ჩვენ ყველანი ერთხელ მოგვიხდა საზამთრო და ცდილობდა განისაზღვროს მისი სიმწიფის ხარისხი. მაგრამ რას იფიქრებთ იმაზე, როგორიც ესაა, საკმაოდ რთულია. ზუსტად ისე, რომ ვიყიდოთ თესლი თესლი, თუ ადრე ჩვენ არ ვკითხულობთ ინფორმაციას და მიმოხილვებს გარკვეული სახის შესახებ. ამ სტატიაში განხილული იქნება საზამთროს საუკეთესო ჯიშები.
ჰოლანდიური ჯიშები საზამთრო
თავდაპირველად დავიწყებთ ჰოლანდიურ ჯიშებს, რადგან მათ მწყემსებს შორის სიყვარული და პატივისცემა მოიპოვეს.
- ამ, ყველაზე პოპულარული კვლავ მრავალფეროვანი საზამთრო "ასტრახანი" . ეხება ადრეული და შუალედურ პერიოდს. ამ ჯიშის იყო ძალიან მომხიბლავი მებოსტნეები მადლობა ძალიან ტკბილი და წვნიანი რბილობი. შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალფეროვანი საზამთრო "ასტრახანი" ე.წ. ყვავივით მუქი მწვანე ჩრდილის დამახასიათებელი ზოლებით. ტკივილი ძალიან გლუვია, ხილის საშუალო წონა კი დაახლოებით 5 კგ აღწევს.
- ბევრი ადრეული ripening ჯიშები საზამთროს ძალიან ჰგავს გამოჩენა. მრავალფეროვნება "Crimson suite" ძალიან ჰგავს "ასტრახანში". თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ განსხვავება მხოლოდ მზეზე: კანი უფრო მეტხანს შეედრება. ხორცი არის ტკბილი და სატენდერო.
- ერთ-ერთი ყველაზე სუსტი ჯიშის საზამთრო ამ კომპანიიდან არის შაქრის ჩიტი . ეს არის ულტრა ადრეული ჯიში, რომელიც გარედან გამოიყურება მთლიანად მუქი მწვანე ქერქის გარეშე ვენების და ნიმუშის გარეშე. ხორცი წარმოუდგენლად ტკბილია და ოდნავ მარცვლოვანია.
- მრავალფეროვანი სახელად "კრასენი" ასევე პოპულარულია. ცისფერი ცისფერი ცისფერი ფერი მცირე ზომის waxy საფარით ნაკლებად გამოირჩევა საერთო ზოლიანი მასიდან. ნაყოფის ზომა შედარებით მცირეა და მაქსიმალური წონა იშვიათად აღწევს 5 კგ, მაგრამ ხორცი ძალიან ტკბილი და წვნიანია.
- თუ საჭიროა საზამთრო ჯიშების შეფუთვა, ყურადღება უნდა მიაქციოთ "ბორისფენს" . მას აქვს კარგი ტრანსპორტირება და მაღალი წინააღმდეგობა Fusarium გნებავს. ხორცს აქვს წითელი წითელი ტონი, ხასიათდება რბილი და ტკბილი გემოთი.
- ადრეული ჯიშების საზამთროს შორის არის "ცეცხლი" . ამ დროის განმავლობაში ამ ტიპის საზამთრო მეცნიერულ სამეცნიერო კვლევაში აღმოჩნდა და მთლიანად შეესაბამებოდა დეკლარირებულ მახასიათებლებს: თუ თესლი იპოვეს, ისინი ძალიან მცირე და რბილი, თეთრია. მრავალფეროვანი საზამთრო seedless "Ogonek" მუქი მწვანე, თითქმის შავი, გარეშე ვენების ან ზოლებით. მისი კანი შედარებით თხელია და ხორცი საკმაოდ ბნელი ვარდისფერი ფერია. ხილი ჩვეულებრივ მცირეა და იშვიათად იწონის რამდენიმე კილოგრამს.
არაჩვეულებრივი ჯიშების საზამთრო
თუ მხოლოდ გემრიელი ცხიმი ძალიან ადვილია თქვენთვის, არსებობს არაჩვეულებრივი ხილიანი შესანიშნავი ჯიშები. მაგალითად, ყვითელი ჯიშები საზამთრო არ გაოცება ვინმეს, თუმცა იყიდება ხშირად არ არის ნაპოვნი. ე.წ. "მთვარის ჯიში" მართლაც აქვს მქრქალი ყვითელი ფერის მქრქალი, ესაა გემო ლიმონი. თუმცა გარეგნულად განსხვავებული არ არის: იგივე მწვანე სინათლის ზოლში. ამ ჯიშის უკმარისობა ძალიან თხელი კანია, რაც სასიამოვნოდ გაართულებს მის ტრანსპორტირებას.
ჭეშმარიტად უჩვეულო გემოვნების ძიებაში ტაილანდში წასვლა ღირს. არსებობს ბევრი საზამთროს, მაგრამ ისინი რადიკალურად განსხვავდებიან ჩვენია. როგორ მოგწონთ ჯიშის მდიდარი ყვითელი რბილობი და ძალიან ტკბილი გემო?
ასევე უფრო ტრადიციული ფორმა ჯიშები, ხორცი ასევე ყვითელი, მაგრამ არც ისე გაჯერებული ფერი. გასინჯვა ასევე ტკბილია, მაგრამ უფრო სიროფივით, ვიდრე საზამთრო.
ტაილანდში ტრადიციული წითელი ხორცია, მაგრამ ყვითელი კანი აქვთ. ისინი უფრო დიდი ნესვი არიან. გემოვნების პრაქტიკულად არ განსხვავდება ჩვენი ჯიშები, მაგრამ ფასი არის ბრძანებით მაღალია.
ამიტომ საზამთრო შეიძლება იყოს ძალიან ეგზოტიკური და უჩვეულო დესერტი ჩვენს მაგიდასთან. და იზრდება ეს თქვენს ბაღში, თქვენ უნდა კომპეტენტურად მიახლოება შერჩევა ჯიშის. ყოველივე ამის შემდეგ, ჯიშის შეფუთვაზე გამოცხადებული ყველა ხარისხის თესლი იქნება ნაჩვენები მხოლოდ მაშინ, თუ აგროტექნიკური მოწყობილობები შეინიშნება.