ბევრ ჩვენგანს მხოლოდ მიკროტალღოვანი ღუმელში მაკარონი გაათბო. მიუხედავად ამისა, ბევრი რეცეპტები, ძირითადად ჭეშმარიტი, საქართველოს მაკარონი casseroles, რომლებიც დამზადდება მიკროტალღური ღუმელი. და მხოლოდ რამდენიმე ადამიანი იცის, რომ თქვენ შეგიძლიათ კიდევ საზ მაკარონი მიკროტალღოვანი ღუმელი!
როგორ საზ მაკარონი მიკროტალღური ღუმელი?
ღრმა მინის ჭურჭელში ჩვენ დავხარჯეთ წყალი 2-ჯერ მეტი, ვიდრე მაკარონი. ჩვენ მას ღუმელში დავამატებთ და მოვხარშოთ. მაშინ ჩვენ მარილი, ჩააგდოს მაკარონი, დაასხით spoonful of მცენარეული ზეთი, რათა მათ არ გამყარებაში ერთად, და ჩვენ მას 10 წუთის მიკროტალღოვანი. შემდეგ, როგორც წესი, ჩააგდოს პასტა colander და rinse ცივი წყალი.
გამომცხვარი მაკარონი ერთად minced ხორცი და ყველი მიკროტალღოვანი ღუმელი
შემადგენლობა:
- ღორის ხორცი - 700 გ;
- პასტა - 400 გ;
- რძე - 1 ლ;
- კარაქი - 100 გ;
- ყველი მძიმე - 300 გ;
- ფქვილი - 100 გ;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ხახვი - 2 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- nutmeg - 1 pinch;
- მარილი, წიწაკა შავი ადგილზე - გემოვნებით.
მომზადება
მაკარონი მზადდება მზა იატაკზე, დაიბანეთ და დააბრუნებს კოლონდარს. ჩვენ გამოვიყენეთ მათი ფორმა საცხობი. ჩვენ დავამატებთ პატარა ზეთი, ისე, რომ მაკარონი არ მოხდა ერთად.
მსუბუქად გაახსურა წვრილად დაჭრილი ხახვი, დაამატეთ ხსნადი ხორცი. და მაშინ, როდესაც იგი შემწვარი, პომიდორი scalded ერთად მდუღარე წყალში, გაწმენდილი და rubbed პიურე. ჩვენ დავამატებთ მას ჩაყრის, მარილი, წიწაკა. აურიეთ და ამოიღეთ სითბო.
კარაქი კარაქი სოუსით გახეხილია ფინჯანში, ფქვილი ფქვილის სანამ ოქროს, შემდეგ თხელი ტრიკლე რძე დაასხით. მიუხედავად იმისა, რომ სოუსი არ წებოვანა, საზ იგი, აღვივებს მუდმივად, მეტი დაბალი სითბოს. დასასრულს, დაამატეთ nutmeg და ნიღაბი გავიდა პრესაში. ნახევარი ამ სოუსით წყალი მაკარონი, მაშინ წამოაყენონ გარეთ mince და ისევ სოუსით. გახეხეთ გახეხილი ყველით თავზე. ჩვენ პასტადან პასტას 7-8 წუთი მივუდგებით მიკროტალღოვან მაქსიმალურ ენერგიას.
როგორ საზ macaroni Stuffed ერთად zucchini და ყველი მიკროტალღური ღუმელი?
შემადგენლობა:
- კენელონი - 4 ცალი;
- zucchini - 100 გ;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ყველი მძიმე - 100 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- curry - 1/4 tsp.
- მარილი - 1/2 tsp.
მომზადება
Zucchini არის გაწმენდილი და rubbed ჯარიმა grater. სეზონი მარილი და ზეითუნის ზეთი. განათავსეთ იგი 5 წუთის განმავლობაში მიკროტალღოვანი ღუმელით (სიმძლავრე 850
პომიდორი თხილით მდუღარე წყლით, თხრილისა და თხილის ნატეხზე. შეურიეთ პომიდორი კვერცხთან და დარჩენილი ყველით. ნახევარი ამ "სოუსით" არის გაჟღენთილი საცხობი კერძი, შემდეგ - ფიტნეს პასტა და დაასხით დაბრუნება მეორე ნაწილი ტომატის ყველი შევსების. ჩვენ იმავე ძალას ვამბობთ 8 წუთის განმავლობაში მიკროტალღოვანში.