Სნეცელი დამზადებულია ხორბლის ხორცით - გემრიელი, მარტივი და ორიგინალური რეცეპტებით

სნეცელი დამზადებული ხორციანი ხორცი - გემრიელი ხორცის დელიკატესი, რომელიც ჰგავს კოტლეტს. მხოლოდ აქ არის ამ პროდუქტის უფრო ბინა, და ჩაყრის ან არ დაამატოთ პური ყველა, ან განათავსოთ ცოტა. ეს კერძი შეიძლება მომზადდეს ნებისმიერი ხორციდან, ხორცით, ღორისა და ფრინველისგან.

როგორ საზ schnitzel საწყისი ხორცი ხორცი?

მოხარშული ხორციდან დამზადებული გემრიელი ნამცხვრები სწრაფი და რთული არ არის, მაგრამ მაინც საჭიროა დექსტერი, ამიტომ პროდუქტი გემრიელია და სამზარეულოში არ დაიშლება. ქვემოთ წარმოდგენილი რეკომენდაციების გათვალისწინებით, ყველაფერი აუცილებლად პირველად გამოვა.

1. მოხარშული ხორცი სნოცილისთვის საუკეთესოა თქვენთვის.
2. იმისათვის, რომ პროდუქტების დამზადება მოხდეს კარგად ორგანიზებული ფორმის, ფორმულა უნდა იყოს სათანადოდ მორალურად.
3. თუ პროდუქტებს აქვს crispy ქერქი, მას შემდეგ, რაც დაინგრა breadcrumbs ერთხელ dunk workpiece in კვერცხი და კიდევ ერთხელ გააფართოვოს ის breadcrumbs.

როგორ საზ schnitzel საწყისი minced ხორცი frying პან?

Schnitzel საწყისი ღორის forcemeat ყველა მოყვარულებს ხორცის კერძები ვაფასებთ. ეს არ შეიცავს არაფერს, გარდა სუფთა ხორცი, არამედ იმიტომ, რომ ეს არ გამოვა ძალიან მშრალი, თქვენ უნდა აირჩიოს ღორის ნაჭერი ცხიმი. შეიძლება გამოყენებულ იქნეს ბრედქლოზები, შეძლებენ თავიანთ თავს, მშრალი პურის დაჭიმვით.

შემადგენლობა:

• წიწილა ღორის - 350 გ;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• პურის crumbs - 4 სტადიის. კოვზები;
• ზეთი frying;
• მარილი;
• წიწაკა.

მომზადება

1. მოხარშული მარილი, წიწაკა, აურიეთ და დაუკარგეთ.
2. როდესაც მასობრივი ხდება პლასტიკური, გაყოფა იგი 4 ნაწილად და აქციოს თითოეული მათგანი ბინა ტორტი.
3. კვერცხები ჩანგალით ჩანერგილი და ჩამონტაჟებულია მათში.
4. ორივე მხარეს დაფარავს მათ ერთად breadcrumbs და fry ზეთი ორივე მხარეს.

სნეცელი დამზადებულია ღუმელში დამზადებული ხორციდან - რეცეპტი

Schnitzel მიწის ხორცი, რეცეპტი, რომელიც წარმოდგენილია ქვემოთ, მზადდება Pulp ღორის და ძროხის. ხახვი ძეხვეული ხორცით შეიძლება უბრალოდ დაჭრილი ან დაჭრილი ხორცის საფარი. კომპონენტების მითითებით, თქვენ მიიღებთ 4-5 სეანსს გულსა და უგემრიელეს კვებაზე. ემსახურეთ მას მაგიდასთან ნებისმიერ მხარეს კერძი ან ბოსტნეულის სალათი.

შემადგენლობა:

• ძროხის და ღორის - 500 გ;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• ხახვი - 1 ხელმძღვანელი;
• პურის crumbs - 1 მინა;
• ნაღები - 40 მლ;
• მარილი, წიწაკა.

