ტკბილეულის მრავალფეროვნება არ შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი მენიუში. ცხოველური პროდუქტების სხვადასხვა შემცვლელების არსებობის გამო, შესაძლოა არ შეინიშნოს, თუ როგორ იმოქმედებს მჭლე კვირეული. ამიტომაც გადავწყვიტეთ, შევხვედროდით რამდენიმე მჭლე დესერტს, რომელიც შეიძლება გახდეს ღირსეული ალტერნატივები საყვარელი კვერცხების, კარაქისა და რძის დამატებით მომზადებული ფსკერებისთვის.
მარწყვის დესერტი ხილის რეცეპტიდან
პოსტ პერიოდის განმავლობაში მრიცხველები არ არიან ცნობილი ჯიშების მდიდარი ხილისთვის ხელმისაწვდომი ფასებით, მაგრამ ჩვენ ვთავაზობთ გამოიყენოთ ხილი სეზონზე, მაგალითად, ვაშლი. მათთან ერთად მზად ვართ ბლინები საუზმეზე.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 210 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- შაქარი - 45 გ;
- დარიჩინი - 2 tsp.
- წყალი - 310 მლ;
- სახმელეთო სელის - 1 სტადიის. კოვზი;
- ვაშლი - 110 გ.
მომზადება
სინამდვილეში, ამ ბლინების მომზადების პროცესი ჩვეულებრივია, მაგრამ ჩვეულებრივი კვერის ნაცვლად თეთრეულის კვერცხი გამოიყენება, რომელიც მზადდება ადგილზე სელის თესლიდან, რომელიც კვარცხლბეკის ჭიქა ცხელი წყლით არის შევსებული და 5 წუთი დარჩა.
დავჭრათ ვაშლი. შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები ცომი და დავამატოთ წყალი, flaxseed კვერცხი და ვაშლის ნაჭერი მას. როდესაც ცომი ერთად შეიკრიბება, გამოიყენეთ ზეთოვანი და გაცხელებული ცხიმიანი პანტი. ვაშლის დესერტი შეიძლება სიროფი ან ვაშლის ჯემით ემსახურებოდეს.
ბანანის დესერტი
ბანანის პიურე ასევე შეიძლება გახდეს მთავარი საკონკურსო ტესტი, კვერცხის ჩანაცვლება და საინტერესო გემოვნების დამატება. ამ რეცეპტში, ბანანის პიურე ჩვენ დავამატებთ batter for muffins.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 255 გ;
- ქოქოსის საპარსი - 35 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 5 გ;
- სოდა - 5 გ;
- დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი;
- შაქარი - 95 გ;
- ბანანები - 3 ცალი;
- კაკალი რძე - 115 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 85 მლ;
- მოცვის - 1 სტადიის.
მომზადება
მომზადება ბანანის პიურე, mashing ბანანი (სასურველია overripe) ერთად ჩანგალი ან whipping მათ ბლენდერი. შედეგად პიურე, დაამატეთ კარაქი და თხილის რძე, და შემდეგ შერევით, დაასხით შაქარი. ცალკე, აურიეთ დარჩენილი მშრალი ინგრედიენტები და დაამატეთ ისინი სითხეები. შედეგად ცომის ნაჭერი (ან სხვა კენკრა), და შემდეგ გავრცელება ობის და გაგზავნას bake 20 წუთის განმავლობაში 170 გრადუსი.
მარწყვის დესერტი სემინარში
ლანჩინის მარტივი ჰალოა ასევე მანნა ჰალვა. ამ რეცეპტში, ჩვენ შევცვალე თაფლი მისი მჭლე საწინააღმდეგო ნეკერჩხალი სიროპით.
შემადგენლობა:
- სემოლინა - 455 გ;
- მცენარეული ზეთი - 290 მლ;
- ვადები - 55 გ;
- კაკალი - 210 გ;
- ნეკერჩხლის სიროფი - 230 მლ;
- შაქარი 380 გ;
- წყალი 935 მლ;
- შოკოლადის crumb - 145 გ.
მომზადება
გახეხილი სემინარი preheated ნავთობის 10 წუთის განმავლობაში. ამავე დროს, საზ მარტივი სიროფი ეხლა ნარევი შაქარი, ნეკერჩხლის სიროფი და წყალი. ფრაგმენტი ვადები და chop კაკალი. ჩაასხით სიროფი შემწვარი მანგას, დაამატეთ დამატებები, მათ შორის შოკოლადის ჩიპი. მიუხედავად იმისა, რომ halva ჯერ კიდევ თბილი, დააყენა მას mold და მოდით გაყინვას.
გოგრა დესერტი ცომის გარეშე
შეგიძლიათ საზ პატარა სასარგებლო ტკბილეული გოგრის პიურეზე დაფუძნებული. ეს უკანასკნელი მზადდება გოგრის მქრქალი და დაჭრილი ნაჭრები. ტკბილეული მზადდება მარტივი და შეიცავს მხოლოდ სასარგებლო ზეთებს და ტკბილეულს.
შემადგენლობა:
- გოგრა პიურე - 255 გ;
- ვადები - 95 გ;
- ქოქოსის ზეთი - 95 გ;
- დარიჩინის პინჩი.
მომზადება
Peeled pitted თარიღების ნებისმიერი შესაძლო გზა, შემდეგ აურიეთ მათ გოგრა პიურე, კარაქი და pinch დარიჩინის. მდე დარიჩინის შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე სხვა საყვარელი სანელებლები გემოვნებით. მას შემდეგ, რაც დატოვეთ ყველაფერი ნახევარ საათში, ხელი შეუწყოს ჩამოსხმას, გააფართოვოს ნაზავის ნაწილი და შეინახოს ტრიუფელი ჰაერის კონტეინერში მაგარი.