ბევრი, მჟავე ტორტი არის საყვარელი დესერტი, და თუნდაც სიმრავლის ყველა სახის დახვეწილი ტკბილეული არ კარგავს თავის პრიმაციას. ეს ხელს უწყობს დელიკატას ნაზი ჰარმონიულ გემოვნებას და მისი შექმნის ტექნოლოგიური პროცესის სიმარტივეს.
წვნიანი ტორტი რეცეპტი
მას შემდეგ, რაც გადაწყვეტილება მიიღოს სახლში ტორტი არაჟანი, კლასიკური რეცეპტი უნდა იყოს პირველი, რომელიც თქვენ პატივს ვცემთ თქვენს ყურადღებას. ჭეშმარიტი ტექნოლოგიის აყვანა და ავთენტური ვერსიის ყველა დილემის დასაფასებლად, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეძლო უფრო გაბედული გადაწყვეტილებების შესწავლა.
შემადგენლობა:
- არაჟანი და ფქვილი - 300 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- სოდა - 10 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 180 გ;
- კაკაო - 60 გ;
- არაჟანი - 900 გრ.
მომზადება
- შეურიეთ mixer ინგრედიენტები ცომი, გაყოფა შევიდა 2 ნაწილი.
- ერთ-ერთ მათგანს, კაკაოს დალაგებულია და ნამცხვრები ყრიან.
- დაჭრილი ნახევარი, ნაცხის გაჟღენთილი და შეაგროვოს დესერტი, ცვალებად ფერები.
მაწონი ტორტი ხილით
დელიკატური და მსუბუქი, გამაგრილებელი და საოცრად ლამაზი, თქვენ მიიღებთ არაჟანი ტორტი ჟელატინის და ხილის. მისი რეგისტრაციისთვის შეგიძლიათ ორცხობილა ან სხვა ნამცხვარი, წაიღოთ რბილი ან შებრუნებული ნაჭერი და შეარჩიოთ თქვენი საყვარელი ხილი და კენკრა.
შემადგენლობა:
- დასრულებული ორცხობილა - 300 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- წყალი - ½ ჭიქა;
- ჟელატინი - 3 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 200 გ;
- არაჟანი - 500 გ;
- ვანილინი, ხილი, კენკრა.
მომზადება
- ჟელატინის გრანულები წყლით ივსება და 30 წუთის შემდეგ თბილი გაჟღენთებით აღინიშნება.
- ტკბილი წვენი რძის პროდუქტს უწოდებენ, სანამ ვანილი არ არის დამონტაჟებული, გაცივებული ჟელატინის ნაზავია და შერეული.
- სანიშნეს ბისკვიტის, დაჭრილი შევიდა ცალი, ნაყოფი ნაჭერი და კენკრა შევიდა თასი, აურიეთ ყველაფერი neatly და გავრცელდა ის ფორმით დაფარული საკვები ფილმი.
- მაშინაც კი, როცა მაცივარში ნამცხვრები გაყინულია, გადააფარეთ კერძი, წაშალეთ ფილმი.
ხაჭო-არაჟანი ტორტი
არაჟანი ნამცხვარი გარეშე საცხობი, განკუთვნილია შუქზე რეკომენდაციები, შორს არის მზადდება მიხედვით ტრადიციული რეცეპტი. შესაქმნელად, საჭიროა რძის პროდუქტი ნაყოფით და არა ფქვილის შემადგენელებით, რაც დესერტს უფრო ნათელი და ნაზი ხდის.
შემადგენლობა:
- ხაჭო და არაჟანი - 400 გ;
- რძე - 100 მლ;
- ჟელატინი - 30 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- კაკაო - 60 გ;
- ვანილი, კენკრა.
მომზადება
- ჟელატინის რძის ნარევი, 40 წუთიან ასაკში, თბება, სანამ გრანულები ყვავის.
- ჩაასხით გაცივებული ნივთიერება, რომელიც დაჭრილი ხაჭოთი და დაჭრილი არაჟანი, ვანილინით.
- გაყავით შედეგად მასა ორ ნაწილად.
- ერთი, კაკაოს შერეული, მეორე - berry ან ხილის mix.
- განალაგეთ ორი სუბსტრატი ფირფიტაზე გადაღებულ ფილმთან ერთად, გაამჟღავნოს და კერძი გადააქციოს.
