Ginger ale არის გამაგრილებელი, ნაზი-ტკბილი სასმელი ginger დელიკატური გემოს. ყველაზე ხშირად მოხმარებული მისი სუფთა სახით, მაგრამ ზოგჯერ, როგორც დამატებითი კომპონენტი კოქტეილები.
გარდა ამისა, გემოვნების თვისებებით, კოჭას აქვს ბევრი სასარგებლო თვისება. რეკომენდებულია გამოიყენოს კუჭის დაქვეითება, ასევე ხსნის ხველა და ყელის ტკივილი. როგორც ზემოთ აღინიშნა, კოჭა ალეჰოლი კოქტეილებში პოპულარულია. ეს ხელს უწყობს იმ ადამიანებს, რომლებიც არ ატარებენ ალკოჰოლს, მაგრამ არ სურთ, რომ უკან დაბრუნდნენ. მოდით მოკლედ შევხედე რამოდენიმე რეცეპტას თქვენთან ერთად, თუ როგორ უნდა საზ ale.
რეცეპტი Ginger არასამთავრობო ალკოჰოლური ale
შემადგენლობა:
- კოჭა ფოთოლი - 150 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ლიმონი - 3 ცალი;
- წყლის გაზიანი - 3 ლ;
- პიტნის ფოთლები - გემოვნებით.
მომზადება
როგორ საზ ginger ale სახლში? ჩვენ ვახდენთ სუფთა კოჭას, დავუმატოთ მას, წაიღეთ მსხვილი გრეით და არ იშლება წვრილმარცვლოვანი წვენი, შეურიეთ კარგად შაქარი. შემდეგ დაამატეთ წვრილად გახეხილი ლიმონის ქერქი, შეურიეთ და შეავსოთ შედეგად ნაზავი რაღაც მძიმე დაახლოებით 20 წამი. შემდეგი, ნება გაწმენდილი lemons გადის juicer და დაამატეთ ყველა წვენი ჩვენს ნარევს. შეავსეთ გაზიანი წყალი და სვამს სასმელის დაახლოებით 10 წუთი. მაშინ, ყურადღებით ცდილობენ და თუ აღმოჩნდება ძალიან მჟავე, შემდეგ დაამატეთ ცოტა შაქარი, და თუ ტკბილი - მაშინ განზავდეს ერთად ლიმონის წვენი. გაასუფთავეთ სასმელი და დაასხით სათვალე. ზემოთ დაამშვენებს პიტნის sprigs. ზაფხულში, შეგიძლიათ დაამატოთ ყინულის ნაჭერი სასმელი.
რეცეპტი ალკოჰოლური კოჭის ალე
შემადგენლობა:
- შაქარი - 1 ცალი;
- კოჭა ფოთოლი - 30 გ;
- ლიმონის წვენი - 0,5 მაგიდა;
- მშრალი საფუარი - ¼ tsp;
- მოხარშული ცივი წყალი - 2 ლიტრი.
მომზადება
როგორ გააკეთოთ ალკოჰოლური კოჭა ალე? ასე რომ, სუფთა 2-ლიტრიანი ბოთლი პლასტმასის და funnel- ის გამოყენებით, შეავსეთ შაქარი და მშრალი საფუარი. შემდეგ მიიღოს ახალი Ginger root, სუფთა და RUB on პატარა grater. თქვენ უნდა მიიღოთ დაახლოებით 2 სტადიის. კოვზი კოჭა კოვზი. ყურადღებით გადაიტანეთ გახეხილი კოჭის სახურავი გამჭოლი მინისა და გათვალისწინებულია.
წაიღეთ ლიმონი, წაიღეთ წვენი და დავამატებ მას მინაზე კოჭასთან. შუშის შემადგენლობის კარგად შერწყმა, სანამ ერთგვაროვანი მასა არ მიიღება. შემდეგ დავამატებთ ცოტა ადრე მოხარშული, მაგრამ გაცივებული წყალი და აურიეთ კარგად. თუ თქვენ კვლავ გინდათ ალკოჰოლური ალეტი, მაშინ ამ ნაბიჯზე მხოლოდ დაამატეთ თაფლი ან შაქარი, აურიეთ და დაასხით სათვალეებში, ახალი პიტნის დეკორატიული. მაგრამ მიიღოს ალკოჰოლური ან ფერმენტირებული
ალკოჰოლური სასმელის სათვალეებში ვსვამთ, პიტნის, დარიჩინის ან ფორთოხლის კანით დაამზადეთ და ემსახურეთ მაგიდას.