მათი გამოცდილების მქონე ბევრმა ადამიანმა დაარწმუნა, რომ სადღესასწაულო დღეები მას შემდეგ, რაც სასწაულმოქმედებას აჩვენებდა, რამდენიმე კილოგრამს აჩვენა. ამის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ დიეტური რეცეპტები საახალწლო, რომელიც საშუალებას გაძლევთ საზ არა მარტო გემრიელი, არამედ მიმზიდველი გარეგნულად კერძი.
რეცეპტი დიეტური კერძი ახალი წელი - Stuffed squid
შესანიშნავი ჩანაცვლება chops chops და chops. ამ კერძი, თქვენ უნდა აირჩიოთ დიდი squid carcasses. იმის დასადასტურებლად, რომ ეს არის გემრიელი და დიეტური რეცეპტი საახალწლო, საკმარისია შევხედოთ კალორიულ ღირებულებას , რადგან 100 გრ კერძი შეიცავს დაახლოებით 100 კკალს.
შემადგენლობა:
- squids - 4 ცალი. და რამდენიმე პატარა კარკასი;
- სტაფილო - 125 გ;
- ლეკი - 30 გ;
- მშრალი ნაზავია - 20 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- წიწაკა, შავი წიწაკა და ადგილზე ჩილი.
მომზადება
სამზარეულოს პირველ ეტაპზე საჭიროა მოამზადონ კარკასები, ჩახვეული შხაპები და კანი, შემდეგ კი მოხარშულ წყალში მოხარშული ოთხი წუთის განმავლობაში. უმჯობესია კვერცხის კვერცხის გასახსნელად, ისე რომ არ დაკარგოთ მათი ფორმა. ცალკე დაამატეთ პატარა კარკასები და დაჭრილი მათ კუბურში. გაჟღენთილი უნდა იყოს დაჭრილი ზოლები და შერეული squids. ამოღება სტაფილო, grind მათ და დაამატოთ ისინი შევსება. აქვე დააყენა სამი სახის პილპილი თქვენი liking. კარკასის შევსება რამდენიმე კოვზი შევსებისას, შემდეგ კი შეჭამეს წინასწარ მოხარშული მთელი კვერცხი. ყველაზე ცოტა მეტი ჩაყრა, გავრცელება მას, როგორც თანაბრად რაც შეიძლება. წყალი boil და მაგარი 75 გრადუსი, და შემდეგ, დაითხოვოს იგი მომზადებული ნარევი ამისთვის jellied. კონტეინერში მითითებული კარკასი კუდიზე და ხვრელების ყურადღებით დაასხით მომზადებული თხევადი. პერიოდულად shake squid ისე, რომ ნარევი კარგად გაჯერებული მთელი შევსება. მოათავსეთ კერძი მაცივარში 12 საათის განმავლობაში, ასე რომ ყველაფერი stiffens. ემსახურება, დაჭრილი შევიდა ცალი.
დიეტური რეცეპტი ქათმისთვის nutritionists საწყისი ახალი წელი
ქათმის ხორცი არის იდეალური პროდუქტი დიეტა მენიუში და წყალობით კარგად შერჩეული ინგრედიენტები, შეგიძლიათ მოამზადოს კერძი, რომელიც დაამშვენებს დღესასწაულს. ქათმის ხორცი, ამ რეცეპტის მიხედვით ახალი წლის დიეტური მაგიდისთვის, შეიცავს 100 გ მხოლოდ 103 კკალს.
შემადგენლობა:
- ფილე - 225 გ;
- გახეხილი იოგურტი - 3.5 სტადიის. კოვზები;
- გამხმარი რეჰანი - 2 ც.
- ნიორი - 2 კბილი;
- მარილი და პილპილი.
მომზადება
მოხარშული ფილე გამოშრობს ქაღალდის პირსახოციზე და შემდეგ მარილი და პილპილი ყველა მხარეს. განათავსეთ იგი საცხობი კერძი და ზევით დაჭრილი ნიორი . ცალკე, დაამატეთ კეფირი და რეჰანი, შემდეგ კი დაასხით ნალექის ფილე. გაიზარდეთ ხორცი ისე, რომ მარინედი მას ყველა მხარეს გარს შემოიფარგლება. გადაიტანეთ სასურსათო ფილმის თავზე და დატოვონ ეს მაცივარი 7 საათის განმავლობაში, დროთა განმავლობაში დაფარავს კილინს და გადააგზავნით preheated ღუმელში 200 გრადუსამდე. 15 წუთის შემდეგ. ამოიღეთ, ამოიღეთ სახურავი, ზედა მარინით და გააგრძელეთ კიდევ 15 წუთი.