მომზადება

1. სნეცელის დამზადება მოხარშული ხორციდან იწყება იმით, რომ ხორცისა და ხახვი არის ხორცის საფარში.
2. გამგზავრება 1 კვერცხი, დააყენა მარილი, სანელებლები, ნაღები და აურიეთ.
3. შედეგად გამოწვეული მასა უგულებელყოფილია, ჩამოყალიბებულია ბინა billets.
4. Dunk მათ კვერცხი და ნამცხვრები.
5. პირველი შნაციელები შემწვარია, შემდეგ კი საცხობი ფირზე განთავსდება და 180 გრადუსზე დაწუნებას 10 წუთის განმავლობაში.

სნეცელი დამზადებული ხორცით, როგორც სასადილო ოთახში

Schnitzel of minced ხორცი, როგორც სასადილო ოთახი, ბევრი მოსწონს. მიუხედავად იმისა, რომ ცნობილია, რომ ხორცის კომპონენტის გარდა, მას ბევრი სხვა კომპონენტი დაემატა. მომზადება პროდუქტების ამ რეცეპტი, თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ ყველა თაყვანისმცემლებს Stolovskaya საკვები ისინი უბრალოდ გემოვნებით.

შემადგენლობა:

• ღორღი - 500 გ;
• ხახვი - 1 ცალი;
• შავი პური - 200 გ;
• ნიორი - 1 clove;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• პურის ნამსხვრევები;
• ზეთი.

მომზადება

1. შავი პური გაჟღენთილია, დაამატეთ მას ჩაყრა.
2. ასევე ადგილზე ადგილზე ხახვი და ნიორი.
3. გამგზავრება კვერცხებს, მარილს, სანელებლებს, აურიეთ კარგად და დაუკარგავთ.
4. სველი ხელები ქმნის ბრტყელ კოტლეტებს, ააფეთქეთ მათ breadcrumbs და ორივე მხარეს fry schnitzel როგორც სასადილო ოთახი minced to rosy.

ძროხის სნეცელი დამზადებული ხორციანი ხორცი - რეცეპტი

Schnitzel საწყისი ძროხის ხორცი ერთი შეხედვით შეიძლება ჩანდეს, როგორც რეგულარული cutlet. ერთის მხრივ, შემადგენლობა და სიმართლე ერთნაირია, რადგან ყველა იგივე პროდუქტი გამოიყენება, მაგრამ სამზარეულო პროცესი განსხვავებულია. ამ შემთხვევაში თხელი ნამცხვარი ჩამოყალიბდა ხორციდან, რომელიც შემდეგ გაცხელდება და სწრაფად შემწვარი ცხელი ზეთი.

შემადგენლობა:

• ადგილზე ძროხის - 800 გ;
• პურის ნამცხვარი - 100 გ;
• ხახვი - 150 გ;
• რძე;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• მარილი,
• წიწაკა.

მომზადება

1. პურის კრახი გაჟღენთილია რძეში, შემდეგ კი გაბერილი.
2. ხახვი არის ადგილზე ხორცის grinder.
3. შეურიეთ ხორცი ხახვი და პური, მარილი და პილპილი.
4. ყურადღებით ავურიოთ მასა, სცემეს და გაყოთ ბურთები.
5. ნაგავსაყრელები მათ ნაცემი კვერცხის სახით, შემდეგ კი პური კერძით დაამზადებენ და შპალერებთან ერთად კონტეინერში მოთავსდებიან, თანდათანობით გადაიქცევიან თხელი ბინაში.
6. Fry schnitzel საწყისი ადგილზე ძროხის ორივე მხარეს სანამ მოხარშული.

როგორ საზ schnitzel საწყისი ქათამი?

Schnitzel საწყისი ქათმის minced იქნება გემოვნების კი მათთვის, ვინც უკვე საკმაოდ დაღლილი ქათამი. სამზარეულოს შემუშავებული ტურმერიკისას, ეს კერძი პოკულს და მდიდარ ფერს აძლევს. თუ სასურველია, ამ სუნელების პინქციამ ასევე შეიძლება დაემატოს breadcrumbs, რათა ბინა ხორცი საყელურები უფრო ნათელი და appetizing.

