Barberry აქვს დამახასიათებელი tart- მჟავე გემო და ამ მიზეზით იგი სიყვარულით უწოდებენ "ჩრდილოეთ ლიმონის". მართალია, რატომღაც ბარბერი არ არის იმდენად გავრცელებული ჩვენი სამზარეულოთი, როგორც სამხრეთ კომპანიონი, და უშედეგოდ, ვიტამინებისა და ორგანული მჟავების გამო, მათ შეეძლოთ კონკურენცია.
გამხმარი მარილის სასარგებლო თვისებები
ექიმებმა იციან გამხმარი მარილის სასარგებლო თვისებები არა პირველ დღეს, არამედ პირველ საუკუნეშიც კი. სხვათა შორის, barberry ყოველთვის თავისუფლად იყიდება აფთიაქებში, და ცოტა ხნის წინ იგი აქტიურად რეკლამირება, როგორც დიეტური ჩანართი.
ბარბერი შეიცავს ციტრუსულ, მარიკულ და ტარტარულ მჟავებს. იგი შეიცავს მრავალი ალკალოიდებს, ვიტამინი C, ბეტა კაროტინს და ტოკოფეროლს - ამ ბარბორის გამო კარგი ანტიოქსიდანტური, ხანგრძლივი ახალგაზრდობაა.
გამხმარი მარცვალი მწიფდება განსაკუთრებით სასარგებლოა შემდეგ შემთხვევებში:
- Gastrointestinal TRACT - კენკროვანთან დაკავშირებული პრობლემები, ადვილად სავსე ლაქტაციის მოქმედება, საჭმლის მონელების გაუმჯობესება და ნაწლავის პერისტალსი;
- ტკივილი და სპაზმი - ბარბერი აწარმოებს სუსტი სპაზმოლიზურ ეფექტს;
- დიარეა - ბარბერი აქვს ტაქინების გამო აფიქსირებს ეფექტს;
- მაღალ ტემპერატურაზე - ოდნავ ამცირებს სითბოს.
წონის დაკარგვა
რა თქმა უნდა, ისევე როგორც ყველაზე სასარგებლო პროდუქტები, გამხმარი ბარბერი ასევე გამოიყენება წონის დაკარგვაზე. იგი იზიდავს ბარბლის დაბალანსებას დაბალი კალორიული შემცველობის გამო (50 კგ-ზე 100 გრ ხმელი კენკრა) და ქოლეტური ეფექტი.
წონაში წვდომის საუკეთესო საშუალებაა გამხმარი ბარბერიდან შედგენის შედგენა. თუ კენკრის ნაჭრილია, როგორც მაკარონი - მადას მხოლოდ გაზრდის და შეგრძნება გრძელდება მაქსიმუმ ნახევარ საათში, რაც არ უნდა ჭამოს გემრიელი კენკრა. მიზეზი ის არის, რომ barberry შედგება ადვილად digestible ნახშირწყლები. ამავე მიზეზით, ჩვენ არ გირჩევთ დაამატოთ, როგორც კერძები, როგორც კერძები (კარგი უზბეკური პილოტი შეიძლება გამონაკლისი).