Buns for ჰამბურგერით

ჩვენ ყველანი ვცდილობთ, რომ თავიდან იქნას აცილებული სწრაფი კვების, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, კერძები, რომლებიც მსახურობენ გამოქვაბულები მიმზიდველია ორივე ბავშვთა და მოზარდთათვის. თუ გინდა, რომ შენი და შენი ოჯახი ჰამბურგერებთან ერთად გაემართლებინა, ჰამბურგერებს უნდა აეღო საკუთარი თავი.

ახალგაზრდა და გამოცდილი დიასახლისები, საინტერესოა, ისწავლონ, თუ როგორ უნდა ბურგერები ჰამბურგერით? არსებობს რაიმე განსაკუთრებული თვისებები ამ გამომცხვარი პროდუქტის მომზადებაში? ყოველივე ამის შემდეგ, ჩვენ ყველამ ვიცით, რომ ეს პარტია გამოირჩევა თავისი შესანიშნავი გემოთი. ბურგერების შემოთავაზებული რეცეპტი ხელს შეუწყობს ჰამბურგერებს , ყველის ბურგერები და ფიშბურგერები სახლში დამზადებული, არანაკლებ გემრიელი, ვიდრე ცნობილი სწრაფი კვების კაფეებში, მაგრამ დარწმუნდით, რომ კომპონენტების შემადგენელი კომპონენტები ჯანმრთელობისთვის უსაფრთხოა.

Buns ერთად სეზამის თესლი ჰამბურგერით

შემადგენლობა:

• რძე - 0.5 ლიტრი;
• ხორბლის ფქვილი - 6 ელემენტი;
• მშრალი საფუარი - 1 პაკეტი (10-12 გ);
• შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
• მარილი - 2 ჩაის კოვზი;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• სეზამის გაღვივება.

მომზადება

კითხვაზე, თუ როგორ უნდა მიიღოს buns for ჰამბურგერით, მნიშვნელოვანი ასპექტი არის თანმიმდევრულობა გამოცდა. თუ ცომი სქელი, მაშინ რულონები იქნება ზედმეტად მკვრივი, თუ თხევადი - დასრულებული საცხობი გამოვა outless. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია არა მარტო ფორმულის შენარჩუნება, არამედ "გრძნობს" ცომი. ეს არ მოხდება პირველად. ეს ოსტატები, რომლებიც ჩვეულებრივ ტესტირებას იწყებენ, ჩვეულებრივ ასეთ პრობლემებს არ წარმოიქმნება.

გაატარეთ ნახევარი ფქვილი, დაამატეთ მშრალი საფუარი, დავასხათ მარილი და შაქარი. თბილი ტენიანი სხეულის ტემპერატურა, დაასხით მას ფქვილისა და სხვა ინგრედიენტების ნარევი, დაამატეთ მცენარეული ზეთი, ჩაასხით batter spatula. თანდათანობით დაამატეთ დარჩენილი ფქვილი, შაქარი ცომი ხელებით, სანამ არ გაჩერდება პესტერი. მშვიდიდან 1 საათის განმავლობაში დავტოვებთ მშვიდობას, რომ მოვა.

როგორ bake ბურგერები ჰამბურგერით? ამაღლება ცომი კიდევ ერთხელ knead, გაყოფა შევიდა 18 თანაბარი ნაწილები და გააფართოვოს მათგან ბურთები. დაამსხვრიოთ პან ერთად კარაქი და გავრცელდება მას ბურთები ცომი, ოდნავ flattening მათ, მაშინ ფორმის რულონები იქნება სრულყოფილი. და რომ მათ აქვთ ელეგანტური-გამოუყენებელი გამოჩენა, ჩვენ grease მათ ნაცემი კვერცხი. მოათავსეთ ყურძენი ზევით, დატოვონ ჭიქები კიდევ 20 წუთი, ღუმელით 220 გრადუსამდე და საცხობი ფურცლის განთავსება ცხელი ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში. ამოღება საცხობიდან საცხობიდან მსუბუქად წყლით და დაფარით პირსახოცი.

Buns იმდენად გემრიელი და ჰაეროვანი რომ თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ ჰამბურგერით მათთან, მაგრამ უბრალოდ ჭამა crispy pastries ჩაი ან რძე.