ბევრი ადამიანი მინდა ჭამა ზაფხულში მოხარშული ახალგაზრდა სიმინდი, რომელიც მოაქვს ბევრი სარგებელი სხეულის და თითქმის არ ზიანი. დიდი ხნის მანძილზე ის ძალიან ღირებული პროდუქტია. დღესდღეობით, მოთხოვნილ ყველა ცნობილი კულტურული ქარხანა თითქმის ღარიბია, ბრინჯი, წიწიბურა და ხორბალი.
რამდენად სასარგებლოა ახალგაზრდა სიმინდი?
სამეცნიერო კვლევებმა აჩვენა, რომ სიმინდი ადვილად იზიდავს სხეულს, ვინაიდან იგი ახასიათებს მაღალი კვების და ბიოლოგიური აქტივობით. ძალიან კარგია, რომ ეს პროდუქტი დიეტის დროს დიეტის დროს შეიტანოთ, რადგან მას შეუძლია სწრაფად გაჯერდეს სხეული და ამცირებს მადის. გარდა ამისა, ახალგაზრდა სიმინდი ძალიან სასარგებლოა დიაბეტით, რადგან მას შეუძლია შაქრის დონის სტაბილიზაციას.
ასახავს თუ არა ახალგაზრდა სიმინდი სასარგებლოა, უნდა შეფასდეს მისი ქიმიური შემადგენლობა. ეს კულტივირებული ქარხანა გამდიდრებულია კალიუმის, ფოსფორის , მაგნიუმის, ნატრიუმის, რკინისა და კალციუმის მინერალური მარილებისა და კვალი ელემენტებისაგან, როგორიცაა ნიკელი და სპილენძი. გარდა ამისა, სიმინდს შეიცავს ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების დაბალანსებული შემადგენლობა, გარდა ცილის შემცველობა, იგი თითქმის უნაკლოა ხორცით. ბოსტნეული ან ხორცის მოხმარების შემცირების მსურველი განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოს ამ ქარხანას.
ახალგაზრდა სიმინდის მოხმარების უკუჩვენებები
ნებისმიერი სხვა პროდუქტის მსგავსად, ახალგაზრდა სიმინდი არა მარტო სარგებელს, არამედ სხეულის დაზიანებას. მიუხედავად იმისა, რომ ზიანი არ არის ყველა დიდი, შედარებით სარგებელი, მაგრამ ღირს გათვალისწინებით იგი.
არ ჭამა სიმინდი, თუ არსებობს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა. ასევე, არ გამოიყენოთ ეს პროდუქტი და რეგულარულად ჭამეთ დიდი რაოდენობით, რადგან ეს შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის პრობლემები.