პური ჩვენი მაგიდასთან შეუცვლელი პროდუქტია და ახლა ჩვენ გვექნება რეცეპტები პურის შემმუშავებლებისთვის ჭვავის პურის შესაქმნელად. მოხარშული სახლში, აღმოჩნდება გემრიელი, არომატული, დამახასიათებელი, მხოლოდ ამ სახის პური, მჟავე გემო. და მიუხედავად იმისა, რომ ახლა მაღაზიის თაროები ივსება სხვადასხვა სახის პურის და შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი თქვენი გემოვნების, ჩვენ გირჩევთ, რომ ჭვავის breads თავს, გარდა ამისა, პურის მწარმოებელი ეს არ არის რთული.
გემრიელი ჭვავის პური პურის მარკაში
შემადგენლობა:
- თბილი წყალი - 250 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 250 გ;
- ჭვავის ფქვილი - 150 გ;
- მცენარეული ზეთი - 20 მლ;
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მშრალი საფუარი - 1 ტ.
მომზადება
ამ პროდუქტში ჩვენ პროდუქტების გავრცელება ვხატავთ: თბილი წყალი, შაქარი, მარილი, მცენარეული ზეთი, ხორბლის ფქვილი ჭარხალი, მშრალი საფუარი შერეული. საცხობში საცურაო კონტეინერი დავამუშავეთ, შეარჩიეთ პროგრამა "ფრანგული პური", დაამზადეთ პურის წონა - 750 გ და ქერქი - საშუალოდ. დააჭირეთ "დაწყება" ღილაკს. მას შემდეგ, რაც მზა პროდუქტის წონა არის პატარა, ამ პროცესში აუცილებელია დაიცვას რა ცომი გამოდის, რომ პური გამოდის უფრო შეუფერხებლად, ცომი შეიძლება დამჭერი ხელებით. და როდესაც პროცესი გათბობის და ამაღლების ცომი მიდის off, უმჯობესია არ გახსნა საცხობი საფარი. როდესაც ძვირფასი ჭვავის პური პამპერსისთვის მზად არის, ყურადღებით ამოიღეთ და გადააცილეთ მას გაგრილებას.
ბეჟდოროჟივი ჭვავის პური პურის მარკაში
შემადგენლობა:
- წყალი;
- რძის ფხვნილი - 1.5 tablespoons. კოვზები;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი - პინჩი;
- მცენარეული ზეთი - 1.5 სტადიის. კოვზები;
- ჭვავის ფქვილი - 1.4 ჭიქა;
- ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა;
- ტკბილი წიწაკა - 1 ჩაის კოვზი;
- კეინი - 1 სტადიის. კოვზი;
- საფუარი - 9 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
In breadmaker ჩვენ გავრცელდა ყველა ინგრედიენტი, აქ თქვენ უნდა ყურადღება მიაქციონ რეკომენდაციები ბრძანებით შეკვეთა პროდუქცია, რომელიც მწარმოებელი იძლევა. ჩვენ ვაყენებთ პროგრამა "საცხობი ჭურჭელს", აირჩიე წონა - 900 გ, ქერქის ფერის ფერი. ჭვავის პური ნელა იზრდება, ზოგჯერ მხოლოდ საცხობი პროცესის დასაწყისში.
ძილის შემდეგ, სამზარეულოს დამუშავების პროცესის შესახებ ინფორმირება, თქვენ მიიღებთ სურნელოვანი სახლის მიერ დამზადებული ხორბლის ჭვავის პურს, თქვენს საცხობში მოხარშებით თქვენს ნაწილად.
პლეონერიკის პურის მარცვლოვანი პურის მარცვლეულის პური
შემადგენლობა:
- ჭვავის ფქვილი - 0.5 კგ;
- ჭვავის ფერმენტირებული მშრალი ალაო - 40 გ;
- ფერმენტი (მჟავა) - 35 მლ;
- შაქარი - 50 გ;
- მარილი - 15 გ;
- მშრალი საფუარი - 8 გ;
- თბილი მოხარშული წყალი - 400 გ;
- მდუღარე წყალი - 100 მლ.
მომზადება
თუ თქვენ გაქვთ Panasonic SD-253 პურის მწარმოებელი (252, 254, 255) რეჟიმი "No Gluten", თუ Panasonic SD-2500 (01, 02) არის "ძირითადი სწრაფი" რეჟიმი. ბატარეისთვის ხელის შეჭრა შეიძლება, მაგრამ ღეროვანი პურისთვის დანადგარი უფრო ადვილია. მწიფე მდუღარე წყალთან ერთად და 5 წუთის განმავლობაში დავდგეთ, ახლა პურის შემმუშავებლებმა კონტეინერში შევიტანთ: ჭვავის ფქვილი, საფუარი, შაქარი, მარილი, მშრალი საფუარი. ახლა დავბრუნდებით ალაოში დაამატეთ თბილი მოხარშული წყალი, ავურიოთ და დაასხით მზესუმზირა პურის მარკის კონტეინერში. ჩვენ კონტეინერზე საცხობში ვაყენებთ და "წებოვანა უფასო" პროგრამას მიმართავენ. დაუყოვნებლივ იწყება ცომი, რომელიც 15 წუთის განმავლობაში გაგრძელდება.
საყვარელი სურნელოვანი ბრინჯის პური ურჩია სცადოს პომიდვრის ბოროტონის რეცეპტი.