არსებობს სიტუაციები, როდესაც თქვენ უნდა სწრაფად და მინიმალური ძალისხმევა მომზადება რაღაც გემრიელი, როლი იდეალურია ასეთი შემთხვევა. მათთვის, ვისაც აქვს ცოტა დრო სამზარეულო, ჩვენ ვამბობთ, თუ როგორ უნდა ტკბილი roll სახლში.
როგორ საზ მარტივი ტკბილი loaf of lavash?
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 700 გ;
- არაჟანი - 500 გ;
- lavash - 2 ცალი;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- შაქარი - 300 გ;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- ვანილი.
მომზადება
Apple სუფთა და grate on grater, შესუსტებას ჭარბი ტენიანობის. ლავშმა მაგიდაზე წამოაყენა, ზემოთ ვაშლისგან კი, კოტეჯი ყველით თანაბრად გავრცელდა. კვერცხები შაქარით სცემეს, დაამატეთ არაჟანი და ვანილი, შეურიეთ კარგად და გამოიყენეთ სუფრის კოვზი ზემოთ მოყვანისგან. შემდეგ ჩვენ გააფართოვოს roll და დააყენა მას mold. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ფორმა მაღალი იყოს. თუ თქვენ გაქვთ მრგვალი ფორმის, მაშინ გააფართოვოს pita პური სიგრძის, ხოლო შემდეგ იკვეთება ეს snail. თუ მოედანზე, მორცხვი მოკლე roll და დაჭრილი შევიდა 2 ცალი. მნიშვნელოვანია, რომ ეს მკაფიოდ ჩამოყალიბდეს სახით, რადგან ჩვენ დავასხათ ზედა ერთად არაჟანი სოუსით. დატოვეთ ის 30 წუთი. ამ დროისათვის პიტ სოისს აღიქვამს და იქცევა თითქოს მხოლოდ მოხარშული თხელი ცომი. ჩვენ ცივ ღუმელში დავამატეთ და 200 გრადუსზე გადავფრინავთ, 30 წუთით დავტოვებთ, ცოტა ხანში დამოკიდებულია ღუმელში. როგორც კი ყვითელი ყავისფერია, პური მზად არის.
ტკბილი ორცხობილა რძე ჯემი - მარტივი რეცეპტი მყისიერი სამზარეულო
შემადგენლობა:
- შედედებული რძე - 380 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 50 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ჯემი - 200 გ;
- ფქვილი - 160 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- ვანილი.
მომზადება
ღრმა თასში, გატეხეთ კვერცხი და სცემეს კარგად. ჩაასხით შედედებული რძე, აურიეთ და ფხვნილის ფხვნილის საცხობი ფხვნილით დაამატეთ ვანილი. გამოყენება ჰალო, knead ცომი სანამ გლუვი, ისე, რომ არ არსებობს სიმსივნის. ცომი საკმაოდ სითხე აღმოჩნდება.
მართკუთხა საცხენოსნო ფურცელზე დააყენა პერგამენტის ფურცელი, კარგად ემატება კიდეები ისე, რომ კუთხეები ნათელია. თქვენ შეგიძლიათ