შოკოლადის არაჟანი ტორტი
ვისაც სურს შოკოლადის არაჟანი ნამცხვრის ნამცხვარი, ქვემოთ აღწერილი რეცეპტი მარტივი, უნდა წავიდეს და ხელი შეუწყოს დავალებას. დაამშვენებს დესერტი შეიძლება იყოს უფრო დახვეწილი, მაგალითად, მას შემდეგ, რაც ზემოდან იკრიბება, გაჟღენთილი და გაგრილების შოკოლადის ჭიქურა და დასძინა შესაბამისი decor ელემენტები.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 160 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კაკაო - 60 გ;
- არაჟანი - 500 გ;
- შაქარი - 300 გ;
- სოდა slaked - 10 გ;
- თხილი ან შოკოლადის ჩიპი.
მომზადება
- შაქრისა და მჟავე რძის ნაწილს ნახევარი კრემის ნაოჭები აქვს, ხოლო დანარჩენი ინგრედიენტები კვერცხის, კაკაოს, ვანილის, სოდისა და შემრევით დამუშავებული.
- შეურიეთ ფქვილის ჩაყრა, ტკბილეულის 180 გრადუსიანი ნამცხვარი, 2 ნაწილაკი და ნაცხის გაჟღენთილი.
- ამოიღეთ არაჟანი ტორტი შოკოლადის ან კაკლის crumbs.
არაჟანი ნამცხვარი ნამცხვრები
უბრალო არაჟანი ნამცხვარი, პურთან ერთად, შეიძლება იყოს შესანიშნავი გემოვნებით და ძალიან ნაზი. მთავარია - მომზადდეს სწორი კრემი, არ არის სადრენაჟო ერთად ნამცხვარი და ზომიერად impregnating მათ. როგორ მივაღწიოთ საჭირო ბალანსს და არ გააფუჭებს დესერტის შთაბეჭდილებას, რომელიც შემდგომში შეისწავლით.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 150 გ;
- სახამებელი - 30 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- hydrated სოდა - 5 გ;
- შაქარი და ფხვნილი - 200 და 250 გ;
- არაჟანი - 700 გ;
- ქლიავი - 150 გ;
- ვანილი, შოკოლადი.
მომზადება
- ნამცხვარი მქრქალის მიღებისას 100 გრამი ფერმენტირებული რძის პროდუქტს გადააქვთ ცომი და დანარჩენი მოთავსებულია გაჟონვით, შეჩერებულია რამდენიმე საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც იგი ფხვნილსა და ვანილშია გაჯერებული.
- შერჩეული პროდუქტი შერწყმულია კვერცხისგან, შაქრით, სახამებლისგან, მიქსერის შემკვრელით და შემდეგ ფხვიერი კომპონენტები შერეულია.
- Bake ორი ნამცხვრები ბაზა და გაჭრა შემდეგ გაგრილება.
- გაახანგრძლივოს ნაზავი ნაყოფის ნაწილები, პურთან ერთად და შოკოლადთან ერთად დაამშვენებს.
არაჟანი ტორტი ალუბალი
შემდეგი, თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა მოამზადოს არაჟანი ტორტი მარტივი რეცეპტი, მაგრამ გაოცება ოჯახები და სტუმრები საოცარი კომბინაცია ინგრედიენტები და შეუდარებელი გემოვნების მახასიათებლები დელიკატესები. ვარიანტი ალუბლის არის ის, რაც თქვენ გჭირდებათ.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 160 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- შაქარი და ფხვნილი - 200 და 120 გ;
- არაჟანი 750 გ;
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი;
- ალუბლის გარეშე pits - 800 გ;
- ჯემი ალუბალი - 100 გ.
მომზადება
- ჭიქა შუშის კრემი შიგნიდან ცომია, დანარჩენი კი სავსეა ფხვნილითა და ამონაწერით.
- დარჩენილი ნაწილი შერწყმულია whipped sweetened კვერცხის მასა, საცხობი ფხვნილი, ფქვილი, სამი ფენა გამოიწვია და გამომცხვარი.
- ვადასტურებ მათ ჯემი, დაფარავს კრემისებურ ნივთიერებას, ალუბლის შემცველობით.
