გოგრა, ისევე როგორც ბევრი სხვა ბოსტნეული, ძალიან სასარგებლო პროდუქტია. მაგრამ, სამწუხაროდ, ყველას არ უყვარს იგი. ამ სტატიაში, ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ გოგრა ტორტი multivariate. ამ ფორმით, მისი ოპონენტების ყველაზე მგზნებარეებიც სასიამოვნოა.
რეცეპტი გოგრა ტორტი multivariate
შემადგენლობა:
- გოგრის პიურე - 1 მინა;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- სემოლინა - 0,5 ჭიქა;
- ფქვილი - 0.5 ჭიქა;
- მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- კაკალი - 50 გ;
- ქიშმიში - 50 გ.
მომზადება
Pumpkin Pulp სამი grater და შემდეგ ჩვენ რუბლს შეადგენს ერთად ბლენდერი. Whisk კვერცხი შაქარი. შეურიეთ ფქვილი მანგასთან და დაამატეთ საცხობი ფხვნილი. ღრმა კონტეინერში, შეურიეთ ყველა მომზადებული საკვები, დაამატეთ ქიშმიშით და კაკალი. მრავალრიცხოვანი სამზარეულოს ქოთანში ზეთოვანი და გავრცელებული ცომი. In "საცხობი" რეჟიმში, ჩვენი ტორტი იქნება მოხარშული 60 წუთის განმავლობაში. და სიგანის შემდეგ, მულტივაკი გაიხსნა, ტორტი დარჩა გაგრილებას თასი და შემდეგ ჩვენ ამონაწერი ის მიერ გარდამტეხი ის გამოყენებით steamer კალათაში.
გოგრა-ვაშლის ღვეზელი მრავალჯერადი
შემადგენლობა:
- მანკას - 2 ჭიქა;
- ფქვილი - 2 ჭიქა;
- საცხობი ფხვნილი - 1 პაკეტი;
- შაქარი - 2 ჭიქა;
- გოგრა - 400 გ;
- ვაშლი - 400 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი;
- მარილი - pinch.
მომზადება
ვაშლი გაწმენდილი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ერთად გოგრა ასევე კანი კანის, და ხორცი სამი grater. შეურიეთ ფქვილი მანგა და საცხობი ფხვნილით. სცემეს კვერცხები შაქარით და ვანილის შაქრით სანამ აყვავებულ ქაფს. შედეგად მასობრივი არის გადაისხა მშრალი ნაზავი, იქ ჩვენ ასევე გოგრა და ვაშლი. Multivarochnoy სატანკო lubricate ნავთობის, გავრცელებული ცომი. ჩვენ "bake" პროგრამაში 1 საათის განმავლობაში ვსვამთ.
ამერიკული გოგრა Pie in Multivariate
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 250 გ;
- კარაქი 73% ცხიმი - 150 გ;
- ცივი წყალი - 4 სტადიის. კოვზები;
- მარილი - pinch.
შევსების მიზნით:
- გოგრა - 900 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 50 გ;
- შედედებული რძე - 0.5 ქილ
- ნიადაგის დარიჩინი - 0,5 ც.
- მარილი - 0,5 ც.
- მშრალი კოჭა - ¼ tsp;
- nutmeg - 1/4 tsp;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
ღრმა თასი, ადგილი კარაქი, დაჭრილი პატარა ცალი. დაამატეთ sifted ფქვილი და მარილი. ჩვენ ხელებს დავფარავთ. ჩაასხით ცივ წყალში და ელასტიური რბილი ცომი. ახლა multicote თასი გაფორმებულია სავარძლები საცხობი ქაღალდი ისე, რომ ისინი მიდიან მხარეებს - ასე რომ ტორტი ადვილი იქნება მიიღოს. ჩვენ მოათავსეთ ცომი ზედა და განაწილება ზედაპირზე თქვენი თითების. ჩვენ ქმნის მხარეს სიმაღლე დაახლოებით 3 სმ რამდენიმე ადგილას Pierce ცომი ერთად ჩანგალი. ჩვენ თასს დავუმატებთ ცომი მაცივარში. შემდეგი, ჩვენ საზ გოგრა პიურე: გაწმენდა გოგრა, ამოიღონ თესლი და გაჭრა ხორცი პატარა ნაჭრები. ჩვენ დავუმატებთ მათ პანში, დავასხათ ცოტა წყალი და დადონ ცეცხლი. საზ სანამ რბილი. შემდეგ წყალი გაჟღენთილია და გოგრა ბლენდერზეა გაჯერებული. ჩვენ წონაში გაცივდებით, დავამატებთ კვერცხს, შედედებული რძე, შაქარი, ლიმონის წვენი და სანელებლები. შეურიეთ ყველაფერს კოროლა, სანამ ერთიანი. ახლა ავიღეთ თასი ცომით და დაასხით შევსება ბაზაზე. ჩვენ დავრწმუნდებით, რომ ეს არ გადის მხარეებს. In "საცხობი" რეჟიმში, ჩვენ მოვამზადებთ ტორტი 1 საათი. როდესაც გოგრის ღვეზელი შევსება multivarquet მზად არის, შევსება შეიძენს მკვრივი თანმიმდევრულობას. ჩვენ გვინდა გავამარტივოთ ხელი მულტივარში და ყურადღებით ამოიღეთ საცხობი ქაღალდის ზოლები.
გოგრა ტორტი კვერცხების გარეშე multivark
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- სემოლინა - 1.5 ჭიქა;
- გოგრა - 600 გ;
- კაფირი - 1 მინა;
- საკვები სოდა - 0,5 ც.
- შაქარი - 0.5 ჭიქა.
სიროფისთვის:
- გოგრა წვენი - 100 მლ;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი;
- შაქარი - 6 სტადიის. კოვზები;
- დარიჩინი - pinch.
მომზადება
ნაღების გველი სამი წლის ნესვის grater. წვენი ჩვენ შესუსტებას. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ცომის გამოყენებით სოდის ჩაქრობით. ჩაასხით ცომი multivarochnoe და bake 50 წუთი "Bake" რეჟიმში. იმავდროულად, ჩვენ მზად ვართ სიროფი: შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და მოუტანს boil მეტი პატარა ცეცხლი. მზად ტორტი დაასხით სიროფი და დავდგეთ 30-40 წუთი, ისე, რომ იგი მთლიანად გაჟღენთილია.