Კომბოსტო ჯიშები

ბაღი კომბოსტო არის ყველაზე სასარგებლო ბოსტნეული ჩვენს მაგიდასთან. მას აქვს ბევრი ვიტამინი C და ცილა, დაბალია კალორია და შეიცავს ბევრი ბოჭკოვანი. ბაზარზე შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი სახეობის კომბოსტო. ერთი ყველაზე გავრცელებული თეთრი და წითელი კომბოსტო. მდიდარია ვიტამინებით C და B, კალიუმის და კაროტინი, სასარგებლოა მონელებისთვის. მსგავსი თვისებები თეთრი კომბოსტო და წითელი კომბოსტო, რომელსაც აქვს ლამაზი ვარდისფერი ფერი. წითელი კომბოსტო ცნობილია თავისი ციანინის შემცველობისთვის, რომელიც აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს.

უფროსი კომბოსტო

კომბოსტოს ჯიშებია განსხვავებული თვალსაზრისით. ექსკლუზიური F-1 ჯიშის ადრეული კომბოსტო აქვს პატარა მრგვალდებას, ულტრა-ადრეული ჯიშის ზოლოტოვორცკაიას არ აქვს ბზარი, სასიამოვნოა სატრანსპორტო საშუალება, აქვს კარგი გემოვნების თვისებები. გრძელვადიანი შენახვისთვის, კომბოსტოს გვიან ჯიშის ჯიშები შეესაბამება:

• გამაცხელებელი - თავები ძალიან ხშირია, ბზარების გარეშე, გაბრტყელებული ფორმა;
• ჟენევის F1 - კომბოსტო ინახება მომდევნო მოსავალზე.
• ეროსი -1 - ხელმძღვანელები არიან მკვრივი, საშუალო ზომის, 8 თვემდე ინახება.

მაგრამ შერყევა და pickling, გვიან კომბოსტო ჯიშების მოსკოვი, Slava, Belorusskaya შესაფერისი. კომბოსტო ასეთი გვიან ჯიშები არის ყველაზე წვნიანი და ტკბილი, ასე რომ salting ეს იქნება განსაკუთრებით გემრიელი.

ჯიშების ყვავილოვანი კომბოსტო

ძალიან სასარგებლოა ყვავილოვანი კომბოსტო, რომელშიც ბევრი ცილაა. დიეტური კვებისათვის დიდია, რადგან მას აქვს დელიკატური სტრუქტურა. ყვავილოვანი კომბოსტო მოვიირის მრავალფეროვანი მრავალფეროვანია მრგვალი ფორმის შუა თავი, რომლის ზედაპირიც ტუბერკულოზურია. ჯიში ცივი და სითბოს რეზისტენტულია. ყვავილოვანი კომბოსტოს საშუალო ყვავილოვანი ჯიშის თეთრი ფერის პატარა მკვრივი ხელმძღვანელები. გვიან ჯიშების ყვავილოვანი კომბოსტოს აქვს შესანიშნავი გემოვნების თვისებები. ადვილად იტანჯება პატარა ყინვებისგან.

ბრიუსელის ყურძნის ჯიშები

ბრიუსელი ბუჩქების მებოსტნეები უხარისხო კულტურას უწოდებენ. დიდი ხნის განმავლობაში მხოლოდ ჰერკულესი 1342 იყო გაშენებული, ცოტა ხნის წინ დაიწყო ბრიუსელის ბზარების უცხოური სახეობები:

• საშუალო გვიან Hornet, Vertus, სრულყოფა;
• გვიანგერმანიანი გრონერი, კაცკილი.

მაგრამ ეს ჯიშები არ არის ხელმისაწვდომი ჩვენი სატვირთო ფერმერებისთვის. ბრიუსელის ფხვნილი - ეს არის ხანგრძლივი ღეროვანი ერთად ბევრი პატარა kochanchikov მასზე, მსგავსი ხელმძღვანელი კომბოსტო, მხოლოდ მინიატურული. იგი მდიდარია ცილის, ვიტამინის C და ფოლიუმის მჟავით. ეს არის დიეტური პროდუქტი, რომელიც აუმჯობესებს იმუნიტეტს.

სვოი კომბოსტო უფრო მწვანეა, ვიდრე თეთრი და აქვს გოფრირებული ფოთლები. ეს არის მინერალური და ვიტამინების ნამდვილი საწყობი, მდიდარია ცილაში, შეიცავს მდოგვის ზეთებს და ფიტონკიდებს. ორომოდნიკი ამ ჯიშების საუიო კომბოსტოს მიილ, ალაზას, ტასმანიაა.

არაჩვეულებრივი ჩვენთვის კომბოსტო kohlrabi გარეგნულად ჰგავს turnip. მას აქვს სფერული ღეროვანი ფერის ზედაპირი. ეს წვნიანი ღეროვანი და გამოიყენება ნედლეული სალათებისთვის. ადრეული სახეობები კოჰლბრაი არიან ათენა, გვიანები იისფერი, გიგანტურია.

განსაკუთრებით ღირებული არის კომბოსტო ბროკოლი, მსგავსი ფერი, მაგრამ უფრო მწვანე, ზოგჯერ კი purple. მას აქვს ანტიოქსიდანტური ეფექტი, სასარგებლოა გულისთვის, ეფექტურია ონკოლოგიის პრევენციისთვის. გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში და მედიკამენტების წარმოებაში. საკვები, ერთად ხელმძღვანელები და ახალგაზრდა გასროლაც ბროკოლი. ამისათვის მან მიიღო ასპარეგის სახელი. აქ არის რამდენიმე სახეობის კომბოსტო ბროკოლი: Atlantic, Varus, Gnome, Caesar.

პეკინი ან ჩინური კომბოსტო ძალიან პოპულარული გახდა. მას აქვს დახვეწილი ხელმძღვანელი დელიკატური დელიკატური ფოთლები, შესაფერისი სალათები. ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობაა - ხანგრძლივი შენახვით ვიტამინი C- ის რაოდენობა არ დაკარგა. ყველაზე გავრცელებული ჯიშის პეკინის კომბოსტო Khibiny.

თქვენ უნდა აირჩიოთ ეს ან ასეთი კომბოსტო, იმის მიხედვით, თუ როგორ გამოიყენებთ თქვენს მოსავალს და ასევე გაითვალისწინეთ ის ადგილი, სადაც გსურთ მისი გაღება.