რეცეპტი ამ დესერტის წარმოშობა XIII საუკუნეში. მას შემდეგ, დიასახლისები დივერსიფიცირებულნი იყვნენ, გამოგონება, სხვადასხვა მანანა მანანა. შეიძლება მოხარშული რძე, არაჟანი, კეფირი, სხვადასხვა კენკრისა და შოკოლადის დამატებით. რეცეპტი mannik in მიკროტალღოვანი არის კარგი, რომ არ მიიღოს დრო. ეს განსაკუთრებით სასარგებლოა, როდესაც საჭიროა სწრაფად დესერტი, მაგრამ თითქმის არ არის დრო.
თუ როგორ უნდა საზ მანიკის მიკროტალღოვანი, თქვენ არ შეხვდებიან სპეციალური სირთულეები. პირიქით, თქვენ მოგეწონება სიმარტივის და მარტივად შექმნის Manna მიკროტალღოვანი ღუმელი, და ეს სწრაფად გახდეს ერთ ერთი თქვენი საყვარელი desserts თქვენს ოჯახში.
როგორ გავაკეთოთ mannik on kefir?
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- სემოლინა - 1 ცალი;
- კაფირი - 1 ცალი;
- შაქარი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კარაქი - 200 გ;
- გამაფხვიერებელი - 2 ც.
კრემი:
- შაქარი - 0,5 ელემენტი;
- არაჟანი - 200 გ.
მომზადება
ჩაასხით სემინარი კეფირით და კარგად შეურიეთ, ისე, რომ არ არის სიმსივნის აღება. დატოვეთ ეს დაახლოებით 20 წუთი. სპეციალურ ფორმაში მიკროტალღური ღუმელი, დნება კარაქი, შემდეგ დაამატოთ კვერცხი და შაქარი. ყველა ყურადღებით wipe და დაამატოთ რეალური მანგა. ნაზად whisk whisk მასობრივი ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა. შეურიეთ ფქვილი საცხობი ფხვნილით და დაამატეთ მანანა ნარევი. კიდევ ერთხელ, whip ეს ყველაფერი. Bake მანიკური on kefir წელს მიკროტალღოვანი ღუმელი დაახლოებით 12 წუთის განმავლობაში.
დაწყება კრემი. ამის გაკეთება, whisk არაჟანი შაქრის სანამ იგი მთლიანად dissolves. თქვენ უნდა მიიღოთ სქელი მასა. როდესაც მანინი მზად არის, გაიყვანეთ იგი მიკროტალღოვანიდან და გადააქციოს მას ბრენდ კერძი. დაჭრილი მზა დესერტი შუა ორ იდენტური ნამცხვრები. ნება მიეცით მათ ოდნავ გაცივდეს და შემდეგ კრემის შუა და ზედა ნაწლავი. თუ სასურველი, შეგიძლიათ sprinkle ტორტი გახეხილი შოკოლადი, იგი მისცემს თქვენი მანიკური სახე სადღესასწაულო ტორტი.
Mannick on რძე მიკროტალღოვანი ღუმელი
შემადგენლობა:
- სემოლინა 1 ქ.
- რძე - 1 ცალი;
- შაქარი - 1 ცალი;
- კარაქი - 300 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 15 გ;
- ფქვილი - 0,5 ელემენტი;
- მცენარეული ზეთი - 70 მლ;
- ვანილინი;
- შაქრის ფხვნილი.
მომზადება
ღრმა თასში, კვერცხი შაქარით, დაუმატეთ მცენარეული ზეთი და აურიეთ კარგად. რძის თბილი, მაგრამ არ მოიტანს boil. სანიშნეს კარაქი და დაუშვებს, რომ დნება რძეში. შემდეგ შეურიეთ რძე კვერცხის მასასთან ერთად. ამოღება სოუსიდან სითბოდან, ჩაიწერეთ სემინარში და იჯდეს 20 წუთის განმავლობაში. ცალკე თასი, შეურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და ვანილინი. თანდათანობით დაასხით ფქვილი სოდოლინოს ნარევიში. ფორმის საცხობი კარაქი კარაქით და sprinkle ცოტა semolina. ჩაასხით ცომი და მზარეული მიკროტალღოვანი 10 წუთი საშუალო სიმძლავრისთვის. დასრულდა მანიკური ამოიღონ მიკროტალღოვანი, საშუალებას იძლევა გაგრილებას ოდნავ და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი.
შოკოლადის manney მიკროტალღური
შემადგენლობა:
- რძე - 650 მლ;
- სემოლინა - 250 გ;
- ფქვილი - 150 გ;
- შაქარი - 200 გ;
- კარაქი - 20 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 80 მლ;
- საცხობი ფხვნილი - 8 გ;
- კაკაო - 2 ტ.
- ვანილი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი.
მომზადება
Whisk კვერცხი შაქარი, შემდეგ დაასხით მცენარეული ზეთი შეჩერების რომ whip. პატარა სოუსით, სითბოს ნახევარი რძე, დაამატეთ კარაქი, კაკაო და აურიეთ კვერცხის მასა. დაამატეთ მანგოს ნარევი და დატოვეთ 15 წუთის განმავლობაში. დასასრულს, დაასხით ფქვილი, შერეული pinch მარილი და საცხობი ფხვნილი. ნაზად აურიეთ ყველაფერი სპატულით. ფორმის პატარა ერთად კარაქი და დაასხით ცომი შევიდა. Bake ამისთვის 10 წუთი მიკროტალღოვანი ღუმელი. მზა მანიკური, გარეშე ფორმა, დაასხით ცოტა თბილი რძე.