- დაამშვენებს არაჟანი ტორტი თქვენს liking.
Honey- არაჟანი ტორტი
ამ შემთხვევაში არ არის მხოლოდ გაჟღენთილი, არამედ არაჟანი ცხიმიანი ცომი , რომელიც, თაფლის არომატის კომბინაციაში, პროდუქტი რეცეპტებით შედის საკონდიტრო ნაწარმზე. თხილი ასევე ადგილზეა - ისინი შესანიშნავად შეავსებენ გემოვნების პალიტრას და სიახლეს გააცნობენ.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 200 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კაკალი - 100 გ;
- თაფლი - 150 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- სოდა - 15 გ;
- არაჟანი თხელი - 700 გ;
- შედედებული რძე - 380 გ.
მომზადება
- თხევადი ან მდნარი თაფლი შერეული სოდაა და 10 წუთი დარჩა.
- დავამატეთ კვერცხის მასა, თხილი.
- ჭიქა შუშის კრემი შერეული ხორცით ცომით და დანარჩენი შედედებული რძით.
- Bake თაფლის ორცხობილა, გაჭრა ის გასწვრივ შევიდა სამ ნაწილად, გაჟღენთილია თითოეულ ნაღების მასა.
ტორტი "კუს" არაჟანი
დესერტის კლასიკური ვერსია, რომელსაც უყვარს ბავშვთა აუდიტორია, მზადდება სპონგური ნამცხვრები მცირე საცხობიდან, რომელიც მოგიწევთ საცხობი. მაგრამ შესაძლებელია ამ ეტაპზე გვერდის ავლით და არაჩვეულებრივი ნამცხვარი, ბანანიდან ბანანიდან . ეს არ იქნება ნაკლებად გემრიელი და ორიგინალური.
შემადგენლობა:
- ორცხობილა მოკლე ნამცხვარი ან gingerbread cookies - 700-900 გ;
- არაჟანი - 1 კგ;
- ბანანები - 3-4 ცალი;
- ზეთი - 200 გ;
- შაქრის ჩვეულებრივი და ვანილი - 200 და 30 გ;
- შოკოლადის ჭიქურა ამისთვის გაფორმება.
მომზადება
- არაჟანი სწყურია მიქსერისგან ბრწყინვალედ და ამზადებს ტკბილ და ვანილის კრისტალებს და ბოლოს რბილი ნავთობის.
- გაჯერებული ნაჭდევები ნაღმტყორცნებში და გავრცელდა კერძი სლაიდზე, ალტერნატივა ბანანის კათეტერებით.
- დაამშვენებს ბაზაზე არაჟანი ტორტი სახით კუს, watered ერთად ჭიქურა.
არაჟანი ტორტი "მიშკა"
მომზადება არაჟანი ტორტი, მარტივი რეცეპტი ღუმელში, შეგიძლიათ ვაფასებთ ღირსეული ძველი დადასტურებული რეცეპტები, სარგებლობენ დიდი გემოვნების კომბინაცია და უზრუნველყოს დიდი დესერტი სადილი.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 480 გ;
- კაკაო - 90 გ;
- სოდა - 15 გ;
- ზეთი - 50 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 500 გ;
- არაჟანი - 1,5 კგ;
- ვანილი, მარილი, ჭიქურა.
მომზადება
- ჭიქა მჟავე ერთად მდნარი კარაქი, სოდა, მარილი, შაქრის შაქარი და აურიეთ.
- მასალის ორ ნაწილად გაყოფა, კაკაო შერეულია ერთ-ერთში, შემდეგ კი ფქვილი ორ ნაწილად შეედინება და მზადდება ორ ბაზაზე. ორივე უნდა იყოს რბილი, მაგრამ არა წებოვანი.
- კომიკი ფილმში გახვეული და ცივი ნახევარ საათში გაიწმინდა.
- გამოყავით თითოეული სამ ნაწილად, გააფართოვოს და ექვსი ნამცხვრები წაიღეთ.
- გაჯერებული თითოეული ნაცემი ერთად დარჩენილი ტკბილი კრისტალები და ვანილის არაჟანი, დასტის, მონაცვლეობით ფერები, თავზე ერთმანეთს და მოიცავს გემრიელი არაჟანი ტორტი გლაზურით.