ვიტამინები წარმოადგენს ორგანულ ნივთიერებებს, რომლებიც ჩართულია სხეულის ყველა სახის პროცესში. ვიტამინების გამოყენება სასარგებლოა თქვენთვის, თქვენ უნდა იცოდეთ, რა არიან ისინი.
როგორია ვიტამინების ტიპები?
წარმოების ტექნოლოგიაზე დაყრდნობით, არსებობს 3 სახის ვიტამინები:
- ბუნებრივი პროდუქტებიდან მიღებული ვიტამინები ტენიანობისა და სხვადასხვა ბოჭკოების მოხსნის გზით (ეს არის ყველაზე ძვირი და ბუნებრივი პრეპარატები);
- ვიტამინები, რომლებიც მიიღება პროდუქტიდან კრისტალიზაციისა და ქიმიური ნივთიერებების გამოყენებით;
- სინთეტიკური ვიტამინები - ბუნებრივი ვიტამინების ქიმიურად წარმოებული ანალოგები.
გარდა ამისა, ვიტამინები იყოფა ცხიმიანი და წყლის ხსნადი. პირველი სახის არის ვიტამინები A, D, E და K, ისინი ღვიძლისა და ცხიმოვანი ქსოვილების დროს digested. დანარჩენი ვიტამინები დაიცვან წყლის გარემოში, რათა მათ სხეულისგან სწრაფად მოიხსნას.
ფარმაცევტული კომპანიები წარმოადგენენ ვიტამინებს ინექციების, აბი, ტკბილეული, სიროპების სახით და ა.შ. თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ საშიშია არა მხოლოდ ვიტამინების ნაკლებობა, არამედ მათი გადაჭარბება.
რამდენი ვიტამინები არსებობს?
- ვიტამინი A მნიშვნელოვანია მრავალი ორგანოების სრული განვითარებისთვის, კარგი ხედვა და იმუნიტეტის ნორმალური ფუნქციონირება. ვიტამინის ნაკლებობა უარყოფითად მოქმედებს კანისა და თმის მდგომარეობაში და ასევე იწვევს ფიზიკური გამონაბოლქვი.
- ვიტამინი B1 აუცილებელია ნერვული უჯრედების და კუნთების ბოჭკოების საქმიანობისთვის, ასევე მონაწილეობს გარკვეულ მეტაბოლურ პროცესებში. B ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს ნერვული სისტემის ფუნქციურ დარღვევას და ნეგატიურ ფსიქიკურ მდგომარეობას (ძილის, შაკილის, გაღიზიანების სიმცირის გამო).
- ვიტამინი B2 მნიშვნელოვანია უჯრედის განახლებისა და ნორმალური ცხიმების ნორმალური მონელების პროცესისთვის, ასევე აისახება ხედვაზე და იცავს ულტრაიისფერი გამოსხივების თვალებისგან. B ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს თვალის დაავადებებს, ლორწოვანი გარსების ანთებას და სიმსუქნის განვითარებას.
- ვიტამინი B6 მნიშვნელოვანია მეტაბოლური პროცესებისა და ტვინის აქტივობისთვის. ვიტამინის B6 ნაკლებობა უარყოფითად მოქმედებს ნერვულ და სისხლძარღვთა სისტემებზე.
- ვიტამინი B12 აუცილებელია არსებითი ამინომჟავების სინთეზისათვის, სისხლის მიმოქცევის სისტემაში და ჰემატოპეზისის ნორმალური ფუნქციონირება და ღვიძლის ფუნქციონირება. Hypovitaminosis იწვევს პრობლემებს ადამიანის ნერვული სისტემის.
- ვიტამინი C მნიშვნელოვანია ძლიერი იმუნიტეტისა და სისხლძარღვების კარგ მდგომარეობაში. გარდა ამისა, ეს ვიტამინი ასუსტებს გარკვეული ნივთიერებების კანცეროგენულ ეფექტს. ვიტამინის არარსებობა შეიძლება განისაზღვროს გაზრდილი დაღლილობის გამო.
- ვიტამინი D აუცილებელია ფოსფორისა და კალციუმის მიმოქცევის ნორმალიზება და მისი დეფიციტი შეიძლება გამოიწვიოს ჩონჩხის პათოლოგიური განვითარება.
- ვიტამინი E აუცილებელია ახალგაზრდებისა და სილამაზით განკურნებისათვის, რაც გავლენას ახდენს ჯირკვლების მუშაობაზე, განსაკუთრებით - სქესის. ვიტამინის E- ს ნაკლებობა, სხვა საკითხებთან ერთად, შეიძლება გამოიწვიოს ვიტამინის აჟავა
- ვიტამინი PP მართავს ნერვულ აქტივობას, მნიშვნელოვანია ცილის მეტაბოლიზმისა და ფიჭური სუნთქვისთვის. ვიტამინის ნაკლებობის ნაკლებობა იწვევს საშიში დაავადების - pellagra.
- ვიტამინი F- ს გააჩნია ანტი ალერგიული ეფექტი, ამცირებს ანთებას, მნიშვნელოვნად აისახება სპერმის ფორმირებაზე. მისი დეფიციტი იწვევს იმუნიტეტის ვარდნას და მეტაბოლიზმის დარღვევას.
- ვიტამინი H არის ჩართული მეტაბოლიზმის, სინთეზი ფერმენტების ამისთვის მონელების და ანტისხეულები სხვადასხვა ინფექციების.
- ვიტამინი K მნიშვნელოვანია ძვლის ქსოვილისა და ჩონჩხის ზრდისა და განვითარებისათვის, ცილების სინთეზი და ჟანგვისა და შემცირების პროცესების ნორმალიზაცია.
ყველა ვიტამინს აქვს საკუთარი სპეციალიზებული თვისებები. იმისათვის, რომ მიიღოთ ყველა საჭირო ვიტამინების მაქსიმალური მიღება, იხილეთ მათი შინაარსი პროდუქტებში.
