯობესია გამოვყოთ ახალი კიტრი და რადიშ კერძიდან, რომელიც უარყოფითად იმოქმედებს ბავშვის საჭმლის მონელზე, ან გააცნობს მათ თქვენს დიეტაზე ძალიან ყურადღებით, ნახვრეტის რეაქციას.
ეს კერძი, ისევე როგორც okroshka არ უნდა იყოს გამოყენებული ხშირად საკმარისი. ეს უნდა იყოს მხოლოდ გარდა ძირითადი დიეტა.