დრო, ასეთი საცხობი მიდის ჯერ ნაკლებად, და ვაშლის დაამატეთ მისი სასარგებლო ამინომჟავები და მაღალი კონცენტრაცია ვიტამინების ხდის ასეთი სიტკბოს აუცილებელია ბავშვთა და დიეტა მენიუში. თუ რეცეპტს ზუსტად მიჰყვებით, ისინი რბილი და ტენდერია.
წვნიანი ვაშლის muffins სილიკონის ფორმები
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 325 გ;
- მარილი - გემოვნებით;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ლერწამი შაქარი - 125 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1.25 ჩაის კოვზი;
- დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი;
- რძე - 110 მლ;
- ვაშლი - 3 ცალი. საშუალო ზომა;
- მზესუმზირის ზეთი - 50 მლ.
მომზადება
კანი დაიბანეთ ვაშლი და დაჭრილი მათ პატარა ნაჭრებად. ასევე შესაძლებელია, რომ მათ სასიამოვნო grater გამოყენებით. მჭამელს კარგად გაატარეთ და აურიეთ დარიჩინი, შაქარი და საცხობი ფხვნილი. საფუძვლიანად ამოძრავეთ. რძეში, მზესუმზირის ზეთით და კვერცხის შესვენებაზე, მაშინ ყველაფერი კარგად მიქსერით ან ბლენდრით. შეავსეთ იმავე ფქვილის ნარევი და ინტენსიურად ავურიოთ. სანიშნეს ვაშლი და knead სქელი საკმარისი ცომი. შემდეგ სილიკონის ფორმირებაში ჩააყენეთ და ღუმელში გაგზავნას (მისი ტემპერატურა უნდა იყოს დაახლოებით 180 გრადუსი) დაახლოებით 20 წუთი.
ხაჭო და ვაშლის muffins - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 1 ც. საშუალო ზომა;
- კოტეჯი ყველი - 230 გ;
- კარაქი - 100 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 1,5 ც.
- ფქვილი - 1 მინა;
- შაქარი - 0,75 სათვალე.
მომზადება
დნება კარაქი და დავარეგისტრიროთ შაქრით ან ბრინჯისგან. სცემეს კვერცხებს და სცემეს. შეიტანეთ ხაჭოში ნაჭერი ყველი და გახეხეთ იგი ბლენდერთან სანამ მთლიანად ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა მიიღწევა. შეავსეთ ფქვილი და საცხობი ფხვნილი და ცომი ცომი სანამ იწყება სწრაფად კანი off კოვზი და გახდეს წებოვანი. ამოიღეთ ვაშლი ვაშლიდან და კბილები, შემდეგ დაჭრილი მათ თხელი ნაჭრებით. ნახევარი ცომი გადაყვანილია საცხობი კერძით (თუ იგი არ არის დამზადებული სილიკონის, გავრცელდა ეს ზეთი ან გადაიტანოთ იგი პერგამენტით). თავზე, თანაბრად წამოაყენებენ გარეთ ცალი ვაშლი და ნაზად "ახლოს" მათ დარჩენილი ცომი. დააცხროლეთ ნამცხვარი დაახლოებით 40 წუთი ღუმელი ტემპერატურაზე დაახლოებით 180-200 გრადუსამდე.
ტორტი რეცეპტები ვაშლის სოუსით
შემადგენლობა:
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- ვანილის შაქარი - გემოვნებით;
- შაქარი - 275 გ;
- რძე - 0.5 ჭიქა;
- ფქვილი - 320 გ;
- ვაშლის პიურე - 270 გ;
- მზესუმზირის ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- სემინარი - 1.5 სტადიის. კოვზები;
- მარილი - 0,5 ც.
- კარაქი - 60 გ.
მომზადება
პილინგი ვაშლი, ამოიღეთ ბირთვი მათგან და ბლენდერის გამოყენებით, დაასხით მათ პიურე მდგომარეობაში. შედეგად, პიურე შერეულია რძით, კვერცხის იოლებით, ვანილის შაქრით და მდნარი კარაქით. ცალკე sifted ფქვილი დაამატოთ შაქარი, სოდა და ცოტა მარილი. შეურიეთ ფქვილის ნარევი თხევადი მასით მინიმალური ნაწილაკებით მუდმივ გააქტიურებასთან ერთად, სანამ ცომი არ მიიღებს სქელი კრემის თანმიმდევრულობას.
Whisk კვერცხის თეთრების მეშვეობით მიქსერის და ნაზად, მოძრავი კოვზი საწყისი ბოლოში up, dab მათ დანარჩენი ცომი. ფორმულა cupcake უხვად grease ერთად მზესუმზირის ზეთი და ოდნავ tarnish ერთად მანგას. განათავსეთ ცომი 2/3 მოცულობით და დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში დაახლოებით 180 გრადუსამდე ტემპერატურაზე.
Apple Muffins
შემადგენლობა:
- შაქარი 420 გ;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- ფქვილი - 570 გ;
- ძმარი 9% - 1 სტადიის. კოვზი;
- დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი;
- წყალი 250 მლ;
- მარილი - გემოვნებით;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- ქიშმიში - 50 გ;
- მზესუმზირის ზეთი - 200 მლ.
მომზადება
როდესაც ამზადებს ამ ვაშლის ნამცხვრებს მდნარ კარაქში ქიშმიშის შემცველობით, დავამატებთ შაქარს, შეჭამეთ კარგად, მარილი, დაამატეთ წყალი და სოდა და ქიშმიში დამატება. კარგად ამოაითეთ და დაამატეთ ვაშლი, დაჭრილი ნაჭრებად. თანდათანობით, შეავსეთ ფქვილი, ჩაასხით საშუალო სიმკვრივის ცომი, შემდეგ კი დარიჩინთან ერთად დაასხით ძმარი, დაამატეთ ძმარი. მოათავსეთ ცომი mold, კედლები და ბოლოში, რომელიც კარგად ზეთის და bake დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ღუმელი მწვავე 180 გრადუსი.