Ქიშმიშით - კალორიული შემცველობა

არა, ალბათ, ადამიანი, რომელიც არასოდეს შეჭამა ქიშმიშით. გამხმარი კენკრა მწიფე ყურძენი არის შესანიშნავი მკურნალობა, რომელიც შეიძლება გახდეს მშვენიერი დესერტი. ასევე, ქიშმიშის ხშირად დასძინა სხვადასხვა კერძები, რომელიც მათ განსაკუთრებული დელიკატური გემო. ეს შეიძლება იყოს გამომცხვარი საკონდიტრო ან pilaf, გემრიელი სალათი ან ხილის დესერტი. ქიშმიში ნებისმიერი კერძი იქნება.

რამდენი კალორია სარჩელი?

მოდით ვიფიქროთ იმაზე, თუ რამდენი კალორია სარჩელი და რამდენად სასარგებლოა ეს.

მსოფლიოში არსებობს უამრავი ჯიშის ყურძენი. ის განსხვავდება მისი მიზნებით - მაგიდა ან ღვინო, კენკრის, გემოვნების, ფერის სახით, pits, კალორია, ნუტრიენტები და ა.შ. ნებისმიერი სახის კენკრა შეიძლება ხმელი, მაგრამ არა ყველა მათგანი ქიშმიშს აწარმოებს.

ქიშმიში მზადდება მაგიდის ყურძნიდან, შაქრის შემცველობა (ფრუქტოზა, საქაროზა), რომელიც არანაკლებ 20% შეადგენს. მაგრამ აღსანიშნავია, რომ სხვადასხვა ტიპის ქიშმიშის შემცველობა მნიშვნელოვნად განსხვავდება კალორიულ შემცველობაზე და ვიტამინების შემცველობაზე, კვალი ელემენტებზე და ნუტრიენტებით.

რამდენი კალორია არის შავი სარჩელი?

შეუძლებელია იმის თქმა, რამდენი კალორია შეიცავს შავ სარჩელს. ეს დამოკიდებულია არა მხოლოდ ჯიშის, არამედ იმ ტერიტორიაზე, სადაც ყურძენი გაიზარდა, იყო თუ არა მზიანი წელი, რამდენად ნალექი და ა.შ.

საშუალოდ, შავი ქიშმიში შეიცავს 100-250 კგ-ს 250-260 კკალს, თუ ჩვენ ვსაუბრობთ ჩამოსხმული სარჩელის შესახებ (სხვაგვარად kishmish), მისი caloric content ზრდის 270-300 კკალს.

რაისინები ეხება ხილის ნაყოფს, რომელიც შეიცავს ადამიანის სხეულის ბევრად უფრო სასარგებლო ნივთიერებას, ვიდრე იგივე კენკრა, სუფთა სახით.

შავი ყურძენი უფრო კალორიურია და შეიცავს უფრო მეტ ვიტამინებსა და ხილის შაქარს, ვიდრე თეთრი, ამიტომ ამ ჯიშების ჯიშების ქიშმიშები უფრო სასარგებლოა, არამედ უფრო კალორიური.

მსუბუქი ქიშმიშის კალორიული შემცველობა ოდნავ დაბალია, ვიდრე შავი. თუმცა, ეს განსხვავება უმნიშვნელოა. საშუალოდ, ეს არის 240-260 კკალ 100 გ-ზე. ძირითადი განსხვავება შავი და თეთრი ქიშმიშით შაქრის შემცველობაა. თეთრზე ბევრად უფრო დაბალია, ამიტომ ამ ტიპის ქიშმიშის მცირე რაოდენობა შეიძლება დაემატოს კერძები კი დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის.

გარდა ამისა, თეთრი ყურძენი და, შესაბამისად, ქიშმიში, ნაკლებად ალერგიული. ამ მიზეზით ახალგაზრდა ბავშვები რეკომენდირებულია თეთრი ქიშმიშით.

ქიშმიშით და მისი კალორიური მიღებით დიეტა

გამხმარი ყურძნის კენკრა ძალიან სასარგებლოა. აქედან გამომდინარე, მიუხედავად მისი შედარებით მაღალი კალორიული შემცველობა, ქიშმიში ხშირად დიეტაში დიეტაა დაემატა.

პირველ რიგში, იმის გამო, რომ ორგანიზმში დიეტა უნდა მიიღოთ საკმარისი რაოდენობის ნუტრიენტები, ასევე სასარგებლო მიკრონიტრიენტები და ვიტამინები. ქიშმიანებთან ერთად მივიღებთ კალიუმს, რომელიც საჭიროა გულის კუნთის, ბოჭკოს, საჭმლის მონელების, ფრუქტოზის, ფსიქიკური აქტივობის სტიმულირებისთვის. გარდა ამისა, სარჩელი შეიცავს ნაერთებს, რომლებიც ხელს უწყობენ სხეულის გაახალგაზრდავებას.

და მეორე, დიეტა არ იქნება ეფექტური, თუ მისი პროცესში ადამიანი ყოველთვის მშიერია. ამის დასასრულს დიეტა წონა სწრაფად დაკომპლექტდება, დიახ კი შურისძიებით. ამიტომ, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ საკვები დიეტა უნდა იყოს გემრიელი და ჯანსაღი. ყურძნის და ქიშმიშის დამატება თქვენს დიეტაზე, ამ შედეგს მიაღწევთ.

კალორია და ქიშმიში

ქიშმიში, უდავოდ, სასარგებლო და გემრიელია. ხშირად შედის ვიტამინების შემადგენლობაში, რომლებიც აუცილებელია ცილების დროს ან მძიმე დაავადებების შემდეგ.

თუმცა, ხშირი და უხვი გამოყენების ქიშმიშის, ჩვენ აწარმოებს რისკს იძენს დამატებითი წონა.

თუ ჯანმრთელობას და ფიგურას უყურებ, მოიცავს დიეზიებსა და ყურძენს თქვენს დიეტაში , მაგრამ იციან ზომა.