Omelette - ერთი ყველაზე პოპულარული ვარიანტი მსოფლიოში საუზმე ან სადილი, თუმცა, სადილი ან ვახშამი, ძალიან, შეგიძლიათ მოამზადოს ეს გემრიელი და ჯანსაღი კერძი. რა არის საიდუმლო ამ ერთი შეხედვით მარტივი საკვები? პირველ რიგში, omelette მარტივია, თქვენ არ გჭირდებათ, რათა რთული მანიპულირება, თქვენ არ გჭირდებათ დამატებითი საყოფაცხოვრებო ტექნიკა ან სპეციალური ტექნიკა. მეორეც, კვერცხის სწრაფი კვერცხი სწრაფია, კერძი მომზადებულია რამდენიმე წუთში, დროისა და ენერგიის დაზოგვა, შეიძლება მოხდეს ბიზნესს შორის მოხარშული, საჭმლის მომზადებისას სამზარეულო არ არის საჭირო. მესამე, omelette არის კერძი ბევრი გემოვნების, დამოკიდებულია შემავსებლები, შეგიძლიათ მოამზადოს omelet ხორცით, თევზის, ძეხვი და ზღვის პროდუქტები, ბოსტნეული და სოკო. მეოთხე, omelette არის იაფი, თქვენ არ უნდა ვეძებოთ ძვირადღირებული ეგზოტიკური პროდუქტების მომზადება, კერძი მზადდება სიტყვასიტყვით რა იყო ხელთ. და ბოლოს, omelet არის nutritious, დამაკმაყოფილებელი კერძი, მაგრამ შეიცავს რამდენიმე ცხიმები და ნახშირწყლები, უფრო ცილა, რომელიც ძალიან კარგი მზარდი ორგანიზმების, და მათთვის, ვინც ჩაერთვება მძიმე ფიზიკური სამუშაო.
თუ თქვენ არ შეგიძლიათ ფრაის
ასე რომ, omelette არის შესანიშნავი კერძი, მაგრამ რა უნდა გავაკეთოთ, ვინც არ არის დაშვებული ჭამა შემწვარი საკვები რიგ მიზეზებს? გასვლა - omelet მიკროტალღოვანი! მიკროტალღოვანი ღუმელი, როგორც მოგეხსენებათ, პროდუქტი მზადდება სრულიად განსხვავებული გზით, ამიტომ მიკროტალღოვანი ღუმელში მოხარშული ნამცხვარი უფრო შემწვარი იქნება, ვიდრე შემწვარი.
მშვენიერია omelet in მიკროტალღოვანი ღუმელი მარტივია მომზადება, თუმცა, ფრთხილად. კვერცხები და რძე არ უნდა იყოს ცივი. ასევე უმჯობესია თბილი mold ოდნავ, ისე, რომ ეს არის მინიმუმ ოთახის ტემპერატურაზე. Omelette, არ დაამატოთ სოდა ან საცხობი ფხვნილი - ეს გავლენას მოახდენს მისი გემო. იმისათვის, რომ საზამთროა ომელეტი მიკროტალღოვანი, მიიღეთ 2 კვერცხი და იწყება ცილისგან გამოყოფის პროტეინი. თასი, whisk squirrels ერთად pinch მარილი სანამ დგას ქაფი ჩანს. Whisk yolks ცალკე, დაუყოვნებლივ დაამატოთ ყველა სანელებლები გსურთ: ადგილზე შავი წიწაკა, გამხმარი მწვანილი, curry ან paprika. ყურადღებით შეურიეთ ცილები yolks, დაასხით 100 მლ რძე და აურიეთ სანამ ერთგვაროვანი. იყიდება მიკროტალღოვანი ღუმელი, კარგად lubricate კარაქი და დაასხით milky კვერცხის ნარევი შევიდა. Omelet მზად არის რამდენიმე წუთში (დამოკიდებულია მიკროტალღური ღუმელი). აყვავებული, დელიკატური omelet ეხლა მიკროტალღოვანი იქნება თქვენი საყვარელი საუზმე.
პროტეინები ცალკე
შეგიძლიათ გააკეთოთ პროტეინის omelet in მიკროტალღოვანი - ეს კერძი აღმოჩნდება უფრო მსუბუქი და დელიკატური, იგი მივმართავ მათ, ვინც ურჩევნია მსუბუქი breakfasts. ცილის სურსათის მომზადების მიზნით, 6 კვერცხი, ცალკე ცილებისგან ცილების გამოყოფა. Yolks შეიძლება შემწვარი ცალკე ან გამოიყენება lubricate საცხობი ან საზ ცომი. ცირკულირზე წვავს ცილა, დაამატეთ პატარა ქინძი და ქაფის ქაფის ჩათვლით, შემდეგ კი 100 მლ რძიანი თხელი თხილით დაასხით. დაასხით შედეგად ნარევი წინასწარ მომზადებულ ფორმაში (არ დაივიწყოთ მსუბუქად ზეთი) და საცხობი. პროტეინის ნამცხვარი მიკროტალღოვანში შეიძლება მომზადდეს ყველით ან წვრილად დაჭრილი მწვანილებით: კამა, ოხრახუში, ბაზილიკი, კალიანო, ხახვი და ნიორი. ცხარე გემო ასეთი omelet გაოცება და გთხოვთ მთელი ოჯახი.
საუზმე ბავშვისთვის
დილით ბევრი ბავშვი ზრუნავს, არ გყავს საუზმე. მიკროტალღოვანი ღუმელში ნამცხვარი მზადდება ბავშვის გადატანას და დაინტერესდება. უთხარით მას შესახებ საკვები, გთხოვ დახმარებას - მისცეს ჩანგალი ან ჰალო, მოათავსოთ ფორმის მიკროტალღოვანი. ბავშვი სასიამოვნოა და სიამოვნებით მიირთმევენ ბავშვთა საუზმეზე საუზმეზე. მიკროტალღოვანში შესაძლებელია სხვადასხვა სახის omelets მოამზადოს ბავშვი: რეგულარული omelette რძე, omelette ერთად ხაჭო ან ყველი, კენკრა ან ჯემი, თუნდაც შოკოლადის omelette! იყიდება შოკოლადის omelette, უბრალოდ დაამატოთ კაკაო ან ცხელი შოკოლადი დამზადდება წინასწარ ნაცვლად რძე.