პური არის დამაკმაყოფილებელი და უგემრიელესი პროდუქტი, რომლის გარეშეც ძნელი წარმოსადგენია ზოგიერთი კვება. პურის სილამაზე ისაა, რომ არსებობს მრავალი სახეობა და ყველას შეუძლია თავისი გემოვნებისკენ აირჩიოს. ძალიან უჩვეულო და სასიამოვნო გემო პური სიმინდის ფქვილია, რომელიც საკმაოდ მარტივია.
მარცვლეულის პური ღუმელში
ასე რომ, თუ გინდა, რომ პურის პურის პური გქონდეს სახლში, ჩვენ გითხრათ როგორ.
შემადგენლობა:
- სიმინდის ფქვილი - 1 ცალი;
- ხორბლის ფქვილი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- კაფირი - 1 ცალი;
- გამაფხვიერებელი - 2 ც.
- მცენარეული ზეთი - 1/4 საუკუნე;
- მარილი - ½ tsp;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
სიმინდისა და ხორბლის ფქვილის სათესი, შემდეგ კი აურიეთ, მარილისა და საცხობი ფხვნილის დამატება. ცალკე აურიეთ კარაქი, კვერცხი და იოგურტი და შემდეგ დაასხით თხევადი ნარევი ფქვილში და აურიეთ. თქვენ უნდა ჰქონდეს სქელი მასა, რომელიც გამყარებაში კოვზი, და არ ლღობას დაშორებით მას.
ფორმის საცხობი ზეთი ზეთი, გაგზავნას ცომი იქ და ადგილი ღუმელი, მწვავე 180 გრადუსამდე. Bake პური 25-30 წუთი. როდესაც მზად არის, პური მაგარი, დაჭრილი ნაჭრებად და ისიამოვნეთ.
სიმინდის პური multivariate
თუ მულტივარიკერი გყავს, მაშინვე გავიზიარებთ, როგორ მოვახერხოთ სიმინდის პური. ამ რეცეპტში მითითებულია მცირე მულტივიკას 2.5 ლიტრიანი ინგრედიენტები.
შემადგენლობა:
- სიმინდის ფქვილი - 150 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 200 გ;
- რძე - 100 მლ;
- წყალი 100 მლ;
- მშრალი საფუარი - 1 ჩაის კოვზი;
- შაქარი - ½ tsp;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
დასაწყისისთვის, შეურიეთ თბილი რძე და წყალი, დაამატეთ შაქარი, საფუარი და 2 სტადიის. ხორბლის ფქვილი გააგზავნეთ ეს ყველაფერი სითბოს 15 წუთის განმავლობაში, სანამ frothy cap ფორმები ზედაპირზე.
მას შემდეგ, რაც დრო გავიდა, დაამატეთ ორივე სახის sifted ფქვილი, მარილი, კარაქი რომ ცომი და ავურიოთ ცომი.
დააყენეთ "გათბობის" რეჟიმი 10 წუთით, გამორთეთ და დატოვონ ცომი. შემდეგ გაიხსენეთ ცომი პატარა, გაჟღენთილი პან პური multiwark, დააყენა ცომი მასში და ჩართოთ "სითბოს" 5 წუთის განმავლობაში. გათიშა და გაემგზავრება კიდევ 30-40 წუთი. როდესაც ცომი შესაფერისია, ზეთი გაჟღენთილია, წვრილად მოაყარეთ სიმინდის ფქვილი და ჩართეთ "საცხობი" რეჟიმი 50 წუთის განმავლობაში.