შემადგენლობა:

• წიწაკა ქათამი - 600 გ;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• მარილი, წიწაკა;
• turmeric - pinch;
• breadcrumbs - 100 გრ.

მომზადება

1. მინუსი მოთავსებულია თასი, მარილი, წიწაკა, მოათავსეთ turmeric და mix.
2. ცალკე სცემეს კვერცხებს.
3. ბუჩქნარები კვერცხზე გადაასვენებენ.
4. სველი ხელებით, ისინი შეარჩიეს ცოტა ხორციანი ხორცი, გაიქეცით ბურთის გარეთ, შემდეგ კი წვრილ ნამცხვარს გააკეთებენ.
5. Dunk ის ნაცემი კვერცხი, დააყენა ის კერძი ერთად breadcrumbs და crumble ორივე მხარეს.
6. ფრაის schnitzel საწყისი minced ხორცი კარგად warmed ნავთობის ორ მხარეს, რათა ruddy ფერი.

სნეცელი დამზადებულია კვერცხის რეცეპტით

სნეცელი დამზადებულია კვერცხის დელიკატთან ერთად, არაჩვეულებრივი, ძალიან დამაკმაყოფილებელი და გარდა ამისა, ლამაზია. უზარმაზარი უპირატესობა ამ დელიკატესი არის ის, რომ არ არის შემწვარი ზეთი, მაგრამ გამომცხვარი ღუმელში, და ამიტომ აღმოჩნდება ნაკლებად caloric და უფრო სასარგებლო. ღორის ნაცვლად შეგიძლიათ სხვა ხორციც გამოიყენოთ.

შემადგენლობა:

• ღორის - 700 გ;
• ბოლქვი დიდი - 1 pc.
• რულონები - 100 გ;
• რძე - 100 მლ;
• კვერცხი - 9 ცალი.
• მარილი, წიწაკა.

მომზადება

1. გაჟღენთილი რძეში, ხორცი, ხახვი გაიზარდა ხორცის წიწაკა, მარილი, წიწაკა და კვერცხი.
2. გულწრფელად, ყველას არის vymeshivayut.
3. მდებარეობა ღრძილების ფორმით ბინა oblong ბინა ნამცხვრები, მიიღოს პატარა groove ცენტრში.
4. გაავრცელოთ billets on საცხობი ფურცელი და bake 20 წუთი 180 გრადუსი.
5. შემდეგ კვერცხი ამოძრავებს ღრუში და მოამზადა კიდევ 15-20 წუთი.

სნეცელი ყველით არის სავსე

სნეცელი დამზადებული ხორციანი ხორცი, რომლის რეცეპტი შემდგომში წარმოდგენილია, მზადდება თურქეთიდან. ამ ფრინველის ხორცი ითვლება ძალიან მსუბუქი, სასარგებლო და გემრიელი და ამიტომ პროდუქტი ასევე იქნება appetizing. ამ შემთხვევაში, პროდუქტი შემწვარი ფენშია, მაგრამ ასევე შესაძლებელია სნეცელის საცხობი ღუმელში ღუმელში, კერძოდ კი კერძი მომზადებული ბავშვებისთვის.

შემადგენლობა:

• ღორღი თურქეთიდან - 300 გ;
• წყალი 20 მლ;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• breadcrumbs;
• ყველი მძიმე - 50 გ;
• ზეთი.

მომზადება

1. მოხარშული მარილი, წიწაკა, აურიეთ და დაუკარგეთ.
2. ფორმა ბინა ნამცხვრები.
3. კვერცხი სცემეს, ცოტა წყალი შეედინება და შერეულია.
4. სველიცლე პირველი სუფთა ხორცით მომზადებული ნარევით, შემდეგ კი მოათავსეთ პურის ბამბა და ცხიმი ორივე მხრიდან.
5. წუთი 5 წასაკითხი, წაიღეთ პროდუქტი გახეხილი ყველით და საზრიანი სანამ დნება.