ბრინჯის ფაფა ბრინჯითა და რძით უდავოდ ლიდერია ჯანსაღი კერძების ჩამონათვალში და ზოგჯერ უნდა იყოს წარმოდგენილი თითოეული ადამიანის დიეტაში.
როგორ საზ გოგრა ფაფა ერთად ბრინჯი და რძე - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- გოგრის ტკბილი ჯიშები - 700 გ;
- ბრინჯი ბრინჯი - 120 გ;
- გაწმენდილი წყალი - 125 მლ;
- რძე - 375 მლ;
- მარილი - პინჩი;
- გრანულირებული შაქარი - 75 გ ან გემოვნებით;
- კარაქი .
მომზადება
მას შემდეგ, რაც ჩვენი ფაფა იქნება გოგრა, მაშინ ჩვენ პირველად მოვამზადებთ ბოსტნეულის შემდგომი დამუშავებისათვის. ხილის გოგრა შაქარი კლასის გარეცხილი ზედმიწევნით, wipe მშრალი, მოშორება stalk, დაჭრილი ნახევარი და ამონაწერი თესლი. ახლა ჩვენ გავწმენდთ მტვრისგან მტვერს და დავუმატოთ პატარა კუბურები ფაფისთვის. გარდა ამისა, ჩვენ დავამატებთ ბოსტნეულის კუბებს მინანქრის პანში, დავასხით წყალში, დავამატებთ მასას, რომ მოვხარშოთ, ცეცხლზე ვამბობთ და ათი წუთის განმავლობაში გავაქარწყეთ.
ახლა დაასხით მოხარშულ რძეში, მარილი და შაქარი, აურიეთ და დაასხით ბრინჯი კარგად გაიწმინდოს ნათელი წყალი, თანაბრად ვრცელდება ზედაპირზე. მას შემდეგ, რაც ბრინჯი croup დაემატა, ჩვენ არ ჩარევა ფაფა, მაგრამ დაფარავს მას სახურავი და შეინახოს იგი ძალიან მინიმალური სითბოს ოცდაათი წუთი ან სანამ ბრინჯი მზად არის.
მზადყოფნაში შევიკრიბეთ ფაფა, ერთდროულად გავს გოგოს ცალი, დავუშვებთ კვერცხს გემოვნებით და კვლავ ვხვდებით. თუ გსურთ მიიღოთ უფრო ფაფა-მსგავსი ფაფა, დაამატეთ ცოტა უფრო მოხარშული რძე და, საჭიროების შემთხვევაში, შაქარი და აურიეთ.
ძალიან საინტერესო გემო იძლევა რძის გოგრის ფაფსს, რომელიც დამზადებულია ბრინჯის და ფეტვით კომბინაციაში. პროპორციები და subtleties მისი მომზადება ჩვენს მომავალი რეცეპტი.
რძის ფაფა გოგრის, ბრინჯის და ფეტვით
შემადგენლობა:
- ფეტვი მარცვლეული - 120 გ;
- ბრინჯი მარცვლეული - 120 გ;
- ტკბილი ჯიშების გოგრა - 1 კგ;
- მთელი რძე - 850 მლ;
- გაფილტრული წყალი - 350 მლ;
- მარილი - პინჩი;
- გრანულირებული შაქარი - 75 გ ან გემოვნებით;
- კარაქი.
მომზადება
როგორც წინა რეცეპტში, ჩვენ ვამზადებთ სავსე გოგოს ნაყოფს და მიიღეთ სუფთა გოგრის მტვერი, რომელიც ჩვენ კედლებთან ერთად გადაგვყავით და ამ შემთხვევაში თიხისა და რძის მდუღარე ნაზავია. შაქრისა და მარილის გასინჯვა ძალიან ბევრია, მოდით დავრეკოთ, შეამციროთ, მინიმუმამდე შეამციროს ცეცხლის ინტენსივობა და აწესრიგოთ ბოსტნეული რძის ნარევი თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.
ახლა rinse ერთად ბრინჯი და ფეტვი მარცვლეული სანამ წყალი სრულიად ნათელია, დაასხით ფეტვი ერთი წუთით ციცაბო მდუღარე წყალში და rinse ერთხელ. ჩვენ ვაგზავნით ორივე სახის მარცვლეულს გოგრის და სადღეგრძელოში სულ ცოტა თხუთმეტი წუთის განმავლობაში, აღვივებს პერიოდულად, და საჭიროების შემთხვევაში, ცხელი რძე ან წყალი.
მზადყოფნაში, ჩვენ ნემსით მოვინათეთ და მაგიდასთან ერთად ვმსახურობთ.
თუ გსურთ, შეგიძლიათ საზ ასეთი სასადილო ქოთნები ღუმელში. ამისათვის, წყლულისა და რძის ნარევი ნაკეშია, რომელიც შეიცავს ქოთანზე, დაამატეთ ნარინჯისფერი ბრინჯისა და ფეხის ნაზავი, დაფარავს ყუთს და 190 სთ-მდე ღუმელში დაახლოებით ორმოცი წუთის განმავლობაში.
ბრინინის ფაფის დამზადება ბრინჯით დამზადებულია მულტივარკის არსებობით. შემდეგი რეცეპტი მფლობელები ამ გასაკვირი მოწყობილობა.
როგორ საზ პიტნის ფაფა ერთად ბრინჯი და ქიშმიშით multivariate?
შემადგენლობა:
- ბრინჯი მარცვლეული - 200 გ;
- გაფილტრული წყალი - 250 მლ;
- რძე - 750 მლ;
- გოგრა - 350 გ;
- მარილი - პინჩი;
- გრანულირებული შაქარი - გემოვნებით;
- ქიშმიში - გემოვნებით;
- კარაქი - გემოვნებით.
მომზადება
მომზადებული და დაჭრილი გოგრა განისაზღვრება მულტიკასტრიანი ქოთანში, დაამატეთ ფრთხილად ბრინჯი და ქიშმიშით, დაასხით გაფილტრული წყალი, რძე, მარილის მარილი, გრანულირებული შაქარი და კარაქი დაასხით, დაიხურება მოწყობილობის სახურავი და შეარჩიეთ პროგრამა "რძის ფაფა". სიგანის შემდეგ, დატოვეთ ბადაგი კიდევ ერთი თხუთმეტი წუთის განმავლობაში "გათბობის" რეჟიმში და ჩვენ შეგვიძლია ემსახურებოდეს.